ధార్వాడి గేదె: కర్ణాటక జాతి, పాలు, కొనే చిట్కాలు

ధార్వాడి ఉత్తర కర్ణాటకకు చెందిన నల్లని పాడి గేదె; పేరుపొందిన ధార్వాడ్ పేడా మిఠాయి దీని పాలతోనే తయారవుతుంది (NDDB, ICAR-CIRB). తక్కువ వర్షం పడే ప్రాంతాలకు ఇది సరిపోతుంది; NBAGR దీన్ని కర్ణాటక గేదె జాతిగా నమోదు చేసింది (జాతుల రిజిస్టర్). దీన్ని ఎలా గుర్తించాలో, అది ఏమి ఇస్తుందో, కొనే ముందు ఏమి సరిచూడాలో ఈ పేజీ చెబుతుంది.

ఎలా గుర్తించాలి

• రంగు: నలుపు (NDDB); ఛాతీ, పొట్ట, కాళ్ల మీద అన్నిటికంటే దట్టంగా ఉండే పొడవాటి వెంట్రుకలు (ICAR-CIRB).
• తల, చెవులు: తిన్నని తల, నిటారుగా నిలిచే చెవులు (NDDB).
• కొమ్ములు: అర్ధవృత్తాకారంగా ఉండి, భుజాల పైభాగాన్ని దాదాపు తాకేంత వరకు వెనక్కి వంగుతాయి (NDDB). పాత వివరణలు వాటిని పొడవుగా, చదునుగా, మెడ వెంట ఉండి, పైకి తిరిగిన వాడి మొనతో ముగిసేవిగా చెబుతాయి (ICAR-CIRB).
• పొదుగు: మధ్యస్థ పరిమాణం, గొట్టంలాంటి చనుమొనలు (NDDB).
• పరిమాణం: మధ్యస్థం. ఒక KVAFSU అధ్యయనంలో ఎదిగిన ఆడ గేదెలు సగటున సుమారు 337 కిలోల బరువు, భుజం దగ్గర సుమారు 125 సెం.మీ. ఎత్తు ఉన్నాయి; దూడలు మొదటి నెలలో సుమారు 25 కిలోలు ఉన్నాయి (KVAFSU).

దేనికి ఉపయోగపడుతుంది

• పాలు. NBAGR జాతి వివరాల ప్రకారం ఒక ఈతలో సగటున సుమారు 972 లీటర్లు; రోజుకు 1.5 నుండి 8.7 లీటర్ల వరకు, సుమారు 6.9% వెన్న శాతంతో (NDDB). ఒక KVAFSU అధ్యయనం 305 రోజుల్లో సుమారు 1,040 లీటర్లు అని అంచనా వేసింది; ఈనిన సుమారు 19 రోజులకు రోజుకు సుమారు 6.2 లీటర్ల గరిష్ట దిగుబడి వచ్చింది; మొదటి 4 నెలలు దిగుబడి నిలకడగా ఉంది (KVAFSU).
• ధార్వాడ్ పేడా. GI ట్యాగ్ (భౌగోళిక గుర్తింపు) ఉన్న పేరుపొందిన ధార్వాడ్ పేడా మిఠాయిని దీని పాలతో తయారు చేస్తారు (NDDB, ICAR-CIRB).
• పొడి ప్రాంతాల గేదె. తక్కువ వర్షం పడే, పొడి ప్రాంతాలకు ఇది బాగా తగినది (NDDB, ICAR-CIRB).
• ఈత. మొదటి దూడ సుమారు 46 నెలల (41–54) వయసులో, ఆ తర్వాత సుమారు ప్రతి 15–16 నెలలకు ఒక దూడ (ICAR-CIRB).

ఎక్కువగా ఎక్కడ కనిపిస్తుంది

NBAGR జాతి వివరాలు ధార్వాడిని ఉత్తర కర్ణాటక అంతటా చూపిస్తాయి: బాగల్‌కోట్, బెళగావి, ధార్వాడ్, గదగ్, బళ్లారి, బీదర్, విజయపుర, చిత్రదుర్గ, కలబురగి, హావేరి, కొప్పళ, రాయచూరు, యాదగిరి జిల్లాలు (NDDB). NBAGR దీన్ని కర్ణాటక జాతిగా నమోదు చేసింది (జాతుల రిజిస్టర్). KVAFSU అధ్యయనం ధార్వాడ్, దాని పక్కనే ఉన్న బెళగావి, గదగ్, బాగల్‌కోట్ జిల్లాల రైతులతో జరిగింది (KVAFSU). ఈ గేదెలకు ఉన్న పాత పేర్లలో ధార్వారి, హోలేసాల్, ముండర్గి ఉన్నాయి (ICAR-CIRB).

పెంపకం చిట్కాలు

• గవళి రైతుల మందలు. బెళగావి, ధార్వాడ్ చుట్టుపక్కల గవళి (గౌళి) సముదాయం చాలా కాలంగా పాల కోసం ఈ గేదెలను పెంచుతోంది; ICAR-CIRB బఫలోపీడియా వీటిని సాధు స్వభావం గలవిగా, మందగా కలిసి ఉండే బలమైన స్వభావం ఉన్నవిగా వివరిస్తుంది (ICAR-CIRB).
• మేత, చల్లదనం. అన్ని గేదెల్లాగే దీనికీ పచ్చి మేత, ఎండు మేత, రోజంతా శుభ్రమైన నీళ్లు, ఎండ నెలల్లో చల్లబరచడం కావాలి; చూడండి గేదెలను ఎలా పెంచుతారు.
• ఆరోగ్యం. ఈ క్యాలెండర్ ప్రకారం టీకాలు, నట్టల నివారణ చేయించండి: గేదెల ఆరోగ్యం.

కొనేటప్పుడు చిట్కాలు

• గుర్తులను సరిచూడండి. తిన్నని తల, నిటారుగా నిలిచే చెవులు, భుజాల పైభాగం వైపు వెనక్కి వంగే అర్ధవృత్తాకారపు కొమ్ములు ఉండే మధ్యస్థ పరిమాణపు నల్లని గేదె ఈ జాతికి సరిపోతుంది (NDDB).
• ధార్వాడియా, పండర్‌పురియా? రెండూ ఒకేలా కనిపిస్తాయి; ఉత్తర కర్ణాటకలోని పండర్‌పురి లాంటి గేదెలను పాత నివేదికలు "ధార్వారి" అని పిలిచాయి (ICAR-CIRB). NBAGR వీటిని వేర్వేరు జాతులుగా నమోదు చేసింది — కర్ణాటకకు ధార్వాడి, మహారాష్ట్రకు పండర్‌పురి (జాతుల రిజిస్టర్); చూడండి పండర్‌పురి.
• ప్రకటనలోని జాతి పేరు అమ్మేవారు చెప్పే మాట మాత్రమే; కట్టుతరై దాన్ని సరిచూడదు. సంకర గేదెలు ఎక్కువే; కాబట్టి పశువును మీరే చూడండి, దాన్ని పితకడం చూడండి, ఈ సూచనలు పాటించండి: గేదెను కొనడం.

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

ధార్వాడి నమోదైన జాతేనా?

అవును. NBAGR ధార్వాడిని కర్ణాటక గేదె జాతిగా నమోదు చేసింది (జాతుల రిజిస్టర్).

ధార్వాడి గేదె ఎన్ని పాలు ఇస్తుంది?

ఒక ఈతలో సగటున సుమారు 972 లీటర్లు; రోజుకు 1.5–8.7 లీటర్లు, సుమారు 6.9% వెన్న శాతంతో (NDDB).

ధార్వాడ్ పేడాను ధార్వాడి గేదె పాలతోనే తయారు చేస్తారా?

అవును. GI ట్యాగ్ ఉన్న పేరుపొందిన ధార్వాడ్ పేడాకు ఈ జాతి పాలనే వాడుతారని NBAGR జాతి వివరాలు, ICAR-CIRB రెండూ చెబుతాయి (NDDB, ICAR-CIRB).

తరువాత

ధార్వాడిని దానిలాగే కనిపించే పండర్‌పురితో గానీ, ముర్రాతో గానీ పోల్చి చూడండి; అన్ని జాతులను ఈ పేజీలో చూడండి: గేదెల పెంపకం: జాతులు, కొనడం, దక్షిణాదిలో సంరక్షణ. మీ దగ్గర్లో గేదెలను కనుగొనడానికి అమ్మకానికి ఉన్న గేదెలను చూడండి.