హళ్లికర్ పశువులు: జాతి, బరువు, ఎక్కడ దొరుకుతాయి

హళ్లికర్ దక్షిణ కర్ణాటకకు చెందిన, తెలుపు నుండి బూడిద రంగు వరకు ఉండే పని జాతి; దీన్ని అభివృద్ధి చేసిన గొల్ల సముదాయపు హళ్లికర్ కాపరుల పేరు దీనికి వచ్చింది (NBAGR డేటాబేస్). దీని ఎద్దులు బలానికి, వేగవంతమైన దుల్కీ నడకకు పేరుపొందాయి; దక్షిణ భారతదేశంలోని చాలా జాతుల మూలం ఇదేనని NBAGR పేర్కొంటుంది. కర్ణాటకలో నమోదైన పశు జాతుల్లో ఇది ఒకటి (ICAR-NBAGR); ఆ రాష్ట్రంలో అన్నిటికంటే ఎక్కువ సంఖ్యలో ఉన్న జాతి కూడా ఇదే: 2013 జాతుల సర్వేలో సుమారు 11.5 లక్షల స్వచ్ఛమైన పశువులు (NBAGR అధ్యయనం).

ఎలా గుర్తించాలి

• రంగు: తెలుపు నుండి లేత బూడిద రంగు, కొన్నిసార్లు ముదురు బూడిద రంగు; భుజాలు, వెనక భాగం మీద ముదురు ఛాయ ఉంటుంది — దాటింపుకు ఉంచే యువ ఆంబోతుల్లో ఇది మరీ ఎక్కువ (NBAGR డేటాబేస్, NBAGR అధ్యయనం). కళ్లు, బుగ్గల చుట్టూ, మెడ లేదా భుజాల మీద తెల్లని గుర్తులు గానీ అసమానమైన మచ్చలు గానీ ఉండటాన్ని NBAGR ఈ జాతి లక్షణాలుగా చూపిస్తుంది (NBAGR డేటాబేస్).
• కొమ్ములు: పొడవుగా ఉంటాయి. తల పైభాగం నుండి దగ్గరదగ్గరగా లేచి, తమ పొడవులో సుమారు సగం వరకు పైకి, వెనక్కి తిన్నగా వెళ్తాయి; ఆ తర్వాత ముందుకు, కొంచెం లోపలికి వంగి, మొనదేలిన కొనలతో ముగుస్తాయి (NBAGR డేటాబేస్). ఇవి లేత గులాబీ-గోధుమ, బూడిద, నలుపు లేదా కలగలుపు రంగుల్లో ఉండవచ్చు (NBAGR అధ్యయనం).
• శరీరం: మధ్యస్థ పరిమాణం, బిగువైన, కండ పట్టిన శరీరం; ముందుకు పొడుచుకు వచ్చిన నుదురు, బలమైన కాళ్లు (TNAU). చెవులు అడ్డంగా నిలిచి ఉంటాయి; మూపురం, గంగడోలు మధ్యస్థంగా ఉంటాయి; మూతి నల్లగా, లేత గులాబీ రంగులో లేదా కలగలుపుగా ఉంటుంది; తోక మడమల కిందికి వచ్చి, నల్లని కుచ్చుతో ముగుస్తుంది (NBAGR అధ్యయనం).
• పరిమాణం, బరువు: మగ పశువులు భుజం దగ్గర సుమారు 135 సెం.మీ., ఆడ పశువులు సుమారు 125 సెం.మీ. ఎత్తు ఉంటాయి. NBAGR రికార్డు ప్రకారం సగటు బరువు మగ పశువులకు సుమారు 340 కిలోలు, ఆడ పశువులకు సుమారు 230 కిలోలు (NBAGR డేటాబేస్).

దేనికి ఉపయోగపడుతుంది

• పొలం పనులు, బండి పని. NBAGR హళ్లికర్‌ను పని జాతిగా వర్గీకరిస్తుంది (NBAGR డేటాబేస్); దీని లాగే శక్తిని, దుల్కీ నడిచే సామర్థ్యాన్ని TNAU ప్రత్యేకంగా పేర్కొంటుంది (TNAU). మైసూరు జిల్లాలో 2017–18లో జరిగిన ICAR సర్వేలో హళ్లికర్ పశువులు రోజుకు సుమారు 3 గంటలు పని చేశాయి (ICAR సర్వే).
• ఆవులు కూడా పని చేస్తాయి. ఆవుల పాలు పితుకుతారు, వాటిని అన్ని రకాల పొలం పనులకూ వాడుతారు; ఎద్దులను మాత్రం ప్రత్యేక శ్రద్ధతో చూసుకుంటారు (NBAGR డేటాబేస్).
• పాలు. ఓ మోస్తరు: NBAGR రికార్డు ప్రకారం ఒక ఈతలో సుమారు 542 కిలోలు — 227 నుండి 1,134 కిలోల వరకు — సుమారు 5.7% వెన్న శాతంతో (NBAGR డేటాబేస్). ఒక్కో ఆవు రోజుకు సుమారు 3 లీటర్లు ఇస్తుందని మైసూరు రైతులు చెప్పారు (ICAR సర్వే).
• దూడలు. ఒక ఈతకు ఒక దూడ. ఆవులు సాధారణంగా సుమారు 3–3.5 సంవత్సరాల వయసులో మొదటి దూడను ఇస్తాయి; ఆ తర్వాత సుమారు ప్రతి 18–20 నెలలకు ఒక దూడ (NBAGR డేటాబేస్, ICAR సర్వే).

ఎక్కువగా ఎక్కడ కనిపిస్తుంది

NBAGR జాతి రికార్డు తుమకూరు, మైసూరు, మండ్య, కోలార్, హాసన్, చిత్రదుర్గ, బెంగళూరు జిల్లాలను పేర్కొంటుంది; దక్షిణ కర్ణాటకలోని దాదాపు ప్రతి జిల్లాలో, ఆంధ్రప్రదేశ్, తమిళనాడుల సరిహద్దు ప్రాంతాల్లో కూడా ఈ జాతి కనిపిస్తుందని చెబుతుంది (NBAGR డేటాబేస్). NBAGR ఈ జాతిపై చేసిన క్షేత్ర సర్వే మండ్య, మైసూరు, తుమకూరు, బెంగళూరు గ్రామీణ, చిత్రదుర్గ జిల్లాల గ్రామాల్లో జరిగింది (NBAGR సర్వే). ఆ తర్వాత కోలార్ జిల్లా నుండి చిక్కబళ్లాపుర జిల్లాను వేరు చేశారు; పాత బెంగళూరు గ్రామీణ జిల్లా ఇప్పుడు బెంగళూరు ఉత్తర, బెంగళూరు దక్షిణ జిల్లాలుగా విడిపోయింది.

ఈ ప్రాంతంలో ఈ జాతికి లోతైన మూలాలు ఉన్నాయి: తర్వాత అమృత్ మహల్‌గా మారిన మైసూరు రాజుల పశువుల సంస్థ, శ్రీరంగపట్నానికి తెచ్చిన హళ్లికర్ ఆవులతోనే మొదలైంది (కర్ణాటక పశుసంవర్ధక శాఖ). ఇప్పుడు కర్ణాటక పశుసంవర్ధక శాఖ తుమకూరు జిల్లాలోని కునికెనహళ్లి కేంద్రంలో, హుల్లెనహళ్లి ఉప కేంద్రంలో హళ్లికర్ పశువులను పెంచుతోంది (కర్ణాటక పశుసంవర్ధక శాఖ). స్వచ్ఛమైన పశువులు కాకుండా, 2013 సర్వే కర్ణాటకలో కొంత హళ్లికర్ రక్తం ఉన్న (గ్రేడెడ్) పశువులను సుమారు 5.5 లక్షలు లెక్కించింది; 2007, 2012 మధ్య స్వచ్ఛమైన పశువుల సంఖ్య సుమారు 43% తగ్గింది (NBAGR అధ్యయనం).

పెంపకం చిట్కాలు

• మేత, మేపు. హళ్లికర్‌ను మేత, దాణాతో పెంచుతారని, రాగి, గడ్డి, జొన్న లేదా సజ్జను పచ్చి మేతగా పెడతారని NBAGR వివరిస్తుంది (NBAGR డేటాబేస్). ఎంత మేత పెట్టాలో తెలుసుకోవడానికి చూడండి: పశువులను ఎలా పెంచుతారు.
• పని ఎద్దుల సంరక్షణ. సొంత ప్రాంతంలోని రైతులు తమ ఎద్దులను ప్రత్యేక శ్రద్ధతో చూసుకుంటారు (NBAGR డేటాబేస్). పని చేసే పశువులకు సరిపడా మేత, శుభ్రమైన నీళ్లు, నీడ ఇవ్వండి.
• ప్రాథమిక జాగ్రత్తలు మానకండి. కర్ణాటకలోని ఆరు దేశీ జాతులపై ICAR చేసిన సర్వేలో సుమారు సగం మంది రైతులు మాత్రమే పశువులకు టీకాలు వేయించారు, సుమారు మూడో వంతు మంది మాత్రమే నట్టల నివారణ చేయించారు (ICAR సర్వే). అధికారిక క్యాలెండర్ ప్రకారం టీకాలు వేయించండి; నట్టలు, పిడుదుల గురించి మీ పశువైద్యుడిని అడగండి: చూడండి పశువులను ఆరోగ్యంగా ఉంచండి.

కొనేటప్పుడు చిట్కాలు

• గుర్తులను సరిచూడండి: తెలుపు నుండి బూడిద రంగు (ఆంబోతుకు భుజాలు, వెనక భాగం మీద ముదురుగా); దగ్గరదగ్గరగా లేచి, ముందు పైకి, వెనక్కి తిన్నగా వెళ్లి, ఆ తర్వాత ముందుకు వంగే పొడవాటి కొమ్ములు; బలమైన కాళ్లతో బిగువైన శరీరం; మధ్యస్థ మూపురం, గంగడోలు. పెద్దగా వేలాడే గంగడోలు, పొడవుగా కిందికి వాలిన చెవులు, లేదా పొట్టిగా, లావుగా ఉండే కొమ్ములు — ఇవి ఈ జాతి వివరణకు సరిపోవు; అది సంకరం అని సూచిస్తాయి.
• సంకర పశువులు ఎక్కువే. సొంత ప్రాంతంలో గ్రేడెడ్ పశువులు ఎక్కువగానే ఉన్నాయి (NBAGR అధ్యయనం). ప్రకటనలోని జాతి పేరు అమ్మేవారు చెప్పే మాట మాత్రమే; కట్టుతరై దాన్ని సరిచూడదు. తల్లిని, మందను చూడండి; గుర్తులను మీరే సరిచూసుకోండి.
• వేలంలో కోడె దూడలు. కునికెనహళ్లిలోని శాఖ హళ్లికర్ కేంద్రం పొలం పనుల కోసం కోడె దూడలను రైతులకు వేలం వేస్తుంది (కర్ణాటక పశుసంవర్ధక శాఖ). తరువాతి వేలం ఎప్పుడో మీ దగ్గర్లోని పశువైద్యశాలలో అడగండి.
• వయసు, ఆరోగ్యం, పత్రాలు: పళ్లు లెక్కపెట్టండి, ఆవును చేతితో పితకడం చూడండి, చూడిని పశువైద్యుడితో పరీక్ష చేయించండి, చెవి ట్యాగ్ నంబర్‌ను మీ రసీదుపై రాయించుకోండి: చూడండి ఆవు లేదా ఎద్దును కొనడం.

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

హళ్లికర్ పాడి జాతా?

కాదు, ఇది పని జాతి; అయినా ఇంటి అవసరానికి ఆవుల పాలు పితుకుతారు: రైతుల అంచనా ప్రకారం రోజుకు సుమారు 3 లీటర్లు, NBAGR రికార్డు ప్రకారం ఒక ఈతలో సుమారు 542 కిలోలు. అమ్మడానికి పాలు కావాలంటే చూడండి: దేశీ పశువులా, సంకర జాతి పశువులా.

హళ్లికర్ ఎద్దు ఎంత బరువు ఉంటుంది?

NBAGR రికార్డు ప్రకారం ఎదిగిన మగ పశువు సగటున సుమారు 340 కిలోలు, ఆడ పశువు సుమారు 230 కిలోలు (NBAGR డేటాబేస్).

హళ్లికర్, మైసూరు పశువులు ఒకటేనా?

హళ్లికర్‌కు ఉన్న మరో పేరుగా NBAGR మైసూరును చూపిస్తుంది (NBAGR డేటాబేస్); NBAGR శాస్త్రవేత్తలు దీన్ని సాధారణ మైసూరు రకం జాతిగా పేర్కొంటారు (NBAGR అధ్యయనం).

తరువాత

హళ్లికర్‌ను — హళ్లికర్ ఆవులతోనే రాజ మంద మొదలైన — అమృత్‌మహల్తో, తమిళనాడుకు చెందిన కాంగేయంతో పోల్చి చూడండి. కొనడం, సంరక్షణ గురించి ఈ పేజీ చదవండి: ఆవులు, ఎద్దులు: దేశీ జాతులు, సంకర జాతులు, కొనడం, సంరక్షణ; అమ్మకానికి ఉన్న ఆవులను, అమ్మకానికి ఉన్న ఎద్దులను చూడండి.