ತಲಚೇರಿ ಕೋಳಿ: ತಳಿ, ತೂಕ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ

ತಲಚೇರಿ ಕೋಳಿ (ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ Tellichery ಅಥವಾ Tellicherry) ಕೇರಳದ ನೋಂದಾಯಿತ ದೇಸಿ ಕೋಳಿ ತಳಿ: ನೀಲಿ ಹೊಳಪಿನ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಕೋಳಿ; ಉತ್ತರ ಕೇರಳದ ಹಿತ್ತಲ ಕೋಳಿ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕುತ್ತಾರೆ. ICAR-NBAGR ಇದನ್ನು ಕೇರಳದ ಕೋಳಿ ತಳಿಯಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿಸಿದೆ (ICAR-NBAGR). ಕಣ್ಣೂರು ಜಿಲ್ಲೆಯ ತಲಚೇರಿ (ಈಗ ತಲಶ್ಶೇರಿ) ಪಟ್ಟಣದಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ಈ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ; ಬೇರೆಯೇ ಪ್ರಾಣಿಯಾದ ತಲಚೇರಿ ಆಡಿಗೂ ಇದೇ ಪಟ್ಟಣದ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ).

ಗುರುತಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

• ಬಣ್ಣ: ಮೈಯೆಲ್ಲಾ ಕಪ್ಪು; ಕತ್ತಿನ ಉದ್ದ ಪುಕ್ಕಗಳು, ಬೆನ್ನು ಮತ್ತು ಬಾಲದ ಮೇಲೆ ನೀಲಿ ಛಾಯೆಯ ಹೊಳಪು. ಕೆಲವು ಕೋಳಿಗಳ ಕತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೊಂಬಣ್ಣದ ಪುಕ್ಕಗಳು ಬೆರೆತಿರುತ್ತವೆ (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ).
• ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳು: ಬೂದು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಛಾಯೆಯ ಬೂದು ಕಾಲುಗಳು (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ).
• ಜುಟ್ಟು: ದೊಡ್ಡ, ಕೆಂಪು ಒಂಟಿ ಜುಟ್ಟು — ಹುಂಜಗಳಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟಗೆ ನಿಂತಿರುತ್ತದೆ, ಹೇಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಬಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಿವಿಯ ಹಾಲೆಗಳು ಕೆಂಪು; ಕೆಲವು ಕೋಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಗುರುತುಗಳಿರುತ್ತವೆ (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ, ಕೇರಳ ಜೀವವೈವಿಧ್ಯ ಮಂಡಳಿ).
• ಗಾತ್ರ: ಹಗುರವಾದ ಕೋಳಿ. NBAGR ನ ಸರಾಸರಿ ಪ್ರಕಾರ ಬೆಳೆದ ಹುಂಜಗಳು 1.62 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು ಹೇಂಟೆಗಳು 1.24 ಕೆಜಿ ತೂಗುತ್ತವೆ (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ).

ಇದು ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ

• ಮಾಂಸ. ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕುತ್ತಾರೆ ಎಂದು NBAGR ದಾಖಲಿಸಿದೆ (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ).
• ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಟ್ಟೆ. ಹಳ್ಳಿಯ ಕೋಳಿ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಂಟೆ ಸುಮಾರು 6 ತಿಂಗಳಿಗೆ ಮೊದಲ ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 72 ಮೊಟ್ಟೆ (60–80) ಇಡುತ್ತದೆ — ಒಮ್ಮೆಗೆ 4–6 ದಿನ ಸತತವಾಗಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸುಮಾರು 40 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತವೆ; ಚಿಪ್ಪು ತಿಳಿ ಕಂದು, ಕಂದು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ್ದು (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ). ಈ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ರೈತರ ಕೋಳಿಗಳದ್ದು; ಸರ್ಕಾರಿ ಫಾರ್ಮ್‌ನ ಅಂಕಿಅಂಶ ಸಿಗಲಿಲ್ಲ.
• ತಾವೇ ಮರಿ ಮಾಡುವ ಹೇಂಟೆಗಳು. ಹೇಂಟೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾವಿಗೆ ಕೂತು ತಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಕಾವು ಕೊಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು 70–80% ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮರಿಯಾಗುತ್ತವೆ (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ).
• ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಕೋಳಿಗಳು. ಮೂಲ ಪ್ರದೇಶದ ಕೋಳಿ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ, ಬಹುತೇಕ ಇಲ್ಲವೇ ಇಲ್ಲ (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ, ಕೇರಳ ಜೀವವೈವಿಧ್ಯ ಮಂಡಳಿ).

ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ

NBAGR ನ ದಾಖಲೆ ಕೇರಳದ ಕೋಳಿಕ್ಕೋಡ್, ಕಣ್ಣೂರು ಮತ್ತು ಮಲಪ್ಪುರಂ ಜಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು, ಹಾಗೂ ಉತ್ತರ ಕೇರಳದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪುದುಚೇರಿಯ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವಾದ ಮಾಹೆಯನ್ನು ಹೆಸರಿಸುತ್ತದೆ (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ). ಈಗ ಈ ಕೋಳಿಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೋಳಿಕ್ಕೋಡ್ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಣ್ಣೂರು, ಮಲಪ್ಪುರಂ ಮತ್ತು ಮಾಹೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕೇರಳ ಜೀವವೈವಿಧ್ಯ ಮಂಡಳಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ (ಕೇರಳ ಜೀವವೈವಿಧ್ಯ ಮಂಡಳಿ). ಈ ತಳಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿದ ಶ್ರೇಯವನ್ನು NBAGR ಬುಡಕಟ್ಟು ಸಮುದಾಯಗಳಿಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿ ಗುಂಪುಗಳು ಸಣ್ಣವು: ಸರಾಸರಿ ಸುಮಾರು 5 ಅಥವಾ 6 ಕೋಳಿಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಹೇಂಟೆಗಳು (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ).

ಸಾಕಣೆಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

• ಹಗಲು ಹೊರಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ. ಮೂಲ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಓಡಾಡಿ ಕಾಳುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹಸಿರು ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ; ರೈತರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಕೊಂಡ ಕೋಳಿ ಆಹಾರ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ (ಕೇರಳ ಜೀವವೈವಿಧ್ಯ ಮಂಡಳಿ). ನಿಮ್ಮ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿ ಕೆದಕಿ ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಳು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ನೀರು ಕೊಡಿ.
• ನೆಲದಿಂದ ಎತ್ತರದ ರಾತ್ರಿ ಗೂಡು. ರೈತರು ರಾತ್ರಿ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ನೆಲದಿಂದ 2–3 ಅಡಿ ಎತ್ತರದ ಮರದ ಗೂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಡುತ್ತಾರೆ (ಕೇರಳ ಜೀವವೈವಿಧ್ಯ ಮಂಡಳಿ); ಇದರಿಂದ ಅವು ಒಣಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಲವು ಬೇಟೆಗಾರ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ.
• ಹೇಂಟೆಗಳು ಕಾವು ಕೊಡಲಿ. ತಲಚೇರಿ ಹೇಂಟೆ ತನ್ನ ಮರಿಗಳನ್ನು ತಾನೇ ಮರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾವಿಗೆ ಕೂತ ಹೇಂಟೆಗೆ, ಹತ್ತಿರದಲ್ಲೇ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರು ಇರುವ, ಶಾಂತವಾದ, ಒಣ ಮೂಲೆಯನ್ನು ಕೊಡಿ.
• ತಳಿಯನ್ನು ಶುದ್ಧವಾಗಿಡಿ. ನಿಜವಾದ ತಲಚೇರಿ ಮರಿಗಳು ಬೇಕಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹೇಂಟೆಗಳ ಜೊತೆ ತಲಚೇರಿ ಹುಂಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಇಡಿ.
• ರೋಗ ತಡೆಯಿರಿ. ರಾಣಿಖೇತ್ (ಕೊಕ್ಕರೆ ರೋಗ) ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸಿಡುಬಿನ ವಿರುದ್ಧ ಲಸಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪಶುವೈದ್ಯರನ್ನು ಕೇಳಿ. ಕೇರಳದಲ್ಲಿ ಪಶುಸಂಗೋಪನಾ ಇಲಾಖೆ ಈ ಲಸಿಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ತನ್ನ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಮೂಲಕ ಉಚಿತವಾಗಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ (ಕೇರಳ ಪಶುಸಂಗೋಪನಾ ಇಲಾಖೆ). ನಿಮ್ಮ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಕಾಡು ಹಕ್ಕಿಗಳಿಂದ ದೂರವಿಡಿ, ಗೂಡನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡಿ, ಮತ್ತು ದಿಢೀರ್ ಸಾವುಗಳಾದರೆ 24 ಗಂಟೆಗಳೊಳಗೆ ಹತ್ತಿರದ ಪಶು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ತಿಳಿಸಿ (ಹಕ್ಕಿ ಜ್ವರ ಕ್ರಿಯಾ ಯೋಜನೆ). ನಾಟಿ ಕೋಳಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನೋಡಿ: ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ನಾಟಿ ಕೋಳಿ: ತಳಿಗಳು, ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ.

ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದವು

• ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ: ನೀಲಿ ಹೊಳಪಿನ ಪೂರ್ತಿ ಕಪ್ಪು ಪುಕ್ಕಗಳು, ಬೂದು ಚರ್ಮ, ಕಪ್ಪು ಛಾಯೆಯ ಬೂದು ಕಾಲುಗಳು, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಒಂಟಿ ಜುಟ್ಟು — ಹುಂಜದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟಗೆ, ಹೇಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಬಾಗಿದ್ದು. ಕಂದು ಅಥವಾ ಚುಕ್ಕೆ ಚುಕ್ಕೆಯ ಪುಕ್ಕಗಳು, ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಕಾಲುಗಳು ಈ ತಳಿಯ ವಿವರಣೆಗೆ ಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ).
• ಬೇರೆ ಕಪ್ಪು ಕೋಳಿಗಳೂ ಹೀಗೆಯೇ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶದ ಕಪ್ಪು ತಳಿಯಾದ ಕಡಕ್‌ನಾಥ್ ಅನ್ನೂ ಕೇರಳದಲ್ಲಿ ಮಾರುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ತಳಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಜಾಹೀರಾತಿನಲ್ಲಿರುವ ತಳಿಯ ಹೆಸರು ಮಾರಾಟಗಾರರ ಮಾತು; ಕಟ್ಟುತರೈ ಅದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ತಂದೆ-ತಾಯಿ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
• ಗೊತ್ತಿರುವ ಫಾರ್ಮ್‌ನಿಂದ ಮರಿಗಳನ್ನು ಕೊಳ್ಳಿ. ಮಣ್ಣುತ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ KVASU ನ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿ ಫಾರ್ಮ್ ತಲಶ್ಶೇರಿ (ತಲಚೇರಿ) ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಸಾಕುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಹಾಗೂ ಕೇರಳ ಪಶುಸಂಗೋಪನಾ ಇಲಾಖೆಯ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಕೋಳಿ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ಮರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ (KVASU). ಅಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರದ ಪಶು ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಳಿ.
• ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಶ್ಶಕ್ತವಾಗಿರುವ, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಜೋಲುಬಿಟ್ಟು ಸುಮ್ಮನೆ ಕೂತಿರುವ, ಅಥವಾ ತಲೆ ಊದಿಕೊಂಡಿರುವ, ಮೂಗಿನಿಂದ ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವ, ಜುಟ್ಟು ಮತ್ತು ಗದ್ದದ ಜೋಲಿನ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗಿರುವ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ; ಇವು ರೋಗದ ಅಪಾಯದ ಲಕ್ಷಣಗಳು (ಹಕ್ಕಿ ಜ್ವರ ಕ್ರಿಯಾ ಯೋಜನೆ). ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಲಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೇಳಿ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಳುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

ತಲಚೇರಿ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತಲಚೇರಿ ಆಡು ಒಂದೇ ತಳಿಯೇ?

ಇಲ್ಲ. ಎರಡಕ್ಕೂ ಕಣ್ಣೂರು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಒಂದೇ ಪಟ್ಟಣದ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಕೋಳಿ ತಳಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಆಡು ತಳಿ: ನೋಡಿ ತಲಚೇರಿ (ಮಲಬಾರಿ) ಆಡು: ತಳಿ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಖರೀದಿ ಸಲಹೆಗಳು.

ತಲಚೇರಿ ಹೇಂಟೆ ಎಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುತ್ತದೆ?

ಹಳ್ಳಿಯ ಕೋಳಿ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 72 (60–80); ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸುಮಾರು 40 ಗ್ರಾಂ. ಮೊದಲ ಮೊಟ್ಟೆ ಸುಮಾರು 6 ತಿಂಗಳಿಗೆ (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ).

ತಲಚೇರಿ ಕೋಳಿ ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ?

ಇದು ಹಗುರವಾದ ತಳಿ: ಬೆಳೆದ ಹುಂಜ ಸರಾಸರಿ ಸುಮಾರು 1.62 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು ಹೇಂಟೆ 1.24 ಕೆಜಿ (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ).

ಹೊಸಬರಿಗೆ ತಲಚೇರಿ ಸೂಕ್ತವೇ?

ಹೌದು, ಕೇರಳದ ಸಣ್ಣ ಹಿತ್ತಲ ಕೋಳಿ ಗುಂಪಿಗೆ: ಕೋಳಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತಾವೇ ಹುಡುಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಹೇಂಟೆಗಳು ತಾವೇ ಮರಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪ್ರದೇಶದ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವು ಕಡಿಮೆ. ಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ವೇಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಇದು ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲ.

ಮುಂದೆ

ಇದನ್ನು ಅಸೀಲ್ ಮತ್ತು ಕಡಕ್‌ನಾಥ್ನಂತಹ ಇತರ ದೇಸಿ ತಳಿಗಳ ಜೊತೆ ಹೋಲಿಸಿ, ಅಥವಾ ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಓದಿ: ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ನಾಟಿ ಕೋಳಿ: ತಳಿಗಳು, ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ. ಮಾರಾಟಕ್ಕಿರುವ ನಾಟಿ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಮಾರಲು ಉಚಿತವಾಗಿ ಜಾಹೀರಾತು ಹಾಕಿ.