கிராமப்பிரியா கோழி: முட்டை, எடை, வளர்ப்பு

கிராமப்பிரியா, முட்டைக்காக உருவாக்கப்பட்ட ஒரு மேம்படுத்தப்பட்ட கோழி ரகம்; இது ஒரு இனம் அல்ல. கிராமங்களிலும் பழங்குடிப் பகுதிகளிலும் மேய்ச்சல் முறையில் வளர்ப்பதற்காக, ஹைதராபாத்தில் உள்ள ICAR கோழி ஆராய்ச்சி இயக்ககம் (ICAR-DPR) இதை உருவாக்கியது: பெட்டைக் கோழிகளைப் பழுப்பு முட்டைக்காக வளர்க்கிறார்கள்; இளம் சேவல்களை இறைச்சிக்காக விற்கிறார்கள் (ICAR-DPR).

எப்படி அடையாளம் காண்பது

• நிறம்: பெரும்பாலும் பழுப்பு நிற இறகுகள் (ICAR-DPR). பார்ப்பதற்கு நாட்டுக்கோழி போலவே இருக்கும் (TANUVAS ஆய்வுக் கட்டுரை); எனவே நிறத்தை மட்டும் வைத்து ஒரு கோழியை கிராமப்பிரியா என்று சொல்ல முடியாது.
• முட்டை: பழுப்பு நிற ஓடு; ஓரளவு பெரிய முட்டை, சராசரியாகச் சுமார் 55–60 கிராம் (ICAR-DPR).
• உருவம்: எடை குறைந்த கோழி. இளம் சேவல்கள் வழக்கமான விற்பனை வயதான 15 வாரத்தில் 1.5–1.8 கிலோ எடையை எட்டும் (ICAR-DPR). வளர்ந்த சேவல், பெட்டைக் கோழியின் எடையை ICAR-DPR தரவில்லை.

எதற்கு ஏற்றது

• முட்டை. ICAR-DPR கிராமப்பிரியாவை முட்டை வகை ரகம் என்கிறது (ICAR-DPR).
• எத்தனை முட்டை. ICAR-DPR-இன் இரண்டு வெளியீடுகள் வெவ்வேறு எண்ணிக்கைகளைத் தருகின்றன: அதன் ரகங்கள் பக்கத்தில் விவசாயிகளின் புறக்கடையில் ஆண்டுக்குச் சுமார் 150–160 முட்டைகள் (ICAR-DPR); அதன் 2024 கையேட்டில் 160–180 முட்டைகள் (ICAR-DPR கையேடு). எனவே தீவனம், பராமரிப்பைப் பொறுத்து, புறக்கடைப் பெட்டைக் கோழி ஆண்டுக்குச் சுமார் 150–180 முட்டைகள் இடும்.
• இளம் சேவல்களின் இறைச்சி. இவற்றின் இறைச்சி மிருதுவானது; தந்தூரி வகை உணவுகளுக்கு ஏற்றது (ICAR-DPR).
• இறப்பு குறைவு. இதன் உயிர் பிழைப்புத் திறன் அதிகம் என்று ICAR-DPR குறிப்பிடுகிறது (ICAR-DPR).
• கிராமத்தில் புரூடிங். புறக்கடைக்கு அனுப்பும் முன் குஞ்சுகளுக்குப் பொதுவாக 6 வாரம் வரை புரூடிங் செய்வார்கள்; பல கிராமங்களில் சில பெண்கள் குஞ்சுகளைப் புரூடிங் செய்து, 6 வாரத்துக்குப் பிறகு தங்களுக்குள் பகிர்ந்துகொள்கிறார்கள் (TANUVAS ஆய்வுக் கட்டுரை).

எங்கே அதிகம் காணப்படுகிறது

கிராமப்பிரியாவுக்குச் சொந்த மாவட்டம் என்று எதுவும் இல்லை: ஹைதராபாத், ராஜேந்திரநகரில் உள்ள ICAR-DPR-இல் உருவாக்கப்பட்டு, இந்தியா முழுவதும் வளர்க்கப்படுகிறது. சுமார் 30 லட்சம் கிராமப்பிரியா கோழிகள் விவசாயிகளுக்குச் சென்றுள்ளன என்றும், சுமார் 2.05 லட்சம் கிராமப்பிரியா பெற்றோர் கோழிகளை அரசு நிறுவனங்களுக்கு வழங்கியுள்ளதாகவும் ICAR-DPR சொல்கிறது (ICAR-DPR). தென்னிந்தியாவில், ஓசூரில் உள்ள TANUVAS கோழி உற்பத்தி மேலாண்மைக் கல்லூரி மார்ச் 2022 வரை தமிழ்நாடு, கர்நாடகா, ஆந்திரப் பிரதேச விவசாயிகளுக்கு 7,12,354 வனராஜா, கிராமப்பிரியா குஞ்சுகளை வழங்கியுள்ளது (TANUVAS); திருநெல்வேலியில் உள்ள TANUVAS கால்நடை மருத்துவக் கல்லூரி, அப்பகுதி விவசாயிகளுக்காக வனராஜா, கிராமப்பிரியா முட்டைகளைப் பொரிக்கிறது (TANUVAS ஆய்வுக் கட்டுரை).

வளர்ப்பு குறிப்புகள்

• முதலில் குஞ்சுகளுக்குச் செயற்கை வெப்பம் (புரூடிங்). தரையில் 2–3 அங்குலம் உயரத்துக்கு நெல் உமி, மரத்தூள் அல்லது சுத்தமான மணலைப் பரப்பி, அதன் மேல் பழைய செய்தித்தாள் விரித்து, தடுப்பு வளையத்துக்குள் வெப்பம் கொடுங்கள் (ICAR-DPR கையேடு). சுமார் 6 வாரம் வரை குஞ்சுகளைப் புரூடரில் வையுங்கள் (TANUVAS ஆய்வுக் கட்டுரை).
• பிறகு மேய்ச்சல். உங்கள் இடத்தையும் சுற்றியுள்ள இயற்கைத் தீனியையும் பொறுத்து, ஒரு வீட்டுக்கு 10–20 கோழிகள் வளர்க்கலாம் (ICAR-DPR கையேடு).
• இரவுக் கூடு. வேட்டை விலங்குகளிடமிருந்து காக்க, இரவில் கோழிகளைக் கூட்டில் அடையுங்கள். மாலையில் ஒவ்வொரு கோழிக்கும் 20–30 கிராம் தானியம் கொடுங்கள்; காலையில் வெளியே விடும் முன் சுத்தமான தண்ணீர் வையுங்கள் (ICAR-DPR கையேடு).
• உள்ளூர் தானியத்தில் குஞ்சுத் தீவனம். சுமார் 50 பங்கு தானியம் (மக்காச்சோளம், கம்பு, சோளம், ராகி அல்லது நொய் அரிசி), 20 பங்கு தவிடு, 28 பங்கு பிண்ணாக்கு, 2 பங்கு வைட்டமின்-தாது உப்புக் கலவை என்று ICAR-DPR கையேடு பரிந்துரைக்கிறது (ICAR-DPR கையேடு).
• நோய் வராமல் தடுங்கள். இரவுக் கூட்டைத் தொடர்ந்து சுத்தம் செய்யுங்கள். 2–3 மாதத்துக்கு ஒரு முறை குடற்புழு நீக்கம் செய்யவும், மேரெக்ஸ் நோய், வெள்ளைக் கழிச்சல் நோய் (ராணிக்கெட்), கம்போரோ நோய், கோழி அம்மை ஆகியவற்றுக்குத் தடுப்பூசி போடவும் ICAR-DPR அறிவுறுத்துகிறது; அட்டவணையை உங்கள் கால்நடை மருத்துவரிடம் கேளுங்கள் (ICAR-DPR கையேடு). கோழிகளின் உடல்நலம் பற்றி மேலும் அறிய, பாருங்கள்: நாட்டுக்கோழி வளர்ப்பு: இனங்கள், வாங்குவது, பராமரிப்பு.

வாங்கும்போது கவனிக்க வேண்டியவை

• தெரிந்த குஞ்சு பொரிப்பகத்தில் வாங்குங்கள். ஒரு கோழி கிராமப்பிரியாதான் என்று உறுதியாகக் காட்டும் தனி அடையாளம் எதுவும் இல்லை; நாட்டுக்கோழிகளுடன் கலந்த கலப்பினங்களும் அதிகம். விளம்பரத்தில் உள்ள இனப் பெயர் விற்பவர் சொல்வது மட்டுமே; கட்டுத்தரை அதைச் சரிபார்ப்பதில்லை. குஞ்சுகள் எங்கே பொரிக்கப்பட்டன என்று கேளுங்கள்; TANUVAS மையங்களும் ICAR-DPR-உம் குஞ்சுகளை வழங்குகின்றன (TANUVAS, ICAR-DPR கையேடு).
• புரூடிங் செய்ய முடியாவிட்டால் வளர்ந்த குஞ்சுகள். சுமார் 6 வாரம் வரை புரூடிங் செய்த குஞ்சுகளைக் கேளுங்கள் (TANUVAS ஆய்வுக் கட்டுரை); பொரித்த தேதியையும், என்னென்ன தடுப்பூசிகள் போட்டிருக்கிறார்கள் என்பதையும் கேளுங்கள்.
• நலமான கோழிகளை மட்டும் வாங்குங்கள். சோர்வாக இருக்கும், இறக்கைகளைத் தொங்கவிட்டு அசையாமல் உட்கார்ந்திருக்கும், தலை வீங்கிய, மூக்கில் நீர் வடியும், கொண்டையும் தாடியும் நிறம் மாறிய கோழிகளை வாங்காதீர்கள் (பறவைக் காய்ச்சல் செயல் திட்டம்).

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

கிராமப்பிரியா ஒரு இனமா?

இல்லை. இது ICAR-DPR உருவாக்கிய மேம்படுத்தப்பட்ட ரகம் (ICAR-DPR); NBAGR பட்டியலில் உள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட கோழி இனங்களில் இது இல்லை (ICAR-NBAGR).

கிராமப்பிரியா பெட்டைக் கோழி எத்தனை முட்டை இடும்?

ICAR-DPR தன் ரகங்கள் பக்கத்தில் விவசாயிகளின் புறக்கடையில் ஆண்டுக்கு 150–160 முட்டைகள் என்றும், தன் கையேட்டில் 160–180 என்றும் தருகிறது: சுமார் 150–180 முட்டைகள்; ஒவ்வொன்றும் சுமார் 55–60 கிராம் (ICAR-DPR, ICAR-DPR கையேடு).

கிராமப்பிரியாவுக்கும் வனராஜாவுக்கும் என்ன வேறுபாடு?

கிராமப்பிரியா ICAR-DPR-இன் முட்டை வகை ரகம். வனராஜா இறைச்சிக்கும் முட்டைக்கும் வளர்க்கப்படும், அதிக எடை கொண்ட இரு பயன் கோழி; ஆண்டுக்குச் சுமார் 100–110 முட்டைகள் இடும் (ICAR-DPR).

கிராமப்பிரியா சேவல்கள் இறைச்சிக்கு ஏற்றவையா?

இவை எடை குறைந்தவை, 15 வாரத்தில் சுமார் 1.5–1.8 கிலோ; ஆனால் இவற்றின் இறைச்சி மிருதுவானது, தந்தூரி வகை உணவுகளுக்கு ஏற்றது என்று ICAR-DPR குறிப்பிடுகிறது (ICAR-DPR).

அடுத்து

ICAR-DPR-இன் இரு பயன் ரகங்களான வனராஜா, ஸ்ரீநிதி, கர்நாடகாவின் கிரிராஜா ஆகியவற்றுடன் இதை ஒப்பிடுங்கள். வாங்குவது, பராமரிப்பு பற்றி நாட்டுக்கோழி வளர்ப்பு: இனங்கள், வாங்குவது, பராமரிப்பு பக்கத்தில் படியுங்கள்; விற்பனைக்கு உள்ள நாட்டுக்கோழிகள் பாருங்கள்.