ചെറിയ, ചുരുണ്ടു വളഞ്ഞ കൊമ്പുകൾ കൊണ്ട് തിരിച്ചറിയാവുന്ന, ഹരിയാനയിൽ നിന്നുള്ള കറുകറുത്ത പാൽ എരുമയാണ് മുറ; മുറ എന്നാൽ "ചുരുണ്ടത്" എന്നാണ് അർഥം (ICAR-CIRB). നാടൻ എരുമകളെ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇന്ത്യയിലുടനീളവും വിദേശത്തും ഇതിനെ ഉപയോഗിക്കുന്നു (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്). യഥാർഥ മുറയെ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം, ഇതിൽ നിന്ന് എന്തു കിട്ടും, വാങ്ങുന്നതിനു മുമ്പ് എന്തൊക്കെ പരിശോധിക്കണം എന്ന് ഈ പേജ് കാണിക്കുന്നു.
എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം
- നിറം: കറുകറുത്തത്. മുഖത്തോ കാലുകളിലോ ഉള്ള വെള്ള അടയാളങ്ങൾ അപൂർവമാണ്, അഭികാമ്യവുമല്ല; വാൽക്കുഞ്ചം കറുപ്പോ വെള്ളയോ ആകാം (ICAR-CIRB).
- കൊമ്പുകൾ: ചെറുതും ചുരുളായി ചുരുണ്ടതും: പിന്നോട്ടും മുകളിലേക്കും തിരിഞ്ഞ്, പിന്നെ ഉള്ളിലേക്കു ചുരുളും. പ്രായമാകുന്തോറും അൽപം അയയും, പക്ഷേ ചുരുൾ വലുതാകും (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്, ICAR-CIRB).
- ശരീരം: കൂറ്റൻ, ആപ്പിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ശരീരം; വീതിയുള്ള ഇടുപ്പ്; കുളമ്പിനു തൊട്ടുമുകളിലെ സന്ധി വരെ എത്തുന്ന നീണ്ട വാൽ (ICAR-CIRB, TNAU).
- അകിടും തൊലിയും: നീണ്ട മുലക്കാമ്പുകളുള്ള, നന്നായി വളർന്ന അകിട് — പിന്നിലെ മുലക്കാമ്പുകൾ മുന്നിലേതിനെക്കാൾ നീളമുള്ളവ; രോമം കുറഞ്ഞ, മൃദുവും മിനുസവുമുള്ള തൊലി (ICAR-CIRB).
- വലുപ്പവും തൂക്കവും: തോൾഭാഗം വരെ പോത്തുകൾക്ക് ഏകദേശം 142 സെന്റിമീറ്ററും എരുമകൾക്ക് ഏകദേശം 133 സെന്റിമീറ്ററും ഉയരം. മുതിർന്ന പോത്തുകൾക്ക് ശരാശരി ഏകദേശം 567 കിലോയും എരുമകൾക്ക് ഏകദേശം 516 കിലോയും (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്); എങ്കിലും ഓരോ മൃഗവും പോത്തുകളിൽ ഏകദേശം 450 മുതൽ 800 കിലോ വരെയും എരുമകളിൽ 350 മുതൽ 700 കിലോ വരെയും വ്യത്യാസപ്പെടാം (ICAR-CIRB).
എന്തിനു വളർത്താം
- പാൽ. ഒരു കറവക്കാലത്ത് ശരാശരി ഏകദേശം 1,750 കിലോ പാൽ (ഏകദേശം 1,700 ലിറ്റർ), ഏകദേശം 1,000 മുതൽ 2,060 കിലോ വരെ, 7.3% കൊഴുപ്പ് എന്നാണ് NBAGR രേഖ (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്). കറവക്കാലം ഏകദേശം 290–310 ദിവസം നീളും (ICAR-CIRB); ദിവസം ശരാശരി ഏകദേശം 6.8 കിലോ എന്നാണ് TNAU-വിന്റെ കണക്ക് (TNAU).
- പ്രസവം. ആദ്യ പ്രസവം ഏകദേശം 43 മാസത്തിൽ (ഏകദേശം 3.5 വയസ്സ്); പിന്നീട് ഏകദേശം 15 മാസം കൂടുമ്പോൾ ഒന്ന് (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്).
- പ്രജനനവും പണിയും. പോത്തുകളെ പ്രജനനത്തിനും ഉഴവുപണിക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്).
- നാടൻ എരുമകളെ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ. ഇന്ത്യയിലുടനീളം നാടൻ എരുമകളെ മുറയുമായി സങ്കരണം ചെയ്യുന്നു; ഉദാഹരണത്തിന്, ആന്ധ്രാപ്രദേശിലെ ഗോദാവരി എരുമ നാടൻ എരുമകളെ മുറയുമായി സങ്കരണം ചെയ്താണ് ഉണ്ടായത് (TNAU).
പ്രധാനമായും എവിടെ കാണാം
ഹരിയാനയിലെ റോഹ്തക്, ജിന്ദ്, ഹിസാർ, ഝജ്ജർ, ഫത്തേഹാബാദ്, ഗുരുഗ്രാം (ഗുഡ്ഗാവ്) ജില്ലകളും ഡൽഹിയുമാണ് മുറയുടെ ജന്മദേശം (ICAR-CIRB); ഹരിയാനയുടെ ഇനമായാണ് NBAGR ഇതിനെ രജിസ്റ്റർ ചെയ്തിരിക്കുന്നത് (ഇനങ്ങളുടെ രജിസ്റ്റർ). പഞ്ചാബിലെ നാഭ, പട്യാല പ്രദേശങ്ങളിലും പടിഞ്ഞാറൻ ഉത്തർപ്രദേശിലും ഇതിനെ കാണാം (ICAR-CIRB); രാജ്യത്തെല്ലായിടത്തും വളർത്തുന്നുമുണ്ട് (TNAU). സർക്കാരിന്റെ 2013-ലെ ഇന സർവേയിൽ ഏകദേശം 1.17 കോടി എരുമകളെ മുറയായി രേഖപ്പെടുത്തി — മറ്റേതൊരു ഇനത്തെക്കാളും വളരെ കൂടുതൽ (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്). ഡൽഹി, കുണ്ടി, കാളി എന്നിവയാണ് ഇതിന്റെ മറ്റു പേരുകൾ (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്).
മുറ എരുമയെ വേണോ?
കട്ടുതരൈ ഇന്ത്യ മുഴുവൻ ലഭ്യമാണ്. മുറ എരുമകൾക്കായി ആപ്പിൽ “മുറ” എന്ന് തിരയൂ, അല്ലെങ്കിൽ അടുത്തുള്ള എരുമകളെ കാണൂ. ഇനം വിൽക്കുന്നയാളാണ് പറയുന്നത്; കട്ടുതരൈ അത് പരിശോധിക്കുന്നില്ല. പണം നൽകും മുമ്പ് നിങ്ങൾ തന്നെ കാണൂ.
വളർത്തുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്
- നന്നായി തീറ്റ നൽകൂ. നല്ല തീറ്റയും പാർപ്പിടവും കൃത്യമായ കറവയും ഉള്ളപ്പോഴാണ് മുറ ഏറ്റവും നന്നായി പ്രകടനം കാഴ്ചവയ്ക്കുന്നത് (ICAR-CIRB). ഹരിയാനയിൽ ബെർസീം, ഓട്സ്, മണിച്ചോളം പോലുള്ള കാലാനുസൃതമായ പച്ചപ്പുല്ല് നൽകി തൊഴുത്തിൽ വളർത്തുന്നു (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്). തെക്കേ ഇന്ത്യയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വളർത്താൻ കഴിയുന്ന പച്ചപ്പുല്ലിനൊപ്പം ഉണക്കത്തീറ്റയും കാലിത്തീറ്റയും ധാതുലവണ മിശ്രിതവും നൽകൂ; കാണൂ എരുമകളെ വളർത്തുന്ന രീതി.
- തണുപ്പിച്ചു നിർത്തൂ. വലിയ കറുത്ത എരുമയ്ക്ക് ചൂട് വലിയ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്: തണൽ നൽകൂ; ചൂടുകാലത്ത് ദിവസം കുറഞ്ഞത് രണ്ടു തവണയെങ്കിലും മുങ്ങിക്കിടക്കാനോ ദേഹത്ത് വെള്ളം തളിക്കാനോ സൗകര്യമൊരുക്കൂ (ICAR-CIRB).
- കിടാരികളെ നന്നായി വളർത്തൂ. മുഴുവൻ പാലും തരാൻ മുറ കിടാരികൾക്ക് പ്രസവസമയത്ത് കുറഞ്ഞത് 500 കിലോ തൂക്കം വേണമെന്ന് TNAU പറയുന്നു (TNAU).
- കൃത്യസമയത്ത് പ്രതിരോധ കുത്തിവയ്പ്പ് എടുക്കൂ, വിരയിളക്കൂ — എരുമകളുടെ ആരോഗ്യം എന്ന ഭാഗത്തെ കലണ്ടർ അനുസരിച്ച്.
വാങ്ങുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്
- ആദ്യം കൊമ്പും നിറവും നോക്കൂ. ചെറിയ, ചുരുണ്ടു വളഞ്ഞ കൊമ്പുകളും കറുകറുത്ത നിറവുമാണ് മുറയുടെ അടയാളങ്ങൾ (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്). നീണ്ടതോ അയഞ്ഞതോ താഴേക്കു തൂങ്ങിയതോ ആയ കൊമ്പുകൾ, തവിട്ടുനിറം, വെള്ളപ്പാണ്ടുകൾ എന്നിവ ഈ ഇനവുമായി ചേരില്ല; അവ സങ്കരയിനത്തെയോ മറ്റൊരു ഇനത്തെയോ ആണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.
- സങ്കരയിനങ്ങൾ ധാരാളമുണ്ട്. എല്ലായിടത്തും നാടൻ എരുമകളെ മുറയുമായി സങ്കരണം ചെയ്യുന്നതിനാൽ, മുറ എന്ന പേരിൽ വിൽക്കുന്ന പല എരുമകളും സങ്കരയിനങ്ങളാണ്. പരസ്യത്തിലെ ഇനത്തിന്റെ പേര് വിൽക്കുന്നയാൾ പറയുന്നതാണ്; കട്ടുതരൈ അത് പരിശോധിക്കുന്നില്ല: മൃഗത്തെയും അതിന്റെ തള്ളയെയും കാണൂ, മുകളിൽ പറഞ്ഞ ലക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾ തന്നെ പരിശോധിക്കൂ.
- കറക്കുന്നത് കാണൂ — തുടർച്ചയായി കുറഞ്ഞത് മൂന്നു തവണ; പ്രായവും അകിടും രേഖകളും എരുമയെ വാങ്ങുമ്പോൾ എന്ന ഭാഗം നോക്കി പരിശോധിക്കൂ.
- യാത്രയുടെ ആഘാതം കണക്കിലെടുക്കൂ. ദൂരെ നിന്ന് കൊണ്ടുവരുന്ന എരുമ കുറച്ചു ദിവസത്തേക്ക് പാൽ കുറച്ചേക്കാം (TNAU); ഏതു യാത്രയ്ക്കും യാത്ര ചെയ്യാൻ ആരോഗ്യമുണ്ടെന്ന മൃഗഡോക്ടറുടെ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് വേണം (AWBI).
പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ
മുറ എരുമ എത്ര പാൽ തരും?
ഏകദേശം 10 മാസത്തെ കറവക്കാലത്ത് ഏകദേശം 1,750 കിലോ (ഏകദേശം 1,700 ലിറ്റർ) എന്നാണ് NBAGR-ന്റെ ശരാശരി (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്); അല്ലെങ്കിൽ ദിവസം ശരാശരി ഏകദേശം 6.8 കിലോ (TNAU). നിങ്ങളുടെ എരുമയുടെ പാൽ അതിന്റെ തീറ്റയെയും പരിചരണത്തെയും തള്ളയെയും അച്ഛനെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.
മുറ എരുമയ്ക്ക് എത്ര തൂക്കം വരും?
മുതിർന്ന പോത്തുകൾക്ക് ശരാശരി ഏകദേശം 567 കിലോയും എരുമകൾക്ക് ഏകദേശം 516 കിലോയും (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്).
തമിഴ്നാട്ടിലെ ചൂടിൽ മുറ എരുമകൾക്ക് കഴിയാനാകുമോ?
ഇന്ത്യയിലുടനീളം മുറയെ വളർത്തുന്നുണ്ട് (TNAU); പക്ഷേ എല്ലാ എരുമകളെയും പോലെ ഇതിനും തണുപ്പിക്കൽ വേണം: തണൽ, ധാരാളം വെള്ളം, ചൂടുകാലത്ത് ദിവസം കുറഞ്ഞത് രണ്ടു തവണയെങ്കിലും മുങ്ങിക്കിടക്കാനോ ദേഹത്ത് വെള്ളം തളിക്കാനോ ഉള്ള സൗകര്യം (ICAR-CIRB).
"ഡൽഹി" എരുമയും മുറയും ഒന്നാണോ?
അതെ. ഡൽഹി, കുണ്ടി, കാളി എന്നിവ മുറയുടെ മറ്റു പേരുകളായി NBAGR പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്).
അടുത്തത്
മുറയിൽ നിന്നും സുർത്തിയിൽ നിന്നും ഉണ്ടായ മെഹ്സാന, സുർത്തി എന്നിവയുമായി മുറയെ താരതമ്യം ചെയ്യൂ; അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ ഇനങ്ങളെയും എരുമ വളർത്തൽ: ഇനങ്ങൾ, വാങ്ങൽ, ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ പരിചരണം എന്ന പേജിൽ കാണൂ. നിങ്ങളുടെ അടുത്തുള്ള എരുമകളെ കണ്ടെത്താൻ വിൽപ്പനയ്ക്കുള്ള എരുമകളെ നോക്കൂ.