நாட்டுக்கோழிக் குஞ்சு வாங்குவது எப்படி? நலம், மோசடி கவனம்

தெரிந்த குஞ்சு பொரிப்பகத்தில் குஞ்சுகளை வாங்குங்கள், அல்லது நீங்களே நேரில் பார்த்துச் சரிபார்த்த கோழிகளை வாங்குங்கள்; பணம் கொடுக்கும் முன் அவற்றின் வயதையும் தடுப்பூசிகளையும் கேளுங்கள். நேரில் பார்க்காத விற்பவருக்கு முன்பணம் கொடுக்காதீர்கள்; புதிய கோழிகளை 30 நாட்கள் உங்கள் கோழிகளுடன் சேர்க்காமல் தனியாக வையுங்கள்.

வாங்கும் முன்

• என்ன வேண்டும் என்று முடிவு செய்யுங்கள்: முட்டையா, இறைச்சியா, குஞ்சுகளா; எந்தக் கோழிகள், எத்தனை. பாருங்கள்: கோழி தேர்வு.
• முதலில் தயாராகுங்கள்: கோழிக் கூடு; ஒரு நாள் வயதுக் குஞ்சுகளை வாங்கினால் புரூடரும். பாருங்கள்: கோழிக் கூடு, புரூடிங்.
• சிறிய அளவில் தொடங்குங்கள், தினமும் கவனிக்க முடிந்த அளவு கோழிகளுடன். பாருங்கள்: எப்படித் தொடங்குவது.
• முன்கூட்டியே பதிவு செய்யுங்கள். தரமான நாட்டுக்கோழிக் குஞ்சுகள் கிடைப்பது அரிது, அவற்றின் விலையும் அதிகம் என்று TANUVAS குறிப்பிடுகிறது (TANUVAS).

ஒரு நாள் குஞ்சுகளா, வளர்ந்த குஞ்சுகளா, பெரிய கோழிகளா?

எப்படி வாங்குவது	யாருக்கு ஏற்றது	கவனிக்க வேண்டியது
ஒரு நாள் வயதுக் குஞ்சுகள்	புரூடரும், குஞ்சுகளைக் கவனிக்க நேரமும் உள்ளவர்கள்	முதல் சில வாரங்களுக்குக் கதகதப்பு, தீவனம், பாதுகாப்பு தேவை
புரூடிங் செய்த குஞ்சுகள், சுமார் 4–6 வார வயது	புதிதாகத் தொடங்குபவர்கள், புறக்கடைக் கோழி வளர்ப்பு	பொரித்த தேதி, குஞ்சு பொரிப்பகம், போட்ட தடுப்பூசிகள் — இவற்றைக் கேளுங்கள்
வளர்ந்த கோழிகள் அல்லது முட்டையிடும் பெட்டைகள்	முட்டைக்கு விரைவான தொடக்கம், அல்லது இனப்பெருக்கத்துக்குப் புதிய ரத்தம்	தெரியாத கோழிக் கூட்டத்திலிருந்து வரும் கோழிகள் நோயைக் கொண்டு வரலாம்

• ஒரு நாள் வயது நாட்டுக்கோழிக் குஞ்சு 30–32 கிராம் எடைதான் இருக்கும் (TANUVAS). பொரித்தவுடனே புரூடிங் (கதகதப்பு, சமச்சீர் தீவனம், வேட்டை விலங்குகளிடமிருந்து பாதுகாப்பு) அவசியம் என்று ICAR-DPR சொல்கிறது (ICAR-DPR): பாருங்கள் குஞ்சு பராமரிப்பு.
• குஞ்சு பொரிப்பகங்களும் கிராமக் குழுக்களும் பெரும்பாலும் குஞ்சுகளைச் சுமார் 6 வாரம் புரூடிங் செய்த பிறகே புறக்கடைக்கு அனுப்புகின்றன (TANUVAS ஆய்வுக் கட்டுரை); 6 வாரத்தில் மேம்படுத்தப்பட்ட கோழிகள் சுமார் 650–750 கிராம் எடை இருக்கும், அப்போது இரை தேடத் தொடங்கலாம் (ICAR-DPR).
• முட்டையிடத் தொடங்கப் போகும் பெட்டைகளை வாங்குகிறீர்களா? TANUVAS அறிவுறுத்துவதுபோல், அவற்றுக்கு எல்லாத் தடுப்பூசிகளும் குறைந்தது 3 வாரங்களுக்கு முன்பே போட்டு முடிக்கப்பட்டனவா என்று உறுதி செய்யுங்கள் (TANUVAS).

எங்கே வாங்கலாம்

• TANUVAS, தமிழ்நாடு. இதன் ஓசூர் கோழியினக் கல்லூரி, தமிழ்நாடு, கர்நாடகா, ஆந்திரப் பிரதேச விவசாயிகளுக்கு அசீல், கடக்நாத், நிக்கோபாரி, வனராஜா, கிராமப்பிரியா கோழிகளை வழங்குகிறது (TANUVAS). இதன் திருச்சிராப்பள்ளி மையம், ஓசூரிலிருந்து 2–3 மாதத்துக்கு ஒருமுறை வரும் குஞ்சுகளுக்கும், 4–5 வார வயது நாட்டுக்கோழிக் குஞ்சுகளுக்கும் முன்பதிவு எடுக்கிறது (TANUVAS); திருநெல்வேலி கால்நடை மருத்துவக் கல்லூரிப் பண்ணை ஒரு நாள் வயது நாட்டுக்கோழிக் குஞ்சுகளை விற்கிறது (TANUVAS).
• ஹைதராபாத். ICAR-DPR தன் சொந்த ரகங்களின் குஞ்சுகளையும், அசீல், காகஸ், கடக்நாத், நிக்கோபாரி குஞ்சுகளையும் விற்கிறது (ICAR-DPR). ராஜேந்திரநகரில் உள்ள PVNRTVU கோழி ஆராய்ச்சி நிலையம் தன் ராஜஸ்ரீ குஞ்சுகளை வழங்குகிறது (PVNRTVU).
• கர்நாடகா, கேரளா. பெங்களூருவில் உள்ள KVAFSU கிரிராஜா, ஸ்வர்ணதாரா குஞ்சுகளை வழங்குகிறது (KVAFSU). KVASU-இன் மண்ணுத்தி பண்ணை வியாழக்கிழமைகளில் (முன்பதிவு செய்தவர்களுக்கு) மற்றும் வெள்ளிக்கிழமைகளில் ஒரு நாள் வயதுக் குஞ்சுகளை விற்கிறது (KVASU); கேரள அரசின் செங்கன்னூர் மத்தியக் குஞ்சு பொரிப்பகம் புறக்கடை வளர்ப்புக்கான குஞ்சுகளை உற்பத்தி செய்கிறது (கேரள கால்நடைத் துறை).
• வாரச் சந்தை. ஒப்பிட்டுப் பார்க்க நிறைய கோழிகள் இருக்கும்; ஆனால் அவற்றின் வயதோ தடுப்பூசிகளோ தெரிவது அரிது; பல ஊர்களின் கோழிகளும் அங்கே ஒன்றாகக் கலக்கும்.
• பண்ணைகள், அக்கம்பக்கத்தினர். தாய், தந்தைக் கோழிகளையும் மற்ற கோழிகளையும் பார்க்கலாம்.
• ஆன்லைனில், கட்டுத்தரையில். உங்கள் அருகில் விற்பனைக்கு உள்ள கோழிகளைப் பாருங்கள், உங்கள் கேள்விகளை ஆப் சாட்டில் கேளுங்கள், பிறகு நேரில் போய்க் கோழிகளைப் பாருங்கள். கட்டுத்தரை விவசாயிகளின் விளம்பரங்களைக் காட்டுகிறது; கோழிகளையோ விற்பவர்களையோ சரிபார்ப்பதில்லை — எனவே கீழே உள்ள எல்லாச் சோதனைகளையும் நீங்களே செய்யுங்கள்.

குஞ்சுகளையும் கோழிகளையும் சரிபாருங்கள்

ஒரு நாள் வயதுக் குஞ்சுகள். நல்ல குஞ்சுகள் நன்றாக நிற்கும், சுறுசுறுப்பாக நடமாடும், தீவனத்தையும் தண்ணீரையும் கொத்தும். சோர்வான அல்லது மந்தமான, முதுகில் சிக்குப் பிடித்த பஞ்சு இறகுகள் உள்ள, தொப்புள் ஆறாத, ஊனமுள்ள, உலர்ந்து வாடிய குஞ்சுகளை வாங்காதீர்கள் (TNAU, TNAU).

வளர்ந்த கோழிகள். பகல் வெளிச்சத்தில் அவை நடப்பது, தீவனம் தின்பது, தண்ணீர் குடிப்பது எல்லாவற்றையும் பாருங்கள். இப்படிப்பட்ட கோழிகளை வாங்காதீர்கள்:

• கண்களை மூடிக்கொண்டு குறுகி உட்கார்ந்திருக்கும், அல்லது இறக்கைகள் தொங்கிய கோழிகள்;
• வெள்ளையாக, நீராக அல்லது இரத்தமாகக் கழியும் கோழிகள்;
• கண், தலை அல்லது கழுத்தைச் சுற்றி வீக்கம், மூக்கில் நீர் வடிதல், அல்லது நிறம் மாறிய கொண்டை, தாடி, கால்கள் உள்ள கோழிகள்;
• கொண்டை, முகம் அல்லது கண் இமைகளில் கொப்புளங்கள் அல்லது பொருக்குகள் உள்ள கோழிகள்;
• கால்களை இழுத்துக்கொண்டு நடக்கும் அல்லது கழுத்தைத் திருகிக்கொள்ளும் கோழிகள்;
• அடிக்கடி சொறிந்துகொண்டு, இறகுகள் உதிரும் கோழிகள்.

இவை வெள்ளைக் கழிச்சல் நோய் (ராணிக்கெட்), கோழி அம்மை, இரத்தக் கழிச்சல், பேன், பறவைக் காய்ச்சல் ஆகியவற்றின் எச்சரிக்கை அறிகுறிகள் (TANUVAS, பறவைக் காய்ச்சல் திட்டம்). சமீபத்தில் கோழிகள் திடீரென்று இறந்த கூட்டத்திலிருந்து வாங்காதீர்கள்.

விற்பவரிடம் கேட்க வேண்டிய கேள்விகள்

• குஞ்சுகள் எப்போது, எங்கே பொரித்தன? வளர்ந்த கோழிகள் என்றால்: என்ன வயது, இங்கேயே பொரித்தவையா?
• என்னென்ன தடுப்பூசிகள், எந்தெந்தத் தேதிகளில் போடப்பட்டன? பதில்களை தடுப்பூசி அட்டவணையுடன் ஒப்பிடுங்கள்.
• கடைசியாக எப்போது குடற்புழு நீக்கம் செய்யப்பட்டது?
• இதுவரை என்ன தீவனம் சாப்பிட்டன? முதலில் அதே தீவனத்தைக் கொடுத்து, பிறகு சிறிது சிறிதாக மாற்றுங்கள் (TANUVAS).
• இந்த மாதம் கூட்டத்தில் ஏதாவது கோழிகள் நோயுற்றனவா, திடீரென்று இறந்தனவா?
• எந்த இனம் அல்லது ரகம், அது உங்களுக்கு எப்படித் தெரியும்? பாருங்கள்: விற்பவர் சொல்லும் பெயரும் உண்மையான இனமும்.

பாதுகாப்பாகப் பணம் கொடுப்பது, மோசடியைத் தவிர்ப்பது

• நேரில் பார்க்காத விற்பவருக்கு, நீங்கள் பார்க்காத கோழிகளுக்கு முன்பணம் கொடுக்காதீர்கள் — "புக்கிங் தொகை" என்றோ "டிரான்ஸ்போர்ட் செலவு" என்றோ கேட்டாலும் கொடுக்காதீர்கள். அழகான போட்டோக்கள், குறைந்த விலை, நீங்கள் வருவதற்கு முன்பே UPI-யில் பணம் கேட்பது — இது ஒரு பொதுவான மோசடி முறை.
• போலி குஞ்சு பொரிப்பகப் பக்கங்களைக் கவனியுங்கள். அரசு அல்லது பல்கலைக்கழகக் குஞ்சு பொரிப்பகத்தின் பெயரையும் போட்டோக்களையும் ஒரு பக்கமோ மெசேஜோ பயன்படுத்தலாம். அந்தக் குஞ்சு பொரிப்பகத்தின் அதிகாரப்பூர்வ இணையதளத்தில் உள்ள தொடர்பு விவரங்கள் மூலமோ, அதன் அலுவலகத்தில் நேரிலோ மட்டுமே முன்பதிவு செய்யுங்கள்; குஞ்சுகளை அங்கேயே பெற்றுக்கொள்ளுங்கள்.
• கோழிகளை எண்ணிச் சரிபார்த்த பிறகு, கையில் வாங்கும்போது மட்டுமே பணம் கொடுங்கள்.
• அதே கோழிகளுக்கு மற்ற விளம்பரங்களைவிட மிகக் குறைந்த விலை என்றால் அது ஒரு எச்சரிக்கை. விற்பனைக்கு உள்ள கோழிகள் பற்றிய விவசாயிகளின் விளம்பரங்களிலும் உங்கள் வாரச் சந்தையிலும் கேட்கப்படும் விலையை ஒப்பிடுங்கள்.
• ரசீது வாங்குங்கள்: தேதி, விற்பவரின் பெயர், ஊர், கோழிகளின் எண்ணிக்கை, வயது, கொடுத்த விலை.
• ஆன்லைன் மோசடியில் பணத்தை இழந்தால், உடனே தேசிய சைபர் குற்ற உதவி எண் 1930-இல் அல்லது cybercrime.gov.in இணையதளத்தில் புகார் செய்யுங்கள் (MHA); ஆப்பிலும் அந்த விளம்பரத்தைப் பற்றிப் புகார் செய்யுங்கள்.

கோழிகளைச் சட்டப்படி கொண்டு செல்லுதல்

விலங்குகள் போக்குவரத்து (திருத்த) விதிகள், 2001, கோழிகளைக் கொண்டு செல்ல இந்த நிபந்தனைகளை விதிக்கின்றன (AWBI):

• வளர்ந்த கோழிகளுக்குக் கால்நடை மருத்துவர் சான்றிதழ். விதி 79(a)-இன்படி, ஒரு நாள் வயதுக் குஞ்சுகள் தவிர மற்ற கோழிகளைக் கால்நடை மருத்துவர் பரிசோதித்து, அவை தொற்று நோய் இல்லாதவை, பயணம் செய்யத் தகுதியானவை என்று சான்றளிக்க வேண்டும்.
• குளிர்ந்த நேரத்தில் மட்டும். வெப்பம் 25°C-க்கு மேல் அல்லது 15°C-க்குக் கீழ் இருக்கும்போது கோழிகளைக் கொண்டு செல்லக் கூடாது; வெயில், மழை, பலத்த காற்று படாமல் வைக்க வேண்டும்.
• சுத்தமான, லேபிள் ஒட்டிய பெட்டிகள்; அவற்றை ஒன்றின் மேல் ஒன்று அடுக்கக் கூடாது; ஒரு பெட்டியில் ஒரே வகை, ஒரே வயதுக் கோழிகள், சேவல்களும் பெட்டைகளும் தனித்தனியாக; அனுப்புபவர், பெறுபவர் இருவரின் பெயர், முகவரி, போன் எண் லேபிளில் இருக்க வேண்டும். வெயில் காலத்தில் 6 மணி நேரத்துக்கு ஒருமுறை தண்ணீர் கொடுங்கள்.
• ஒரு நாள் வயதுக் குஞ்சுகளைப் பொரிப்பகத்திலிருந்து நேராக, வழியில் தீவனமோ தண்ணீரோ இல்லாமல், 60 × 45 × 12 செ.மீ பெட்டியில் 80 குஞ்சுகள் வரை அனுப்பலாம்.
• இடைவேளைகள். தொடர்ந்து 6 மணி நேரத்துக்கு மேல் பயணம் கூடாது; நிறுத்தம் 30 நிமிடத்துக்கு மேல் கூடாது, அதுவும் நிழலில்.
• பறவைக் காய்ச்சல் பகுதிகள். நோய் கண்ட இடத்தைச் சுற்றிய 10 கி.மீ பகுதிக்குள்ளும் வெளியேயும் கோழிகளைக் கொண்டு செல்லக் கூடாது; புதிய கோழிகள், குஞ்சுகள், முட்டைகளைப் பறவைக் காய்ச்சல் இல்லை என்று தெரிந்த பகுதிகளிலிருந்து மட்டுமே வாங்க வேண்டும் (பறவைக் காய்ச்சல் திட்டம்). வாங்கும் முன் உங்கள் மாவட்ட அறிவிப்புகளைப் பாருங்கள்; முழு விதிகளையும் பாருங்கள்.

வீட்டுக்கு வந்த முதல் 30 நாட்கள்

• புதிய கோழிகளைத் தனியாக வையுங்கள்: தேசியப் பறவைக் காய்ச்சல் திட்டம் அறிவுறுத்துவதுபோல், உங்கள் கோழிகளிடமிருந்து குறைந்தது 30 நாட்கள் தள்ளி வையுங்கள் (பறவைக் காய்ச்சல் திட்டம்). அவற்றைக் கூட்டத்துடன் சேர்க்கும் முன் குடற்புழு நீக்கம் செய்யும்படியும் TANUVAS அறிவுறுத்துகிறது (TANUVAS).
• வெவ்வேறு வயதுக் கோழிகளைப் பிரித்து வையுங்கள். குஞ்சுகளையும் வளர்ந்த கோழிகளையும் ஒரே கூட்டில் வைக்காதீர்கள் (TANUVAS).
• கைகள், உடைகள், காலணிகளைக் கழுவுங்கள் — புதிய கோழிகளைக் கையாண்ட பிறகு (பறவைக் காய்ச்சல் திட்டம்).
• தினமும் கவனியுங்கள்: எச்சரிக்கை அறிகுறிகள் உள்ளனவா என்று பாருங்கள்; திடீர் இறப்புகளை 24 மணி நேரத்துக்குள் அருகிலுள்ள கால்நடை மருத்துவருக்கோ 1962-க்கோ தெரிவியுங்கள்.
• கால்நடை மருத்துவரிடம் கேளுங்கள்: விடுபட்ட தடுப்பூசிகள் பற்றி; அதன் பிறகுதான் அவற்றை உங்கள் கூட்டத்துடன் சேருங்கள்.

பொதுவாகச் செய்யும் தவறுகள்

• இதுவரை பார்த்திராத விற்பவருக்கு முன்பணம் கொடுப்பது.
• புரூடர் தயாராக இல்லாமல் ஒரு நாள் வயதுக் குஞ்சுகளை வாங்குவது.
• சமீபத்தில் கோழிகள் இறந்த கூட்டத்திலிருந்து வாங்குவது.
• கால்நடை மருத்துவர் சான்றிதழ் இல்லாமல், அல்லது நண்பகல் வெயிலில் வளர்ந்த கோழிகளைக் கொண்டு செல்வது.
• புதிய கோழிகளை முதல் நாளே உங்கள் கூட்டத்துடன் சேர்ப்பது.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

ஆன்லைனில் குஞ்சு வாங்குவது பாதுகாப்பானதா?

விளம்பரத்தை முதல் படியாக மட்டும் வைத்துக்கொண்டால் பாதுகாப்பாக வாங்கலாம்: ஆப்பில் சாட் செய்யுங்கள், நேரில் போய்க் கோழிகளைப் பாருங்கள், சரிபாருங்கள், கையில் வாங்கும்போது பணம் கொடுங்கள். நேரில் பார்க்காத விற்பவருக்கு ஒருபோதும் முன்பணம் கொடுக்காதீர்கள்.

புதிதாகத் தொடங்குபவர் ஒரு நாள் குஞ்சுகளை வாங்கலாமா, புரூடிங் செய்த குஞ்சுகளையா?

சுமார் 4–6 வார வயதுள்ள, புரூடிங் செய்த குஞ்சுகள் எளிது: அவை மிக நுட்பமான முதல் வாரங்களைக் கடந்துவிட்டன; சுமார் 6 வாரத்தில் இரை தேடத் தொடங்கலாம். ஒரு நாள் வயதுக் குஞ்சுகளுக்குப் புரூடர் வேண்டும்: பாருங்கள் குஞ்சு பராமரிப்பு.

கோழிகளைக் கொண்டு செல்லச் சான்றிதழ் வேண்டுமா?

வளர்ந்த கோழிகளுக்கு வேண்டும்: 2001 போக்குவரத்து விதிகளின்படி, அவை தொற்று நோய் இல்லாதவை, பயணம் செய்யத் தகுதியானவை என்று கால்நடை மருத்துவர் சான்றளிக்க வேண்டும். ஒரு நாள் வயதுக் குஞ்சுகளுக்கு இந்த விதி பொருந்தாது. உங்கள் பயண வழிக்கு என்ன தேவை என்று உங்கள் கால்நடை மருந்தகத்தில் கேளுங்கள்.

அடுத்து

கோழிக் கூட்டையும் புரூடரையும் தயார் செய்யுங்கள்; தடுப்பூசிகளைத் திட்டமிடுங்கள். பார்க்கத் தயாரா? உங்கள் அருகில் விற்பனைக்கு உள்ள கோழிகளைப் பாருங்கள்.