ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ താറാവ് വളർത്തൽ: ഇനങ്ങൾ, വാങ്ങൽ, ആരോഗ്യം

കോഴി കഴിഞ്ഞാൽ ഇന്ത്യയിലെ രണ്ടാമത്തെ വളർത്തുപക്ഷിയാണ് താറാവ്; പ്രധാനമായും മുട്ടയ്ക്കും ഒപ്പം ഇറച്ചിക്കുമായി വളർത്തുന്നു (ICAR-DPR). കേരളത്തിലെ കുട്ടനാട്ടിലും തമിഴ്നാട്ടിലെ നെൽകൃഷി ജില്ലകളിലും ആന്ധ്രാപ്രദേശിലെ കൃഷ്ണ–ഗോദാവരി ഡെൽറ്റയിലും കൊയ്ത്തു കഴിഞ്ഞ നെൽപ്പാടങ്ങളിൽ താറാവിൻകൂട്ടങ്ങളെ മേയ്ക്കുന്നു. വളർത്തൽ, ഇനങ്ങൾ, വാങ്ങൽ, ആരോഗ്യം, ഓരോ താറാവ് കർഷകനും അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട പക്ഷിപ്പനി നിയമങ്ങൾ എന്നിവ ഈ പേജിൽ.

താറാവുകളെ എന്തിനു വളർത്തുന്നു

• മുട്ട. പ്രധാന ഉൽപന്നം. തമിഴ്നാട്ടിലെ നാടൻ താറാവുകൾ വർഷം ഏകദേശം 160–200 മുട്ടയിടും; ശരാശരി തൂക്കം ഏകദേശം 62 ഗ്രാം; കൂടുതലും അർധരാത്രി മുതൽ രാവിലെ 6 മണി വരെയുള്ള സമയത്താണ് ഇടുന്നത് (TANUVAS പഠനം). രണ്ടാം വർഷത്തിലും താറാവുകൾ നന്നായി മുട്ടയിടും (TNAU).
• ഇറച്ചി. പാടങ്ങളിൽ മേയ്ച്ചു കൊണ്ടുനടക്കുന്ന കൂട്ടങ്ങളെ 2–3 വർഷം വളർത്തിയ ശേഷം ഇറച്ചിക്കു വിൽക്കും (TANUVAS പഠനം). വൈറ്റ് പെക്കിൻ, മസ്കോവി എന്നിവയെ ഇറച്ചിത്താറാവുകളായി വളർത്തുന്നു.
• താറാവുകുഞ്ഞുങ്ങൾ. പല കർഷകരും താറാവുകുഞ്ഞുങ്ങളെ വിരിയിച്ചു വിൽക്കുന്നു. തമിഴ്നാട്ടിൽ ഇപ്പോഴും താറാമുട്ടകൾ കൂടുതലും അടയിരിക്കുന്ന കോഴികളെക്കൊണ്ടാണ് വിരിയിക്കുന്നത്: ഒരു കോഴിക്ക് 15–20 മുട്ട, 28 ദിവസം (TANUVAS പഠനം).
• നെൽപ്പാടത്ത് സഹായം. കൊയ്ത്തു കഴിഞ്ഞ പാടങ്ങളിൽ താറാവുകൾ കൊഴിഞ്ഞുവീണ നെന്മണികളും ഒച്ചുകളും പുൽച്ചാടി, വണ്ട് പോലുള്ള പ്രാണികളും തിന്നും; അവയുടെ കാഷ്ഠം മണ്ണിനു വളമാകും (ICAR-DPR അവലോകനം).

ഇന്ത്യയിലെ താറാവുകളിൽ ഏതാണ്ട് എല്ലാം — ഏകദേശം 97% — ഫാമുകളിലല്ല, അടുക്കളമുറ്റങ്ങളിലും ഗ്രാമങ്ങളിലുമുള്ള കൂട്ടങ്ങളിലാണ്. ഇന്ത്യയിലെ താറാമുട്ടയുടെ ഏകദേശം 10% കേരളവും ഏകദേശം 6% ആന്ധ്രാപ്രദേശും ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു (ICAR-DPR അവലോകനം).

താറാവുകളെ എവിടെയൊക്കെ വളർത്തുന്നു

• തമിഴ്നാട്. നെൽകൃഷിയും വെള്ളവുമുള്ളിടത്താണ് താറാവിൻകൂട്ടങ്ങൾ. താറാവുകൾ കൂടുതലുള്ള എട്ടു ജില്ലകളിൽ TANUVAS സർവേ നടത്തി: വടക്ക് തിരുവള്ളൂർ, കാഞ്ചീപുരം; പടിഞ്ഞാറ് കരൂർ, ഈറോഡ്; കിഴക്ക് തിരുച്ചിറപ്പള്ളി, തഞ്ചാവൂർ; തെക്ക് തിരുനെൽവേലി, കന്യാകുമാരി. സംസ്ഥാനത്തെ താറാവുകളിൽ 70% അന്നത്തെ കാഞ്ചീപുരം, തിരുവള്ളൂർ, വില്ലുപുരം, കടലൂർ, വെല്ലൂർ, തിരുവണ്ണാമല ജില്ലകളിലാണെന്ന് 2009-ലെ ഒരു കണക്ക് പറയുന്നു (TANUVAS സർവേ).
• കേരളം. ആലപ്പുഴ, കോട്ടയം, പത്തനംതിട്ട ജില്ലകളിലായുള്ള കുട്ടനാടാണ് കുട്ടനാടൻ താറാവിന്റെ ജന്മദേശം (ICAR). അവിടെ കൊയ്ത്തു കഴിഞ്ഞ് താറാവിൻകൂട്ടങ്ങളെ പാടങ്ങളിലേക്ക് ഇറക്കിവിടും; പല കർഷകരും താറാവുകളുമായി സ്ഥലങ്ങൾ മാറി സഞ്ചരിക്കുന്നു (കേരള ജൈവവൈവിധ്യ ബോർഡ്).
• ആന്ധ്രാപ്രദേശ്. കൃഷ്ണ, പശ്ചിമ ഗോദാവരി ജില്ലകളിൽ നെൽകൃഷിയോടൊപ്പം വളർത്തുന്ന, കേരളത്തിലെ താറാവുകളെപ്പോലെ തന്നെയിരിക്കുന്ന താറാവുകളെ NBAGR-ന്റെ ഒരു സർവേ കണ്ടെത്തി (NBAGR പഠനം). അവിടത്തെ കൂട്ടങ്ങൾ ഒരു പാടത്തു നിന്ന് മറ്റൊന്നിലേക്കു നീങ്ങുന്നു; ഏകദേശം 180 ദിവസത്തിൽ മുട്ടയിട്ടു തുടങ്ങും, വർഷം 120–150 മുട്ടയിടും (ICAR-DPR).

ദക്ഷിണേന്ത്യയിൽ താറാവുകളെ വളർത്തുന്ന രീതി

മൂന്നു രീതികളാണ് ICAR-DPR വിവരിക്കുന്നത് (ICAR-DPR അവലോകനം):

• പൂർണമായും പുറത്ത് (എക്സ്റ്റൻസീവ്): രാത്രി കഴിയാനുള്ള കൂട് മാത്രം; താറാവുകൾ തീറ്റ മുഴുവൻ പുറത്തു നിന്ന് കണ്ടെത്തും.
• സെമി-ഇന്റൻസീവ്: രാത്രി കൂട്ടിൽ, വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന കുറച്ചു തീറ്റ, പകൽ പുറത്ത് തീറ്റ തേടൽ. മിക്ക കർഷകരും ഈ രീതിയിലാണ് താറാവുകളെ വളർത്തുന്നത്.
• ഇന്റൻസീവ്: ഉമിയോ അരിഞ്ഞ വൈക്കോലോ കൊണ്ടുള്ള ഡീപ് ലിറ്റർ വിരിച്ച, അടച്ചുകെട്ടിയ ഷെഡ്; തീറ്റയും വെള്ളവും ഉള്ളിൽത്തന്നെ; വെള്ളച്ചാലുകളോടു കൂടിയോ അല്ലാതെയോ.

TANUVAS സർവേയിലെ തമിഴ്നാട്ടിലെ താറാവ് കർഷകരിൽ മിക്കവരും ഭൂരഹിതരായിരുന്നു; അവർ താറാവിൻകൂട്ടങ്ങളുമായി സ്ഥലങ്ങൾ മാറിമാറി സഞ്ചരിച്ചിരുന്നു (TANUVAS സർവേ). മേയ്ച്ചു കൊണ്ടുനടക്കുന്ന ഇത്തരം കൂട്ടങ്ങളെ എങ്ങനെ വളർത്തുന്നുവെന്ന് TANUVAS-ന്റെ മുമ്പത്തെ ഒരു പഠനം വിവരിക്കുന്നു (TANUVAS പഠനം):

• കൂട്ടത്തിന്റെ വലിപ്പം. കൂട്ടങ്ങളെ ഡസൻ കണക്കിലാണ് എണ്ണുന്നത്: സാധാരണ 12 ഡസൻ താറാവുകൾ — 5 മുതൽ 25 ഡസൻ വരെ; ഓരോ 12 പിടത്താറാവുകൾക്കും ഒരു പൂവൻ.
• തീറ്റ. പകൽ താറാവുകൾ കൊയ്ത്തു കഴിഞ്ഞ പാടങ്ങളിലും കുളങ്ങളിലും തടാകങ്ങളിലും ചാലുകളിലും കൊഴിഞ്ഞ നെന്മണികളും ഒച്ചുകളും ചെറുമീനുകളും തേടി മേയും. 1,000 താറാവുകൾക്ക് ഒരു ദിവസം ഏകദേശം 4–5 ഏക്കർ കൊയ്ത പാടം വേണം; കർഷകർ പാടങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി ബുക്ക് ചെയ്ത് ഭൂവുടമയ്ക്ക് പണം നൽകും.
• രാത്രിക്കൂട്. ഉയർത്തിയ തട്ടിൽ, മുളയോ പ്ലാസ്റ്റിക് വലയോ കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ, മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന വളപ്പ്.
• സഞ്ചാരം. കൂട്ടങ്ങൾ ഒരു തവണ 3–4 മാസം യാത്ര ചെയ്യും: വടക്കൻ ജില്ലകളിൽ നിന്ന് പുതുച്ചേരിയിലേക്ക്, മധ്യ തമിഴ്നാട്ടിൽ നിന്ന് തഞ്ചാവൂർ ഡെൽറ്റയിലേക്ക്, തെക്കു നിന്ന് കന്യാകുമാരിയിലേക്ക്; ചിലപ്പോൾ കേരളം, കർണാടക, ആന്ധ്രാപ്രദേശ് എന്നിവിടങ്ങളിലേക്കും.
• താറാവുകുഞ്ഞുങ്ങൾ. ആദ്യം അരിപ്പൊടിയും പിന്നീട് നുറുക്കരിയും നൽകും; മൂന്നാം ദിവസം മുതൽ വെള്ളത്തിലിറക്കും; ഏകദേശം 35 ദിവസമാകുമ്പോൾ കൂട്ടത്തോടൊപ്പം മേയാൻ തുടങ്ങും.

താറാവ് ഇനങ്ങൾ

തെക്കൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു താറാവ് ഇനം മാത്രമേ ഇന്ത്യയുടെ ഇന രജിസ്റ്ററിലുള്ളൂ: കേരളത്തിന്റെ കുട്ടനാടൻ താറാവ് (ICAR-NBAGR). വിദേശത്തു നിന്നുള്ള മൂന്ന് ഇനങ്ങളെയും വ്യാപകമായി വളർത്തുന്നു:

ഇന്ത്യൻ റണ്ണർ

പെൻഗ്വിനെപ്പോലെ നിവർന്നു നിൽക്കുന്ന, ആടിയാടി നടക്കുന്നതിനു പകരം ഓടുന്ന മുട്ടത്താറാവാണ് ഇന്ത്യൻ റണ്ണർ. പേരിൽ “ഇന്ത്യൻ” ഉണ്ടെങ്കിലും ഇതിന്റെ ഉത്ഭവം ഇന്തോനേഷ്യയിലും മലേഷ്യയിലുമാണെന്നാണ് ICAR-DPR പറയുന്നത്. ഇളം മഞ്ഞകലർന്ന തവിട്ടും വെള്ളയും, വെള്ള, നേർത്ത വരകളുള്ളത് (pencilled) എന്നീ നിറഭേദങ്ങളിൽ ഇതുണ്ട്. പൂവന്മാർക്ക് ഏകദേശം 1.6–2.2 കിലോയും പിടകൾക്ക് 1.4–2 കിലോയും തൂക്കം; വർഷം ഏകദേശം 200–300 വെള്ള മുട്ടയിടുമെന്നാണ് കൈപ്പുസ്തകങ്ങൾ പറയുന്നത് (ICAR-DPR അവലോകനം).

തമിഴ്നാട്ടിലെ നാടൻ താറാവുകൾ

തമിഴ്നാട്ടിലെ താറാവുകളിൽ മിക്കവയും പല നിറങ്ങളിലും രൂപങ്ങളിലുമുള്ള നാടൻ താറാവുകളാണ്; അവയിൽ ഒന്നും രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഇനമല്ല (TANUVAS പഠനം, ICAR-NBAGR).

• കൊല്ലം, ആരണി താറാവുകൾ. തെക്കൻ ജില്ലകളിലെ കർഷകർ പഴയ താറാവുകൾക്കു പകരം വളർത്താനുള്ളവയെ കേരളത്തിലെ കൊല്ലം ഭാഗത്തു നിന്നും വടക്കൻ ജില്ലകളിലുള്ളവർ ആരണി ഭാഗത്തു നിന്നും വാങ്ങുന്നു; അതിനാൽ താറാവുകൾ ഈ പേരുകളിൽ അറിയപ്പെടുന്നു (TANUVAS പഠനം).
• സന്യാസി, കീരി. തൂവലുകളുടെ പ്രത്യേക നിറങ്ങളും പാറ്റേണുകളും കൊണ്ട് പേരു കിട്ടിയ രണ്ട് നാടൻ തരങ്ങൾ (ICAR-DPR).
• കർഷകർ ഇവയെ വളർത്തുന്നതെന്തുകൊണ്ട്. ഇവ കരുത്തുള്ളവയാണ്, കുറച്ചേ വേണ്ടൂ, വലിയ മുട്ടയിടും: വർഷം ഏകദേശം 160–200 — മുട്ടയിടൽ ക്രമമില്ലാതെയാണെങ്കിലും — ഓരോ മുട്ടയ്ക്കും ഏകദേശം 60–64 ഗ്രാം (ICAR-DPR അവലോകനം). മേയ്ച്ചു കൊണ്ടുനടക്കുന്ന കൂട്ടങ്ങൾക്ക് കർഷകർ കാക്കി ക്യാംപലിനെക്കാൾ ഇവയെയാണ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടിട്ടുള്ളത് (TANUVAS പഠനം).

താറാവുകളെ വാങ്ങുമ്പോൾ

പണം നൽകുന്നതിനു മുമ്പ് പക്ഷികളെ പകൽവെളിച്ചത്തിൽ നിങ്ങൾ തന്നെ കാണൂ.

• ആരോഗ്യമുള്ളതോ രോഗമുള്ളതോ? ഉഷാറുള്ള, ചുറുചുറുക്കോടെ നടക്കുന്ന പക്ഷികളെ തിരഞ്ഞെടുക്കൂ. തളർന്നതോ മന്ദതയുള്ളതോ, കൂട്ടത്തിൽ നിന്നു മാറിയിരിക്കുന്നതോ, ചിറകുകൾ തൂങ്ങിയതോ, കണ്ണിനോ തലയ്ക്കോ ചുറ്റും നീരുള്ളതോ, മൂക്കൊലിപ്പോ വയറിളക്കമോ ഉള്ളതോ ആയ താറാവിനെ ഒഴിവാക്കൂ; ഇവ പക്ഷിപ്പനിയുടെയോ താറാവ് കോളറയുടെയോ ലക്ഷണങ്ങളാകാം (DAHD കർമപദ്ധതി, TNAU).
• പൂവനോ പിടയോ? പൂവൻ താറാവുകൾക്ക് വലിപ്പം കൂടും; തിളക്കമുള്ള തൂവലുകളും ചുണ്ടും, വാലിനടുത്ത് ചുരുണ്ട ഒരു തൂവലും, ഒച്ച കുറഞ്ഞ പരുക്കൻ ശബ്ദവുമുണ്ടാകും; പിടത്താറാവുകൾക്ക് മങ്ങിയ നിറവും ഉറക്കെയുള്ള ശബ്ദവുമാണ് (ICAR-DPR അവലോകനം). മസ്കോവികൾ വ്യത്യസ്തമാണ്: കാണൂ മസ്കോവി പേജ്.
• പ്രായം. തമിഴ്നാട്ടിലെ നാടൻ താറാവുകൾ ഏകദേശം 24 ആഴ്ചയിൽ മുട്ടയിട്ടു തുടങ്ങും; കൂട്ടങ്ങളെ 2–3 വർഷം വളർത്തും (TANUVAS പഠനം). വിരിഞ്ഞ തീയതി ചോദിക്കൂ; പ്രായമായ താറാവുകളെ ഇളം മുട്ടത്താറാവുകളെന്ന പേരിൽ വാങ്ങരുത്.
• പ്രതിരോധ കുത്തിവയ്പ്പിന്റെ രേഖ. ഏതൊക്കെ പ്രതിരോധ കുത്തിവയ്പ്പുകൾ എപ്പോൾ എടുത്തെന്നു ചോദിച്ച് രസീതിൽ എഴുതിവയ്ക്കൂ.
• പക്ഷിപ്പനി. പക്ഷിപ്പനി അറിയിപ്പുള്ള പ്രദേശത്തു നിന്ന് വാങ്ങരുത്. രോഗബാധയുള്ള സ്ഥലത്തിനു ചുറ്റുമുള്ള മേഖലയിൽ നിന്ന് വളർത്തുപക്ഷികളെ പുറത്തേക്കു കൊണ്ടുപോകാൻ പാടില്ല; പുതിയ പക്ഷികളെ പക്ഷിപ്പനിയില്ലെന്ന് ഉറപ്പുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നു മാത്രമേ കൊണ്ടുവരാവൂ (DAHD കർമപദ്ധതി). നിലവിലുള്ള അറിയിപ്പുകളെക്കുറിച്ച് അടുത്തുള്ള മൃഗാശുപത്രിയിൽ ചോദിക്കൂ.
• പുതിയ താറാവുകളെ മാറ്റി പാർപ്പിക്കൂ: കുറഞ്ഞത് 30 ദിവസമെങ്കിലും നിങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിൽ നിന്ന് അകറ്റി (DAHD കർമപദ്ധതി).
• പക്ഷികളെ കൊണ്ടുപോകുമ്പോൾ. വളർത്തുപക്ഷികളെ കൊണ്ടുപോകുന്നതിനുള്ള ചട്ടങ്ങൾ താറാവുകൾക്കും ബാധകമാണ് (AWBI): ചൂട് 25°C-ൽ കൂടുതലോ 15°C-ൽ കുറവോ ആയിരിക്കുമ്പോൾ പക്ഷികളെ കൊണ്ടുപോകരുത്, അതിനാൽ അതിരാവിലെയോ രാത്രിയിലോ തണുപ്പുള്ള സമയത്ത് യാത്ര ചെയ്യൂ; പെട്ടികൾ ആദ്യം വൃത്തിയാക്കി അണുവിമുക്തമാക്കൂ; വളർന്ന പക്ഷികൾക്ക് പകർച്ചവ്യാധികളില്ലെന്നും യാത്രയ്ക്കു പ്രാപ്തിയുണ്ടെന്നുമുള്ള മൃഗഡോക്ടറുടെ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് വേണം; ഓരോ പെട്ടിയിലും ഒരു ജീവിവർഗവും ഒരു പ്രായക്കാരും മാത്രം, ആണും പെണ്ണും വേറെ; പെട്ടികൾ ഒരിക്കലും ഒന്നിനു മുകളിൽ ഒന്നായി അടുക്കരുത്; അയയ്ക്കുന്നയാളുടെയും സ്വീകരിക്കുന്നയാളുടെയും വിവരങ്ങൾ പെട്ടികളിൽ എഴുതണം; ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ഓരോ 6 മണിക്കൂറിലും വെള്ളം നൽകൂ.
• സുരക്ഷിതമായി പണം നൽകൂ. കാണാത്ത പക്ഷികൾക്ക് ഒരിക്കലും മുൻകൂർ പണം (അഡ്വാൻസ്) നൽകരുത്: കാണൂ സുരക്ഷിതമായി പണം നൽകാം.

താറാവുകളുടെ ആരോഗ്യം കാക്കാം

• പ്രതിരോധ കുത്തിവയ്പ്പ്. താറാവ് വസന്തയ്ക്കും താറാവ് കോളറയ്ക്കും എതിരെയുള്ള പ്രതിരോധ കുത്തിവയ്പ്പിനെക്കുറിച്ച് മൃഗഡോക്ടറോട് ചോദിക്കൂ. തമിഴ്നാട്ടിൽ മേയ്ച്ചു കൊണ്ടുനടക്കുന്ന താറാവുകളെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ കൊന്നത് താറാവ് വസന്തയായിരുന്നു: 1980-കൾക്കു മുമ്പ് ഒരു കൂട്ടത്തിലെ 90–100% താറാവുകളെയും അതു കൊല്ലുമായിരുന്നു; പ്രതിരോധ കുത്തിവയ്പ്പ് അതിനു മാറ്റം വരുത്തി (TANUVAS പഠനം). താറാവ് വസന്ത പിടിപെട്ടു കഴിഞ്ഞാൽ ചികിത്സയില്ല; അതിനാൽ കൃത്യസമയത്ത് കുത്തിവയ്പ്പ് എടുക്കൂ (TNAU). കേരളത്തിൽ, സംസ്ഥാനത്തിന്റെ പാലോട്ടുള്ള സ്ഥാപനം ഈ രണ്ടു വാക്സിനുകളും നിർമിച്ച് സർക്കാർ മൃഗചികിത്സാ സ്ഥാപനങ്ങൾ വഴി സൗജന്യമായി നൽകുന്നു (കേരള മൃഗസംരക്ഷണ വകുപ്പ്).
• വൃത്തിയുള്ള, ഈർപ്പമില്ലാത്ത തീറ്റ. പൂപ്പലുള്ള തീറ്റ ഒരിക്കലും നൽകരുത്: നനഞ്ഞ ചോളം, നിലക്കടല, അരിത്തവിട് എന്നിവയിൽ വളരുന്ന പൂപ്പൽ വിഷമായ അഫ്ലാടോക്സിൻ താറാവുകളെ വളരെ എളുപ്പം ബാധിക്കും. ബോട്ടുലിസത്തിനു കാരണമായേക്കാവുന്ന ചീഞ്ഞ ചെടികളിൽ നിന്നും, വിരകൾ പടരുന്ന, കെട്ടിക്കിടക്കുന്ന, തിരക്കേറിയ കുളങ്ങളിൽ നിന്നും താറാവുകളെ അകറ്റിനിർത്തൂ (TNAU).
• ജൈവസുരക്ഷ. നിങ്ങളുടെ താറാവുകളെ കാട്ടുപക്ഷികളിൽ നിന്നും അയൽക്കാരുടെ പക്ഷികളിൽ നിന്നും അകറ്റിനിർത്തൂ. മുറ്റം വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കൂ; മാലിന്യം കുഴിച്ചിടുകയോ കത്തിക്കുകയോ ചെയ്യൂ. പക്ഷികളെ പരിചരിക്കുന്നവരെ മാത്രം അവയുടെ അടുത്തേക്കു വിടൂ; അതിനു മുമ്പും ശേഷവും കൈകളും ചെരിപ്പുകളും വസ്ത്രങ്ങളും കഴുകൂ. കടം വാങ്ങിയ ഉപകരണങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കി അണുവിമുക്തമാക്കൂ (DAHD കർമപദ്ധതി).
• താറാവുകളും പക്ഷിപ്പനിയും. രോഗാണുക്കളുള്ള വെള്ളത്തിലൂടെ നീങ്ങുന്ന താറാവുകൾക്ക്, രോഗലക്ഷണമൊന്നും കാണിക്കാതെ തന്നെ, വലിയ അളവിൽ പക്ഷിപ്പനി വൈറസ് പരത്താൻ കഴിയും (DAHD കർമപദ്ധതി). പെട്ടെന്നുള്ള മരണങ്ങൾ, മുട്ട കുറയൽ, തളർച്ച, തൂങ്ങിയ ചിറകുകൾ, അനങ്ങാതിരിക്കുന്ന പക്ഷികൾ, കണ്ണിനോ തലയ്ക്കോ ചുറ്റുമുള്ള നീര്, മൂക്കൊലിപ്പ് എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കൂ.
• 24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ അറിയിക്കൂ. വളർത്തുപക്ഷികളിലോ കാട്ടുപക്ഷികളിലോ അസാധാരണമായ രോഗമോ മരണങ്ങളോ കാണുന്ന ആരും അത് ഉടൻ, 24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ, അടുത്തുള്ള മൃഗചികിത്സാ സ്ഥാപനത്തെയോ മറ്റൊരു സർക്കാർ ഓഫീസിനെയോ അറിയിക്കണമെന്ന് പക്ഷിപ്പനിക്കെതിരെയുള്ള ദേശീയ കർമപദ്ധതി പറയുന്നു (DAHD കർമപദ്ധതി). മൊബൈൽ വെറ്ററിനറി യൂണിറ്റിനെ ബന്ധപ്പെടാൻ ടോൾ ഫ്രീ നമ്പറായ 1962-ലും വിളിക്കാം (PIB). ചത്ത പക്ഷികളെ ശരിയായി കുഴിച്ചിടൂ; ഒരിക്കലും ഓടകളിലോ തുറസ്സായ സ്ഥലത്തോ വലിച്ചെറിയരുത് (DAHD കർമപദ്ധതി).
• പക്ഷിപ്പനി സ്ഥിരീകരിച്ചാൽ. 1 കി.മീ. ചുറ്റളവിലുള്ള എല്ലാ വളർത്തുപക്ഷികളെയും — അടുക്കളമുറ്റത്തെ പക്ഷികൾ ഉൾപ്പെടെ — കൊന്നൊടുക്കും; 10 കി.മീ. വരെയുള്ള പ്രദേശം നിരീക്ഷണത്തിലാക്കും. വളർത്തുപക്ഷികളെ കൊണ്ടുപോകാൻ പാടില്ല; കൊന്നൊടുക്കലും ശുചീകരണവും കഴിയുന്നതു വരെ 10 കി.മീ. ചുറ്റളവിൽ വളർത്തുപക്ഷികളെയും മുട്ടയും വിൽക്കുന്ന കടകൾ അടച്ചിടും. പ്രദേശത്തിന് അണുവിമുക്ത സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ലഭിച്ച് 90 ദിവസം കഴിഞ്ഞാൽ വീണ്ടും പക്ഷികളെ വളർത്താം. നിശ്ചിത നിരക്കിൽ ഉടമകൾക്ക് നഷ്ടപരിഹാരം ലഭിക്കും — ചെലവ് കേന്ദ്ര-സംസ്ഥാന സർക്കാരുകൾ പങ്കിടും; എന്നാൽ കൊന്നൊടുക്കുമ്പോൾ ഒളിപ്പിച്ചുവച്ച് പിന്നീട് കണ്ടെത്തുന്ന പക്ഷികളെ നഷ്ടപരിഹാരമില്ലാതെ കൊന്നൊടുക്കും (DAHD കർമപദ്ധതി, PIB). കേരളത്തിലെ കുട്ടനാട്ടിൽ പലതവണ രോഗബാധയും കൊന്നൊടുക്കലും ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട് (Down To Earth). നിലവിലെ സ്ഥിതി അറിയാൻ നിങ്ങളുടെ ജില്ലയിലെ അറിയിപ്പുകൾ നോക്കൂ.

താറാവ് കർഷകർക്കുള്ള നിയമങ്ങൾ

• ഫാം രജിസ്റ്റർ ചെയ്യൂ. എല്ലാ പൗൾട്രി ഫാമുകളും അതതു സംസ്ഥാനത്തെ മൃഗസംരക്ഷണ വകുപ്പിൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്യണമെന്ന് കേന്ദ്ര മൃഗസംരക്ഷണ വകുപ്പ് നിർദേശിച്ചിട്ടുണ്ട് (PIB). നിങ്ങളുടെ താറാവ് ഫാമിനോ താറാവിൻകൂട്ടത്തിനോ ഇത് എങ്ങനെ ബാധകമാണെന്ന് അടുത്തുള്ള മൃഗാശുപത്രിയിൽ ചോദിക്കൂ.
• മലിനീകരണ നിയന്ത്രണ ബോർഡ്. പൗൾട്രി ഫാമുകൾക്ക് സംസ്ഥാന മലിനീകരണ നിയന്ത്രണ ബോർഡിന്റെ അനുമതി വേണം; എത്ര വലിയ ഫാമുകൾക്കാണ് ഇതു ബാധകമെന്ന പരിധി വർഷങ്ങളായി മാറിവന്നിട്ടുണ്ട്. വലിയ ഷെഡ് പണിയുന്നതിനു മുമ്പ് ബോർഡിന്റെ ജില്ലാ ഓഫീസിൽ ചോദിക്കൂ (CPCB).
• കാട്ടുതാറാവുകൾക്ക് നിയമസംരക്ഷണമുണ്ട്. ചൂളാൻ എരണ്ടകൾ, പുള്ളിച്ചുണ്ടൻ താറാവുകൾ, ടീൽ എരണ്ടകൾ, പച്ച എരണ്ട തുടങ്ങിയ ഇന്ത്യയിലെ കാട്ടുതാറാവുകൾ വന്യജീവി (സംരക്ഷണ) നിയമത്തിന്റെ പട്ടികയിലുണ്ട്; അതിനാൽ അവയെ പിടിക്കുന്നതും വളർത്തുന്നതും വിൽക്കുന്നതും കുറ്റമാണ് (വന്യജീവി സംരക്ഷണ നിയമം). കാട്ടുപക്ഷികളെ ഒരിക്കലും പിടിക്കുകയോ നിങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിനൊപ്പം വളർത്തുകയോ ചെയ്യരുത് (DAHD കർമപദ്ധതി).
• വായ്പകൾ. ബാങ്ക് വായ്പകൾ, കിസാൻ ക്രെഡിറ്റ് കാർഡ്, ദേശീയ കന്നുകാലി മിഷൻ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ നാടൻ കോഴി: സബ്സിഡി, വായ്പ, ഇൻഷുറൻസ് (2026) എന്ന പേജ് കാണൂ. അത് കോഴികൾക്കു വേണ്ടി എഴുതിയതാണ്; അതിനാൽ താറാവുകൾക്ക് എന്താണ് ബാധകമെന്ന് നിങ്ങളുടെ ബാങ്കിലോ മൃഗാശുപത്രിയിലോ ചോദിക്കൂ.

നിയമങ്ങൾ മാറാം — അടുത്തുള്ള മൃഗാശുപത്രിയിലോ മൃഗസംരക്ഷണ ഓഫീസിലോ ചോദിച്ച് ഉറപ്പാക്കൂ.

പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ

താറാവുകൾക്ക് കുളം വേണോ?

വേണ്ട. വെള്ളച്ചാലുകളോടു കൂടിയോ അല്ലാതെയോ അടച്ചുകെട്ടിയ ഷെഡിൽ താറാവുകളെ വളർത്താം (ICAR-DPR അവലോകനം); മസ്കോവികൾക്ക് മറ്റു താറാവുകളെക്കാൾ കുറച്ചു വെള്ളം മതി. മേയ്ച്ചു കൊണ്ടുനടക്കുന്ന കൂട്ടങ്ങൾ പാടങ്ങളും കുളങ്ങളും ചാലുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഒരു താറാവ് വർഷം എത്ര മുട്ടയിടും?

തമിഴ്നാട്ടിലെ നാടൻ താറാവുകൾ ഏകദേശം 160–200 (TANUVAS പഠനം); ഇന്ത്യയിലെ ഫീൽഡ് പഠനങ്ങളിൽ കാക്കി ക്യാംപൽ ഏകദേശം 120–193. ഫാമിലെ താറാവുകളെക്കാൾ കുറച്ചാണ് അടുക്കളമുറ്റത്തെ താറാവുകൾ ഇടുന്നത്: ഇന്ത്യയിൽ മെച്ചപ്പെടുത്തിയ താറാവുകൾ അടുക്കളമുറ്റങ്ങളിൽ വർഷം ശരാശരി ഏകദേശം 179 മുട്ടയും ഫാമുകളിൽ ഏകദേശം 202 മുട്ടയും ഇട്ടു (ICAR-DPR അവലോകനം).

താറാവുകൾ പെട്ടെന്ന് ചത്താൽ എന്തു ചെയ്യണം?

24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ അടുത്തുള്ള മൃഗാശുപത്രിയിൽ അറിയിക്കൂ, അല്ലെങ്കിൽ 1962-ൽ വിളിക്കൂ (DAHD കർമപദ്ധതി). മൃഗഡോക്ടർ കാണുന്നതു വരെ ഒരു പക്ഷിയെയും വിൽക്കുകയോ മാറ്റുകയോ ചെയ്യരുത്.

കാട്ടുതാറാവുകളെ പിടിച്ചു വളർത്താമോ?

ഇല്ല. കാട്ടുതാറാവുകൾക്ക് വന്യജീവി (സംരക്ഷണ) നിയമപ്രകാരം സംരക്ഷണമുണ്ട്; കാട്ടുപക്ഷികൾ നിങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിലേക്ക് പക്ഷിപ്പനി കൊണ്ടുവരികയും ചെയ്യാം (വന്യജീവി സംരക്ഷണ നിയമം, DAHD കർമപദ്ധതി).

അടുത്തത്

കുട്ടനാടൻ, മസ്കോവി (മണിത്താറാവ്), കാക്കി ക്യാംപൽ, വൈറ്റ് പെക്കിൻ എന്നീ താറാവ് ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചോ മറ്റു പക്ഷികളെക്കുറിച്ചോ വായിക്കൂ: ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ നാടൻ കോഴി: ഇനങ്ങൾ, വാങ്ങൽ, പരിചരണം, കാട വളർത്തൽ: ജാപ്പനീസ് കാട, മുട്ട, നിയമം, ടർക്കിക്കോഴി വളർത്തൽ: വകഭേദങ്ങൾ, പരിചരണം, വാങ്ങൽ, ആരോഗ്യം. നിങ്ങളുടെ അടുത്തുള്ള കർഷകർ എന്തൊക്കെയാണ് വിൽക്കുന്നതെന്ന് കാണാൻ വിൽപ്പനയ്ക്കുള്ള താറാവുകളെ നോക്കൂ.