തെക്കൻ തമിഴ്നാട്ടിലെ, ചെറുതും നല്ല സഹനശേഷിയുള്ളതുമായ ഉഴവിനമാണ് പുലിക്കുളം; മധുര, ശിവഗംഗ, വിരുദുനഗർ ജില്ലകളിലൂടെ സഞ്ചരിക്കുന്ന വലിയ കൂട്ടങ്ങളായാണ് ഇവയെ വളർത്തുന്നത് (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്). കന്നുകാലിക്കൂട്ടങ്ങൾ കർഷകരുടെ വയലുകളിൽ ഇടുന്ന ചാണകത്തിൽ നിന്നും കാളക്കിടാക്കളെ വിൽക്കുന്നതിൽ നിന്നുമാണ് കാലിമേയ്ക്കുന്നവരുടെ പ്രധാന വരുമാനം (TANUVAS പഠനം). ശിവഗംഗ ജില്ലയിലെ പുലിക്കുളം ഗ്രാമത്തിന്റെ പേരാണ് ഇനത്തിന് (NBAGR പഠനം); തമിഴ്നാട്ടിലെ രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത നാല് കന്നുകാലി ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത് (ICAR-NBAGR).
എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം
- നിറം: കാളകൾ കടുംചാരനിറം, പലപ്പോഴും ഏതാണ്ട് കറുപ്പ്; പശുക്കൾ വെള്ളയോ ചാരനിറമോ. കിടാക്കൾ കൂടുതലും ചാരനിറം (ICAR-NBAGR, NBAGR പഠനം).
- കറുത്ത ഭാഗങ്ങൾ: മോന്ത, കൺപോളകൾ, വാലറ്റത്തെ രോമക്കുഞ്ചം, കുളമ്പുകൾ എന്നിവ കറുപ്പാണ് (ICAR-NBAGR).
- കൊമ്പുകൾ: പുറത്തേക്കും മുകളിലേക്കും പിന്നോട്ടും വളർന്ന് പിന്നെ ഉള്ളിലേക്കു വളയും; കൂർത്ത അറ്റങ്ങൾ തമ്മിൽ നല്ല അകലമുണ്ടാകും. കാളകളിൽ ഏകദേശം 34 സെന്റിമീറ്ററും പശുക്കളിൽ 37 സെന്റിമീറ്ററും നീളം (ICAR-NBAGR).
- ശരീരം: നീളം കുറഞ്ഞ കാലുകളിൽ ചെറുതും ഒതുങ്ങിയതുമായ ശരീരം — ഒരു ചെറിയ കാങ്കേയം പോലെ; നടുവിൽ ചാലുള്ള വീതിയേറിയ നെറ്റി; കാളകൾക്ക് വലിയ പൂഞ്ഞ, പശുക്കൾക്ക് ചെറുത്; വശങ്ങളിലേക്കു നേരെ നിൽക്കുന്ന ചെറിയ ചെവികൾ; ചെറിയ അകിട് (ICAR-NBAGR, NBAGR പഠനം).
- വലുപ്പവും തൂക്കവും: കാളകൾക്ക് തോൾഭാഗം വരെ ഏകദേശം 117 സെന്റിമീറ്ററും പശുക്കൾക്ക് ഏകദേശം 112 സെന്റിമീറ്ററും ഉയരം; മുതിർന്ന കാളകൾക്ക് ശരാശരി ഏകദേശം 259 കിലോയും പശുക്കൾക്ക് ഏകദേശം 208 കിലോയും തൂക്കം (ICAR-NBAGR).
എന്തിനു വളർത്താം
- വളം. വൈകുന്നേരം ഏകദേശം 6 മണി മുതൽ പിറ്റേന്ന് രാവിലെ 9 മണി വരെ കന്നുകാലിക്കൂട്ടങ്ങൾ കർഷകരുടെ വയലുകളിൽ കഴിയും; ഓരോ രാത്രിക്കും കർഷകൻ കാലിമേയ്ക്കുന്നവർക്ക് പണം നൽകും. വർഷത്തിൽ ഏകദേശം 200 ദിവസം ഈ പണി കിട്ടും; ഇല്ലാത്തപ്പോൾ ചാണകം ശേഖരിച്ച് ഉണക്കി വിൽക്കും (NBAGR പഠനം).
- കൃഷിപ്പണി. ഉഴവുകാളകൾ ചുറുചുറുക്കുള്ളവയാണ്; വയൽപ്പണിക്കും വണ്ടി വലിക്കാനും യോജിച്ചവ (NBAGR പഠനം).
- കിടാക്കളുടെ വിൽപ്പന. കാളക്കിടാക്കളെ 6–12 മാസത്തിൽ വിൽക്കും; പെൺകിടാക്കൾ കൂട്ടത്തിൽ തന്നെ തുടരും (NBAGR പഠനം). ചാണകവും കാളക്കിടാക്കളെയും വിൽക്കുന്നതാണ് കാലിമേയ്ക്കുന്നവരുടെ പ്രധാന വരുമാനം (TANUVAS പഠനം).
- കുറച്ചു പാൽ. ഒരു കൂട്ടത്തിലെ 10–15 പശുക്കളെ മാത്രമേ കറക്കൂ, അതും കാലിമേയ്ക്കുന്നവരുടെ സ്വന്തം ആവശ്യത്തിന്; ദിവസം 0.5–2 ലിറ്റർ (ICAR-NBAGR).
- കിടാക്കൾ. ഒരു പ്രസവത്തിൽ ഒന്ന്. ആദ്യ പ്രസവം 4–4.5 വയസ്സിൽ; പിന്നീട് 1.5–2 വർഷം കൂടുമ്പോൾ; ഏകദേശം 20 വർഷത്തെ ജീവിതത്തിൽ 8–10 കിടാക്കൾ (NBAGR പഠനം).
പ്രധാനമായും എവിടെ കാണാം
മധുര, ശിവഗംഗ, വിരുദുനഗർ ജില്ലകളെയാണ് NBAGR ഇനത്തിന്റെ പ്രജനന മേഖലയായി പറയുന്നത് (ICAR-NBAGR). കൂട്ടങ്ങൾ ദേശാടനം ചെയ്യും: ഒരു NBAGR സർവേയിൽ, ഏകദേശം ജൂണിൽ പുറപ്പെട്ട് ജനുവരിയോടെ അവ തിരിച്ചെത്തി — ഈ മൂന്നു ജില്ലകളിലൂടെ ഏകദേശം 200 കിലോമീറ്റർ നീളുന്ന വഴികളിലൂടെ (NBAGR പഠനം). ഒരു കൂട്ടത്തിൽ 100–700 കന്നുകാലികൾ, ശരാശരി ഏകദേശം 400; ചെറിയ കൂട്ടങ്ങളെ പലപ്പോഴും ഒന്നിച്ചു ചേർക്കും (ICAR-NBAGR). ശിവഗംഗ ജില്ലയിലെ മാനാമധുരയിലുള്ള പുലിക്കുളം കന്നുകാലി ഗവേഷണ കേന്ദ്രത്തിൽ TANUVAS ഒരു പുലിക്കുളം കൂട്ടത്തെ വളർത്തുന്നു (TANUVAS).
പുലിക്കുളം പശുവിനെ വേണോ?
പുലിക്കുളം പശുക്കൾ കൂടുതലുള്ള ജില്ലകളിലെ പശു പരസ്യങ്ങൾ കാണൂ, അല്ലെങ്കിൽ കട്ടുതരൈ ആപ്പിൽ “പുലിക്കുളം” എന്ന് തിരയൂ. ഇനം വിൽക്കുന്നയാളാണ് പറയുന്നത്; കട്ടുതരൈ അത് പരിശോധിക്കുന്നില്ല. പണം നൽകും മുമ്പ് മൃഗത്തെ നിങ്ങൾ തന്നെ കാണൂ.
1 നവം. 2026 പ്രകാരം ആ ജില്ലകളിലെ പശു പരസ്യങ്ങൾ:
വളർത്തുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്
- മേച്ചിൽക്കൂട്ടങ്ങൾ. കാടുകളിലും പൊതുസ്ഥലങ്ങളിലും വിളവെടുപ്പു കഴിഞ്ഞ വയലുകളിലുമുള്ള മേയൽ കൊണ്ടാണ് പുലിക്കുളം കന്നുകാലികൾ കഴിയുന്നത് — രാവിലെ ഏകദേശം 9 മണി മുതൽ വൈകുന്നേരം 6 മണി വരെ, 5–6 കിലോമീറ്റർ നടന്ന്; വർഷം മുഴുവൻ തുറസ്സായ സ്ഥലത്താണ് ഇവ കഴിയുന്നത് (NBAGR പഠനം). ഒരു TANUVAS സർവേയിൽ 70% കാലിമേയ്ക്കുന്നവരും മേയലിനായി ദേശാടനം ചെയ്തിരുന്നു (TANUVAS പഠനം).
- മേച്ചിൽസ്ഥലം കുറയുന്നു. കാട്ടിലെ മേയലിനുള്ള നിയന്ത്രണങ്ങൾ, ചുരുങ്ങുന്ന മേച്ചിൽസ്ഥലം, കുടിവെള്ളക്ഷാമം — ഇവയാണ് കാലിമേയ്ക്കുന്നവരുടെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രശ്നങ്ങൾ (NBAGR പഠനം).
- മെച്ചപ്പെട്ട തീറ്റ. കൂട്ടങ്ങൾക്ക് കാലിത്തീറ്റയോ ധാതുലവണ മിശ്രിതമോ കിട്ടുന്നില്ല; കന്നുകാലികളെ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ധാതുലവണ മിശ്രിതം ചേർത്ത സമീകൃത തീറ്റയാണ് TANUVAS ഗവേഷകർ നിർദേശിക്കുന്നത് (TANUVAS പഠനം). കുറച്ചെണ്ണത്തെ വീട്ടിൽ വളർത്തുന്നുണ്ടെങ്കിൽ പച്ചപ്പുല്ലും ഉണക്കത്തീറ്റയും ശുദ്ധമായ വെള്ളവും ധാതുലവണ മിശ്രിതവും നൽകൂ: കാണൂ കന്നുകാലികളെ വളർത്തുന്ന രീതി.
- കിടാക്കൾ. 3 മാസം വരെ പ്രായമുള്ള കിടാക്കൾ മേയാൻ പോകാതെ തള്ളയുടെ പാൽ കുടിച്ചു കഴിയും (NBAGR പഠനം).
- പ്രതിരോധ കുത്തിവയ്പ്പ് എടുക്കൂ. കരിങ്കാൽ, കുളമ്പുരോഗം, കുരലടപ്പൻ എന്നിവ ഈ പ്രദേശത്ത് ഉണ്ടായിട്ടും, NBAGR സർവേയിൽ കൂട്ടങ്ങൾക്ക് കൃത്യമായി കുത്തിവയ്പ്പ് എടുത്തിരുന്നില്ല (NBAGR പഠനം). കന്നുകാലികളുടെ ആരോഗ്യം കാക്കാം എന്ന ഭാഗത്തെ കലണ്ടർ പിന്തുടരൂ.
വാങ്ങുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്
- ലക്ഷണങ്ങൾ പരിശോധിക്കൂ: നീളം കുറഞ്ഞ കാലുകളിൽ ചെറുതും ഒതുങ്ങിയതുമായ ശരീരം; കടുംചാരനിറമുള്ള കാള, അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളയോ ചാരനിറമോ ഉള്ള പശു; കറുത്ത മോന്ത, കൺപോളകൾ, വാലറ്റത്തെ രോമക്കുഞ്ചം, കുളമ്പുകൾ; അകലമുള്ള കൂർത്ത അറ്റങ്ങളിലേക്ക് ഉള്ളിലേക്കു വളയുന്ന കൊമ്പുകൾ.
- ശ്രദ്ധയോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യൂ. വലിയ കൂട്ടങ്ങളിൽ വളരുന്ന പുലിക്കുളം കന്നുകാലികൾ ശൗര്യമുള്ള സ്വഭാവത്തിന് പേരുകേട്ടവയാണ് (NBAGR പഠനം). പുതിയ മൃഗത്തെ ശാന്തമായി കൊണ്ടുപോകൂ; പുതിയ സ്ഥലവുമായി ഇണങ്ങാൻ സമയം നൽകൂ.
- സങ്കരയിനങ്ങൾ ധാരാളമുണ്ട്. പരസ്യത്തിലെ ഇനത്തിന്റെ പേര് വിൽക്കുന്നയാൾ പറയുന്നതാണ്; കട്ടുതരൈ അത് പരിശോധിക്കുന്നില്ല. ജന്മദേശത്തെ ജില്ലകളിലെ അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു കൂട്ടത്തിൽ നിന്നുള്ള, ആ കൂട്ടത്തോടൊപ്പം നിങ്ങൾ നേരിൽ കണ്ട മൃഗമാണ് ഏറ്റവും സുരക്ഷിതം.
- TANUVAS-ൽ നിന്ന് കാളക്കിടാക്കൾ. മാനാമധുരയിലെ പുലിക്കുളം കന്നുകാലി ഗവേഷണ കേന്ദ്രം കാളക്കിടാക്കളെ വിൽക്കുന്നുണ്ട് (TANUVAS).
- പ്രായം, ആരോഗ്യം, രേഖകൾ: കാണൂ പശുവിനെയോ കാളയെയോ വാങ്ങുമ്പോൾ.
പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ
പുലിക്കുളം കൂട്ടങ്ങളെ എങ്ങനെയാണ് വളർത്തുന്നത്?
പകൽ മേയുകയും കാലത്തിനനുസരിച്ച് ദേശാടനം ചെയ്യുകയും രാത്രി കർഷകരുടെ വയലുകളിൽ അടച്ചിടുകയും ചെയ്യുന്ന വലിയ കൂട്ടങ്ങളായി; ചാണകത്തിന് കർഷകർ കാലിമേയ്ക്കുന്നവർക്ക് പണം നൽകും (NBAGR പഠനം).
പുലിക്കുളത്തിന് മറ്റ് എന്തൊക്കെ പേരുകളുണ്ട്?
NBAGR നൽകുന്ന മറ്റു പേരുകളിൽ മണി മാട് ഉൾപ്പെടുന്നു (ICAR-NBAGR); കിടൈ മാട് എന്ന പേരും TNAU നൽകുന്നു (TNAU).
പുലിക്കുളം പശു എത്ര പാൽ തരും?
വളരെ കുറച്ച്: ദിവസം 0.5–2 ലിറ്റർ; ഓരോ കൂട്ടത്തിലും കുറച്ചു പശുക്കളെ മാത്രമേ കറക്കാറുള്ളൂ (ICAR-NBAGR).
അടുത്തത്
തമിഴ്നാട്ടിലെ മറ്റ് നാടൻ ഇനങ്ങളായ കാങ്കേയം, ഉംബ്ലാച്ചേരി, ബർഗൂർ എന്നിവയുമായി പുലിക്കുളത്തെ താരതമ്യം ചെയ്യൂ. വാങ്ങലിനെയും പരിചരണത്തെയും കുറിച്ച് അറിയാൻ പശുക്കളും കാളകളും: നാടൻ ഇനങ്ങൾ, സങ്കരയിനം, വാങ്ങൽ, പരിചരണം എന്ന പേജ് വായിക്കൂ; വിൽപ്പനയ്ക്കുള്ള പശുക്കളെയും വിൽപ്പനയ്ക്കുള്ള കാളകളെയും നോക്കൂ.