ഇറച്ചിക്കും മുട്ടയ്ക്കുമായി ഷെഡിനുള്ളിൽ, കൂടുകളിലോ ലിറ്റർ വിരിച്ച തറയിലോ വളർത്തുന്ന ചെറിയ വളർത്തുപക്ഷികളാണ് ജാപ്പനീസ് കാടകൾ. ഇറച്ചിക്കുള്ളവ ഏകദേശം 5–6 ആഴ്ചയിൽ വിൽപ്പനയ്ക്കു തയ്യാറാകും; പിടകൾ ഏകദേശം 6 ആഴ്ച പ്രായത്തിൽ മുട്ടയിട്ടു തുടങ്ങും (TNAU, KVK നാമക്കൽ). ഫാമിൽ വളർത്തിയെടുത്ത ജാപ്പനീസ് കാടകളെ മാത്രമേ വളർത്താനും വിൽക്കാനും പാടുള്ളൂ: കാട്ടുകാടകൾക്കും തിത്തിരിപ്പക്ഷികൾക്കും നിയമസംരക്ഷണമുണ്ട്.
കാടകളെ എന്തിനു വളർത്തുന്നു
- ഇറച്ചി. ഇറച്ചിക്കുള്ള കാടകളെ ഏകദേശം 5–6 ആഴ്ചയിൽ വിൽക്കും; 5 ആഴ്ച പ്രായം വരെ ഓരോ കാടയും ഏകദേശം 500 ഗ്രാം തീറ്റ മാത്രമേ തിന്നൂ (TNAU). പിടകൾക്ക് പൂവന്മാരെക്കാൾ അൽപം തൂക്കം കൂടും (KVK നാമക്കൽ).
- മുട്ട. പിടകൾ ഏകദേശം 6 ആഴ്ചയിൽ മുട്ടയിട്ടു തുടങ്ങും; മിക്ക മുട്ടകളും വൈകുന്നേരമാണ് ഇടുന്നത്. ഒരു മുട്ടയ്ക്ക് ഏകദേശം 10 ഗ്രാം; തവിട്ട്, നീല, വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഇളംതവിട്ടു നിറത്തിൽ പുള്ളിക്കുത്തുകളുള്ള നേർത്ത തോട്. ആദ്യ വർഷത്തെക്കാൾ വളരെ കുറച്ചു മുട്ടയേ രണ്ടാം വർഷം ഒരു പിട ഇടൂ (KVK നാമക്കൽ). മുട്ടയ്ക്കുള്ള ലൈനുകൾ വർഷം ഏകദേശം 257–300 മുട്ടയിടും: കാണൂ വകഭേദങ്ങൾ.
- മറ്റു ഫാമുകൾക്കുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾ. കാടമുട്ട 18 ദിവസം കൊണ്ട് വിരിയും (KVK നാമക്കൽ). തമിഴ്നാട്ടിൽ ഓരോ ആഴ്ചയും 4 ലക്ഷത്തിലധികം കാടക്കുഞ്ഞുങ്ങൾ വിരിയുന്നുണ്ടെന്ന് TANUVAS-ന്റെ 2017-ലെ ഒരു അവലോകനം കണക്കാക്കി; പല കാട കർഷകരും സ്വന്തം കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കായി ഫാമിൽത്തന്നെ ചെറിയ ഹാച്ചറി നടത്തുന്നു (TANUVAS അവലോകനം).
- കുറച്ചു സ്ഥലം മതി. ഏകദേശം 4 × 2.5 അടി വലിപ്പമുള്ള ഒരു കൂട്ടിൽ, 3 മുതൽ 6 ആഴ്ച വരെ പ്രായമുള്ള, വളരുന്ന 50 കാടകളെ വരെ പാർപ്പിക്കാം (TNAU).
കാടകളെ വളർത്തുന്ന രീതി
ഷെഡുകളിൽ, കൂടുകളിലോ ലിറ്റർ വിരിച്ച തറയിലോ ആണ് കാടകളെ വളർത്തുന്നത് (TNAU).
- ആദ്യ ആഴ്ചകൾക്കു ശേഷം കൂടുകൾ. 3 ആഴ്ച പ്രായം വരെ കുഞ്ഞുങ്ങളെ കൂടുകളിൽ ബ്രൂഡ് ചെയ്യുന്നത് തുടക്കത്തിലെ മരണങ്ങൾ കുറയ്ക്കും (KVK നാമക്കൽ). ലിറ്ററിൽ വളർത്തിത്തുടങ്ങുന്ന കർഷകർ 2 ആഴ്ച കഴിയുമ്പോൾ കുഞ്ഞുങ്ങളെ കൂടുകളിലേക്കു മാറ്റുന്നു: കൂടുതൽ കാലം ലിറ്ററിൽ കഴിയുന്ന കാടകൾ ഓടിനടന്ന് തീറ്റയിൽ നിന്നുള്ള ഊർജം പാഴാക്കുകയും കുറച്ചു മാത്രം വളരുകയും ചെയ്യും (TNAU).
- ട്രേകളുള്ള തട്ടുകൂടുകൾ. കൂടുകൾ 4-ഓ 5-ഓ തട്ടുകൾ ഉയരത്തിൽ പണിയാം; ഓരോ കമ്പിവലത്തറയ്ക്കു കീഴിലും ഒരു ട്രേ വയ്ക്കുന്നത് കാഷ്ഠം താഴെയുള്ള പക്ഷികളുടെ മേൽ വീഴാതിരിക്കാനും എല്ലാ ദിവസവും നീക്കം ചെയ്യാനും സഹായിക്കും (TNAU).
- ഒരു പക്ഷിക്കു വേണ്ട സ്ഥലം. ഓരോ കുഞ്ഞിനും ബ്രൂഡറിനു കീഴിൽ ഏകദേശം 75 ചതുരശ്ര സെന്റിമീറ്ററും നടക്കാൻ 75 ചതുരശ്ര സെന്റിമീറ്ററും (KVK നാമക്കൽ); 2 ആഴ്ച മുതൽ വിൽക്കുന്നതു വരെ വളരുന്ന കാടകൾക്ക് ഏകദേശം 125–150 ചതുരശ്ര സെന്റിമീറ്റർ (TNAU); മുട്ടയിടുന്ന പിടകൾക്ക് മുട്ടക്കൂട്ടിൽ ഓരോന്നിനും ഏകദേശം 150–180 ചതുരശ്ര സെന്റിമീറ്റർ (KVK നാമക്കൽ).
- കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കു ചൂട്. ബ്രൂഡറിലെ ചൂട് ഏകദേശം 37°C-ൽ തുടങ്ങി, കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് 4 ആഴ്ച പ്രായമായി നന്നായി തൂവൽ വരുന്നതു വരെ ഓരോ ആഴ്ചയും ഏകദേശം 2.7°C വീതം കുറയ്ക്കൂ. ആദ്യ 2 ആഴ്ചയിലാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ വേണ്ടത് (KVK നാമക്കൽ).
- മുങ്ങിപ്പോകാത്ത വിധം വെള്ളം. കുഞ്ഞുങ്ങൾ മുങ്ങിപ്പോകാതിരിക്കാൻ ചെറിയ കല്ലുകളോ ഗോലികളോ നിറച്ച, ആഴം കുറഞ്ഞ പാത്രങ്ങളിൽ വെള്ളം നൽകൂ; ഏകദേശം 2 ആഴ്ചയാകുമ്പോൾ കല്ലുകൾ മാറ്റൂ (KVK നാമക്കൽ).
- തീറ്റ. കാടകൾക്ക് പ്രോട്ടീൻ (മാംസ്യം) കൂടുതലുള്ള പൊടിത്തീറ്റ (മാഷ്) വേണം: 3 ആഴ്ച വരെയുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 27% പ്രോട്ടീൻ, 4-ാം ആഴ്ച മുതൽ 24%, മുട്ടയിടുന്ന പിടകൾക്ക് ഏകദേശം 22% (KVK നാമക്കൽ). ചില കമ്പനികൾ കാടകൾക്കുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് തീറ്റ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട് (TNAU); സ്വയം തീറ്റ കൂട്ടിയുണ്ടാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ തീറ്റ വിതരണക്കാരനോടോ മൃഗഡോക്ടറോടോ ചോദിക്കൂ.
- മുട്ടക്കാടകൾക്കു വെളിച്ചം. ദിവസം ഏകദേശം 16 മണിക്കൂർ വെളിച്ചം കിട്ടുമ്പോഴാണ് മുട്ടയിടുന്ന കൂട്ടം ഏറ്റവും നന്നായി മുട്ടയിടുന്നത് (KVK നാമക്കൽ).
- പൂവനും പിടയും. 4–5 ആഴ്ചയാകുമ്പോൾ ഇവയെ തിരിച്ചറിയാം: പൂവന്മാർക്ക് നെഞ്ചിൽ ഒരേപോലെയുള്ള, തുരുമ്പുനിറമുള്ള തവിട്ടു തൂവലുകൾ; പിടകൾക്ക് നെഞ്ചിൽ കറുത്ത പുള്ളികളുള്ള ചാരനിറ തൂവലുകൾ (KVK നാമക്കൽ).
- പ്രജനനം. ഒരു പൂവന് രണ്ടു പിട എന്ന അനുപാതത്തിൽ നല്ല ഫലഭൂയിഷ്ഠത ലഭിക്കും; പൂവന്മാരെ ചേർത്ത് 4-ാം ദിവസം മുതൽ വിരിയിക്കാവുന്ന മുട്ടകൾ (കൊത്തുമുട്ടകൾ) ശേഖരിക്കാം. പ്രജനനത്തിനുള്ള പക്ഷികൾക്ക് 8 മാസമോ അതിൽ കുറവോ പ്രായമുള്ളപ്പോഴാണ് ഫലഭൂയിഷ്ഠത ഏറ്റവും കൂടുതൽ (KVK നാമക്കൽ).
കാട വകഭേദങ്ങൾ
ICAR-ന്റെ സെൻട്രൽ ഏവിയൻ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് (CARI) 1974-ൽ ജാപ്പനീസ് കാടകളെ ഇന്ത്യയിൽ കൊണ്ടുവന്നു; ഇറച്ചിക്കും മുട്ടയ്ക്കുമുള്ള ശുദ്ധമായ ലൈനുകൾ സൂക്ഷിച്ച് ഫാമുകൾക്കു നൽകുന്നു (ICAR-CARI). TANUVAS-ന്റെ പൗൾട്രി ഗവേഷണ കേന്ദ്രം 1980-കളുടെ തുടക്കത്തിൽ CARI കാടകളെ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങി (TANUVAS അവലോകനം); അതിന്റെ നാമക്കൽ കോളേജ് പല സ്ട്രെയിനുകളെ സങ്കരണം ചെയ്ത് നാമക്കൽ ലൈനുകൾ ഉണ്ടാക്കി (TANUVAS നാമക്കൽ). ഇവയെല്ലാം ഒരേ വളർത്തുജീവിവർഗത്തിന്റെ ലൈനുകളാണ്, വെവ്വേറെ ഇനങ്ങളല്ല:
| വകഭേദം | വികസിപ്പിച്ചത് | പ്രധാന കണക്കുകൾ | ഉറവിടം |
|---|---|---|---|
| CARI-ഉത്തം (ഇറച്ചിക്ക്) | ICAR-CARI, ഇസ്സത്ത്നഗർ | 4 ആഴ്ചയിൽ 150–155 ഗ്രാം, 5 ആഴ്ചയിൽ 250 ഗ്രാം; മുട്ട 12–13 ഗ്രാം | ICAR-CARI |
| CARI-ഉജ്ജ്വൽ (വെള്ള നെഞ്ച്) | ICAR-CARI, ഇസ്സത്ത്നഗർ | 4 ആഴ്ചയിൽ 140 ഗ്രാം, 5 ആഴ്ചയിൽ 175 ഗ്രാം; മുട്ട 11 ഗ്രാം | ICAR-CARI |
| CARI-ശ്വേത (മുഴുവൻ വെള്ള) | ICAR-CARI, ഇസ്സത്ത്നഗർ | 4 ആഴ്ചയിൽ 150 ഗ്രാം, 5 ആഴ്ചയിൽ 160–170 ഗ്രാം; മുട്ട 10–11 ഗ്രാം | ICAR-CARI |
| CARI-ബ്രൗൺ (മുഴുവൻ തവിട്ട്) | ICAR-CARI, ഇസ്സത്ത്നഗർ | 4 ആഴ്ചയിൽ 160 ഗ്രാം, 5 ആഴ്ചയിൽ 180–185 ഗ്രാം; 40 ദിവസം മുതൽ മുട്ടയിടും; മുട്ട 11 ഗ്രാം | ICAR-CARI |
| CARI-പേൾ (മുട്ടയ്ക്ക്) | ICAR-CARI, ഇസ്സത്ത്നഗർ | 5 ആഴ്ചയിൽ 140 ഗ്രാം; 8 ആഴ്ചയിൽ പകുതി പിടകളും മുട്ടയിടും; ഒരു പിട വർഷം 285–300 മുട്ട; മുട്ട 9 ഗ്രാം | ICAR-CARI |
| TANUVAS നാമക്കൽ ക്വയിൽ-1 (ഇറച്ചിക്ക്) | TANUVAS, നാമക്കൽ | 30 ദിവസത്തിൽ: പൂവന്മാർ 228 ഗ്രാം, പിടകൾ 247 ഗ്രാം | TANUVAS അവലോകനം |
| TANUVAS നാമക്കൽ ഗോൾഡ് (മുട്ടയ്ക്ക്) | TANUVAS, നാമക്കൽ | 40 ദിവസം മുതൽ മുട്ടയിടും; വർഷം 257 മുട്ട; മുട്ട 13.2 ഗ്രാം | TANUVAS അവലോകനം |
| നന്ദനം ക്വയിൽ-III (ഇറച്ചിക്ക്) | TANUVAS, മാധവരം (2004) | 6 ആഴ്ചയിൽ: പൂവന്മാർ 200 ഗ്രാം, പിടകൾ 247 ഗ്രാം | TANUVAS |
ഈ കണക്കുകൾ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൂട്ടങ്ങളിലേതാണ്; നിങ്ങളുടെ ഫാമിലെ ഫലം പക്ഷികളെയും തീറ്റയെയും പരിചരണത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. TANUVAS-ന്റെ പഴയ നന്ദനം ക്വയിൽ II-നെ “ദേശി കാട” എന്നാണ് പൊതുവെ വിളിക്കുന്നത് (TANUVAS). അതും ഫാമിൽ വളർത്തിയെടുത്ത ജാപ്പനീസ് കാട തന്നെയാണ്: പരസ്യത്തിലെ “ദേശി” അല്ലെങ്കിൽ “നാടൻ” കാട ഇതുപോലെ ഫാമിൽ വളർത്തുന്ന ഒരു ലൈനായിരിക്കണം; ഒരിക്കലും കാട്ടിൽ നിന്നു പിടിച്ച പക്ഷിയാകരുത്.
കാടകളെ വാങ്ങുമ്പോൾ
- അറിയപ്പെടുന്ന ഹാച്ചറിയിൽ നിന്ന്. സർക്കാർ ഫാമുകൾ കാടകളെ നൽകുന്നുണ്ട്: 2022 മാർച്ച് വരെ ഹൊസൂരിലെ TANUVAS പൗൾട്രി കോളേജ് കർഷകർക്ക് 6,89,087 ജാപ്പനീസ് കാടകളെ നൽകിയിരുന്നു (TANUVAS); മണ്ണുത്തിയിലെ KVASU പൗൾട്രി ഫാം ജാപ്പനീസ് കാടകളെ നൽകുന്നു (KVASU). പക്ഷികൾ ഏതു ലൈനാണെന്ന് വിൽക്കുന്നയാളോട് ചോദിക്കൂ.
- പ്രായം. ഇറച്ചിക്കുള്ളവയെ ഏകദേശം 5–6 ആഴ്ചയിൽ വിൽക്കും. മുട്ടയ്ക്കാണെങ്കിൽ, മുട്ടയിട്ടു തുടങ്ങാറായ ഇളം പിടകളെ വാങ്ങൂ — രണ്ടാം വർഷം ഒരു പിട വളരെ കുറച്ചു മുട്ടയേ ഇടൂ; പ്രജനനത്തിന് ഏകദേശം 8 മാസത്തിൽ കൂടുതൽ പ്രായമില്ലാത്ത പക്ഷികളെ ഉപയോഗിക്കൂ (KVK നാമക്കൽ).
- ആരോഗ്യമുള്ള പക്ഷികളെ മാത്രം. തളർന്നവയെയോ, ചിറകുകൾ തൂക്കി അനങ്ങാതെ ഇരിക്കുന്നവയെയോ, കണ്ണിനോ തലയ്ക്കോ ചുറ്റും നീരുള്ളവയെയോ, മൂക്കൊലിപ്പുള്ളവയെയോ വാങ്ങരുത്; മുട്ട പെട്ടെന്നു കുറയുന്നതും പെട്ടെന്നുള്ള മരണങ്ങളും അപായലക്ഷണങ്ങളാണ് (പക്ഷിപ്പനി കർമപദ്ധതി). വിരിഞ്ഞ തീയതിയും, ഏതെങ്കിലും വാക്സിൻ നൽകിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ഏതൊക്കെയെന്നും ചോദിക്കൂ.
- പക്ഷിപ്പനി മേഖലയിൽ നിന്ന് വേണ്ട. പക്ഷിപ്പനി സ്ഥിരീകരിച്ചാൽ 1 കി.മീ. ചുറ്റളവിലുള്ള എല്ലാ വളർത്തുപക്ഷികളെയും കൊന്നൊടുക്കും; ചുറ്റുമുള്ള 10 കി.മീ. മേഖലയിൽ വളർത്തുപക്ഷികളെ കൊണ്ടുപോകുന്നത് നിർത്തും (പക്ഷിപ്പനി കർമപദ്ധതി). വിജ്ഞാപനം ചെയ്ത പ്രദേശത്തു നിന്ന് പക്ഷികളെ വാങ്ങുകയോ കൊണ്ടുപോകുകയോ ചെയ്യരുത്: ആദ്യം നിങ്ങളുടെ ജില്ലയിലെ അറിയിപ്പുകൾ നോക്കൂ.
- കാടകളെ കൊണ്ടുപോകുമ്പോൾ. കൊണ്ടുപോകുന്നതിനുള്ള ചട്ടങ്ങളിൽ കാടകളും വളർത്തുപക്ഷികളാണ്. ചൂട് 25°C-ൽ കൂടുതലോ 15°C-ൽ കുറവോ ആയിരിക്കുമ്പോൾ അവയെ കൊണ്ടുപോകരുത്. പെട്ടികൾ ആദ്യം വൃത്തിയാക്കി അണുവിമുക്തമാക്കൂ. ഒരു ദിവസം പ്രായമായ കുഞ്ഞുങ്ങളെക്കാൾ പ്രായമുള്ള പക്ഷികൾക്ക്, പകർച്ചവ്യാധികളില്ലെന്നും യാത്രയ്ക്കു പ്രാപ്തിയുണ്ടെന്നുമുള്ള മൃഗഡോക്ടറുടെ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് വേണം. ഓരോ പെട്ടിയിലും ഒരു ജീവിവർഗവും ഒരു പ്രായക്കാരും മാത്രം, പൂവന്മാരെയും പിടകളെയും വേറെ; ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ഓരോ 6 മണിക്കൂറിലും വെള്ളം നൽകൂ. പെട്ടികൾ ഒന്നിനു മുകളിൽ ഒന്നായി അടുക്കരുത്; വെയിലും മഴയും കൊള്ളാതെ മൂടൂ; അയയ്ക്കുന്നയാളുടെയും സ്വീകരിക്കുന്നയാളുടെയും പേരും വിലാസവും ഫോൺ നമ്പറും പെട്ടികളിൽ എഴുതൂ (AWBI).
- ഒരു ദിവസം പ്രായമായ കുഞ്ഞുങ്ങൾ. വിരിഞ്ഞ ഉടൻ, തീറ്റയും വെള്ളവുമില്ലാതെ, നിരപ്പായി വച്ച പെട്ടികളിൽ കുഞ്ഞുങ്ങളെ അയയ്ക്കൂ. ഒറ്റയടിക്ക് 6 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ കുഞ്ഞുങ്ങൾ യാത്ര ചെയ്യരുത്; ഇടയ്ക്കുള്ള നിർത്തലുകൾ 30 മിനിറ്റിൽ കൂടരുത്, അതും തണലിൽ (AWBI).
- സുരക്ഷിതമായി പണം നൽകൂ. കാണാത്ത പക്ഷികൾക്ക് ഒരിക്കലും മുൻകൂർ പണം (അഡ്വാൻസ്) നൽകരുത്: കാണൂ സുരക്ഷിതമായി പണം നൽകാം.
കാടകളുടെ ആരോഗ്യം കാക്കാം
- കരുത്തുള്ളവ, എങ്കിലും രോഗം വരാം. ജാപ്പനീസ് കാടകൾക്ക് രോഗപ്രശ്നങ്ങൾ അപൂർവമാണ്; കോഴികൾക്കുള്ളതുപോലെ ഇവയ്ക്ക് സാധാരണ പതിവായ പ്രതിരോധ കുത്തിവയ്പ്പ് പരിപാടിയില്ല; പ്രധാന രോഗം കാടകളിലെ കുടൽവീക്കമാണ് (ക്വയിൽ എന്ററൈറ്റിസ്) (KVK നാമക്കൽ). നിങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിന് ഏതെങ്കിലും വാക്സിൻ വേണോ എന്ന് മൃഗഡോക്ടറോട് ചോദിക്കൂ.
- ഫാമിലേക്ക് പുറത്തുള്ളവരെ കടത്തരുത്. പക്ഷികളെ പരിചരിക്കുന്നവർ മാത്രമേ അവയുടെ അടുത്തേക്കു പോകാവൂ. സന്ദർശകരെ അകറ്റിനിർത്തൂ; പക്ഷികളെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പും ശേഷവും ചെരിപ്പുകളും വസ്ത്രങ്ങളും കൈകളും കഴുകി അണുവിമുക്തമാക്കൂ; കടം വാങ്ങിയ ഉപകരണങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കൂ (പക്ഷിപ്പനി കർമപദ്ധതി).
- എല്ലാ ദിവസവും വൃത്തിയാക്കൂ. കൂടുകൾ വൃത്തിയാക്കി തീറ്റയും വെള്ളവും ദിവസവും മാറ്റൂ. പുതുതായി വാങ്ങിയ പക്ഷികളെ കുറഞ്ഞത് 30 ദിവസമെങ്കിലും നിങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിൽ നിന്ന് മാറ്റി പാർപ്പിക്കൂ; കഴിയുമെങ്കിൽ ഒരു സമയം ഒരു പ്രായക്കാരെ മാത്രം വളർത്തൂ (“ഓൾ ഇൻ, ഓൾ ഔട്ട്”) (പക്ഷിപ്പനി കർമപദ്ധതി).
- കാട്ടുപക്ഷികളെ അകറ്റൂ. കാട്ടുപക്ഷികളോ അയൽക്കാരുടെ പക്ഷികളോ നിങ്ങളുടെ പക്ഷികളുമായി ഇടകലരാൻ അനുവദിക്കരുത്; കാട്ടുപക്ഷികളെ ഒരിക്കലും പിടിക്കുകയോ വളർത്തുകയോ ചെയ്യരുത്; ചത്ത പക്ഷികളെ ശരിയായി കുഴിച്ചിടൂ, ഒരിക്കലും ഓടകളിലോ തുറസ്സായ സ്ഥലത്തോ വലിച്ചെറിയരുത് (പക്ഷിപ്പനി കർമപദ്ധതി).
- പെട്ടെന്നുള്ള മരണം: 24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ അറിയിക്കൂ. നിങ്ങളുടെ പക്ഷികളിലോ കാട്ടുപക്ഷികളിലോ അസാധാരണമായ രോഗമോ മരണങ്ങളോ കണ്ടാൽ ഉടൻ, എന്തായാലും 24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ, അടുത്തുള്ള മൃഗാശുപത്രിയിൽ അറിയിക്കൂ (പക്ഷിപ്പനി കർമപദ്ധതി). മൊബൈൽ വെറ്ററിനറി യൂണിറ്റിനായി ടോൾ ഫ്രീ നമ്പറായ 1962-ലും വിളിക്കാം (PIB).
- പക്ഷിപ്പനി സ്ഥിരീകരിച്ചാൽ. രോഗബാധിത മേഖലയിലെ വളർത്തുപക്ഷികളെ ഉദ്യോഗസ്ഥർ കൊന്നൊടുക്കും; കൊന്നൊടുക്കുമ്പോൾ ഒളിപ്പിച്ചുവച്ച് പിന്നീട് കണ്ടെത്തുന്ന പക്ഷികളെ നഷ്ടപരിഹാരമില്ലാതെ കൊന്നൊടുക്കും (പക്ഷിപ്പനി കർമപദ്ധതി). കൊന്നൊടുക്കിയ പക്ഷികൾക്കും നശിപ്പിച്ച മുട്ടകൾക്കും തീറ്റയ്ക്കും സർക്കാർ കർഷകർക്ക് നഷ്ടപരിഹാരം നൽകും; ചെലവ് കേന്ദ്രവും സംസ്ഥാനവും തുല്യമായി പങ്കിടും (PIB). നിലവിലുള്ള നിരക്കുകൾ നിങ്ങളുടെ മൃഗാശുപത്രിയിൽ ചോദിക്കൂ.
കാട ഫാമുകൾക്കുള്ള നിയമങ്ങൾ
- ഫാമിൽ വളർത്തിയെടുത്ത ജാപ്പനീസ് കാടകൾക്ക് വന്യജീവി ലൈസൻസ് വേണ്ട. വന്യജീവി (സംരക്ഷണ) നിയമത്തിന്റെ രണ്ടാം പട്ടിക (Schedule II) ജാപ്പനീസ് കാടയെ “excluding birds of the farm bred variety” (ഫാമിൽ വളർത്തുന്ന തരം ഒഴികെ) എന്നാണ് പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നത് (704-ാം എൻട്രി); അതിനാൽ ഫാമിൽ വളർത്തിയെടുത്ത ജാപ്പനീസ് കാടകൾക്ക് വന്യജീവി ലൈസൻസ് വേണ്ട (India Code). 2013-ലെ ഒരു സർക്കാർ വിജ്ഞാപനം മുതലാണ് ഈ ഒഴിവ് (പരിസ്ഥിതി മന്ത്രാലയ വിജ്ഞാപനം).
- കാട്ടുകാടകൾക്കും തിത്തിരിപ്പക്ഷികൾക്കും നിയമസംരക്ഷണമുണ്ട്. ചാരക്കാട (common quail), കരിമാറൻ കാട (rain quail), വരിക്കാടകൾ (bush quails) തുടങ്ങിയ കാട്ടുകാടകളെയും, കൗതാരി (grey francolin), പെയിന്റഡ് ഫ്രാങ്കോലിൻ (painted francolin) തുടങ്ങിയ തിത്തിരിപ്പക്ഷികളെയും ഒരു ഒഴിവുമില്ലാതെയാണ് നിയമം പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നത്. കാട്ടുകാടകളെയോ തിത്തിരിപ്പക്ഷികളെയോ പിടിക്കുന്നതും വളർത്തുന്നതും വിൽക്കുന്നതും കുറ്റമാണ്: ഈ പക്ഷികളിൽ മിക്കവയ്ക്കും 3 വർഷം വരെ തടവോ ₹1 ലക്ഷം വരെ പിഴയോ രണ്ടും കൂടിയോ; ഒന്നാം പട്ടികയിലെ (Schedule I) അപൂർവ ജീവികൾക്ക് ഇതിലും കൂടുതൽ (India Code).
- പഴയ ഉപദേശങ്ങൾ. 2013-നു മുമ്പ് എഴുതിയ ചില ഗൈഡുകൾ ഇപ്പോഴും ലൈസൻസ് വേണമെന്നു പറയുന്നുണ്ട്. ആരെങ്കിലും ലൈസൻസ് ആവശ്യപ്പെട്ടാൽ അടുത്തുള്ള മൃഗാശുപത്രിയിലോ വനം വകുപ്പ് ഓഫീസിലോ ചോദിച്ച് ഉറപ്പാക്കൂ.
- ഫാം രജിസ്റ്റർ ചെയ്യൂ. എല്ലാ പൗൾട്രി ഫാമുകളും അതതു സംസ്ഥാനത്തെ മൃഗസംരക്ഷണ വകുപ്പിൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്യണമെന്ന് 2025 ഏപ്രിലിൽ കേന്ദ്രസർക്കാർ നിർദേശിച്ചു (PIB). എങ്ങനെ രജിസ്റ്റർ ചെയ്യാമെന്ന് അടുത്തുള്ള മൃഗാശുപത്രിയിൽ ചോദിക്കൂ.
- മലിനീകരണ നിയന്ത്രണ ബോർഡ്. മലിനീകരണ നിയന്ത്രണ ബോർഡുകളുടെ “ഗ്രീൻ” (Green) വിഭാഗത്തിലാണ് പൗൾട്രി ഫാമുകൾ; വലിയ ഫാമുകൾക്ക് സ്ഥാപിക്കാനും പ്രവർത്തിപ്പിക്കാനും സംസ്ഥാന മലിനീകരണ നിയന്ത്രണ ബോർഡിന്റെ അനുമതി (consent) വേണം. വളം, ചത്ത പക്ഷികൾ, മലിനജലം, ഈച്ച എന്നിവ സംബന്ധിച്ച CPCB മാർഗനിർദേശങ്ങൾ വലിപ്പം നോക്കാതെ എല്ലാ ഫാമുകൾക്കും ബാധകമാണ് (CPCB). നിങ്ങളുടെ ഫാമിന് അനുമതി വേണോ എന്ന് ബോർഡിന്റെ ജില്ലാ ഓഫീസിൽ ചോദിക്കൂ.
നിയമങ്ങൾ മാറാം — അടുത്തുള്ള മൃഗാശുപത്രിയിലോ മൃഗസംരക്ഷണ ഓഫീസിലോ ചോദിച്ച് ഉറപ്പാക്കൂ.
പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ
ജാപ്പനീസ് കാടകളെ വളർത്താൻ ലൈസൻസ് വേണോ?
ഫാമിൽ വളർത്തിയെടുത്ത ജാപ്പനീസ് കാടകൾക്ക് വന്യജീവി ലൈസൻസ് വേണ്ട: വന്യജീവി (സംരക്ഷണ) നിയമം അവയെ രണ്ടാം പട്ടികയിൽ (Schedule II, 704-ാം എൻട്രി) നിന്ന് ഒഴിവാക്കിയിട്ടുണ്ട് (India Code). ഫാം നിങ്ങളുടെ സംസ്ഥാനത്തെ മൃഗസംരക്ഷണ വകുപ്പിൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്യൂ (PIB).
കാടകൾ എത്ര വേഗം വിൽപ്പനയ്ക്കു തയ്യാറാകും?
ഇറച്ചിക്കാടകൾ ഏകദേശം 5–6 ആഴ്ചയിൽ തയ്യാറാകും (TNAU). പിടകൾ ഏകദേശം 6 ആഴ്ചയിൽ മുട്ടയിട്ടു തുടങ്ങും (KVK നാമക്കൽ).
ഒരു കാട എത്ര മുട്ടയിടും?
മുട്ടയ്ക്കുള്ള ലൈനുകൾ വർഷം ഏകദേശം 257 (TANUVAS നാമക്കൽ ഗോൾഡ്) മുതൽ 285–300 (CARI-പേൾ) വരെ മുട്ടയിടും; ഓരോ മുട്ടയ്ക്കും ഏകദേശം 9–13 ഗ്രാം (TANUVAS അവലോകനം, ICAR-CARI).
നാടൻ കോഴികളെപ്പോലെ കാടകളെ തീറ്റ തേടാൻ അഴിച്ചുവിടണോ?
വേണ്ട. ഷെഡുകളിൽ, കൂടുകളിലോ ലിറ്ററിലോ ആണ് കാടകളെ വളർത്തുന്നത്; 2 ആഴ്ചയ്ക്കു ശേഷം കൂടുകളിലേക്കു മാറ്റുന്നത് വളർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്തും (TNAU). കാട്ടുപക്ഷികളിൽ നിന്ന് അകറ്റി വളർത്തുപക്ഷികളെ അകത്തു പാർപ്പിക്കാനാണ് പക്ഷിപ്പനി കർമപദ്ധതിയും ഉപദേശിക്കുന്നത് (പക്ഷിപ്പനി കർമപദ്ധതി).
പാടത്തു നിന്നു പിടിക്കുന്ന കാടകളെയോ തിത്തിരിപ്പക്ഷികളെയോ വിൽക്കാമോ?
ഇല്ല. കാട്ടുകാടകൾക്കും തിത്തിരിപ്പക്ഷികൾക്കും വന്യജീവി (സംരക്ഷണ) നിയമപ്രകാരം സംരക്ഷണമുണ്ട്; ഫാമിൽ വളർത്തിയെടുത്ത ജാപ്പനീസ് കാടകളെ മാത്രമേ വിൽക്കാവൂ (India Code).
അടുത്തത്
ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ നാടൻ കോഴി: ഇനങ്ങൾ, വാങ്ങൽ, പരിചരണം, ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ താറാവ് വളർത്തൽ: ഇനങ്ങൾ, വാങ്ങൽ, ആരോഗ്യം, ടർക്കിക്കോഴി വളർത്തൽ: വകഭേദങ്ങൾ, പരിചരണം, വാങ്ങൽ, ആരോഗ്യം എന്നീ പേജുകളും വായിക്കൂ. നിങ്ങളുടെ അടുത്തുള്ള കർഷകർ എന്തൊക്കെയാണ് വിൽക്കുന്നതെന്ന് കാണാൻ വിൽപ്പനയ്ക്കുള്ള കാടകളെ നോക്കൂ; ഫാമിൽ വളർത്തിയ നിങ്ങളുടെ കാടകൾക്കായി സൗജന്യമായി പരസ്യം ഇടൂ.
കട്ടുതരൈയിൽ നിങ്ങളുടെ അടുത്തുള്ള കാടകളെ കണ്ടെത്തൂ
നിങ്ങളുടെ ഗ്രാമത്തിനടുത്തുള്ള കർഷകർ നേരിട്ട് വിൽക്കുന്ന ഫാമിൽ വളർത്തിയ കാടകളെയും കുഞ്ഞുങ്ങളെയും ഫോട്ടോ, സ്ഥലപ്പേര്, ദൂരം എന്നിവയോടെ കാണൂ. ഇടനിലക്കാരില്ല. കർഷകനെ വിളിക്കുകയോ ചാറ്റ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യൂ; പണം നൽകും മുമ്പ് കാടകളെ നിങ്ങൾ തന്നെ കണ്ട് പരിശോധിക്കൂ.
ഫാമിൽ വളർത്തിയ ജാപ്പനീസ് കാടകളെ മാത്രമേ വിൽക്കാവൂ. കാട്ടുകാടയെയും തിത്തിരിപ്പക്ഷിയെയും പോലുള്ള കാട്ടുപക്ഷികളെ വാങ്ങുകയോ വിൽക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.

