ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ ಆಡು: ತೂಕ, ಅವಳಿ ಮರಿಗಳು, ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸಾಕಣೆ

ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ಒಣ ಡೆಕ್ಕನ್ ಪ್ರಸ್ಥಭೂಮಿಯ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಮಾಂಸದ ಆಡು. ಇದು ಬೇಗ ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ ಅವಳಿ ಮರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಮಾಂಸದ ಇಳುವರಿಗೆ ಹೆಸರಾಗಿದೆ (NBAGR ತಳಿ ವಿವರಣೆ). ಇದರ ಮೂಲ ಪ್ರದೇಶ ಬಿದರಿ ಆಡಿನ ತವರಾದ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಗಡಿಯ ಆಚೆಯೇ ಇದೆ.

ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ ಆಡನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

• ಬಣ್ಣ: ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಪ್ಪು. ಕೆಲವಕ್ಕೆ ಕಿವಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ, ಅಥವಾ ಕುತ್ತಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿರುತ್ತವೆ; ಕೆಲವು ಕೆಂಪು ಮಿಶ್ರಿತ ಬಣ್ಣದವು, ಅಥವಾ ಕಂದು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದವು (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ).
• ಐದು ಬಗೆಗಳು: NBAGR ಇವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ: ಕೊಂಬಿರುವ ಪೂರ್ತಿ ಕಪ್ಪು ಆಡುಗಳು (ಇವನ್ನು ಕಾಳಿ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ), ಚುಕ್ಕೆ ಕಿವಿಗಳಿರುವ ಕೊಂಬಿನ ಕಪ್ಪು ಆಡುಗಳು (ಮೋರ್ಕಾನಿ), ಕೊಂಬಿಲ್ಲದ ಪೂರ್ತಿ ಕಪ್ಪು ಆಡುಗಳು (ವ್ಹಾಂಡಿ), ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆ ಕಿವಿಗಳಿರುವ ಕೊಂಬಿಲ್ಲದ ಕಪ್ಪು ಆಡುಗಳು, ಮತ್ತು ಕಂದು-ಬಿಳಿ ಆಡುಗಳು (NBAGR ತಳಿ ವಿವರಣೆ).
• ತಲೆ: ಹೆಚ್ಚಿನವಕ್ಕೆ ಉಬ್ಬಿದ (ರೋಮನ್) ಮುಖ — NBAGR ಸಮೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 4 ರಲ್ಲಿ 3 ಆಡುಗಳಿಗೆ — ಜೊತೆಗೆ ಜೋತುಬಿದ್ದ ಕಿವಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಡ್ಡ.
• ಕೊಂಬುಗಳು: ಸಣ್ಣವು, ಸುಮಾರು 13 ಸೆಂ.ಮೀ; ಹಿಂದಕ್ಕೆ, ಮೇಲಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಚಾಚಿರುತ್ತವೆ; ಕೆಲವು ಬಗೆಗಳಿಗೆ ಕೊಂಬೇ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಗಾತ್ರ: ಮಧ್ಯಮ. 1.5 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೋತಗಳು ಸುಮಾರು 34 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಆಡುಗಳು ಸುಮಾರು 33 ಕೆಜಿ ತೂಗುತ್ತವೆ (NBAGR ತಳಿ ವಿವರಣೆ).

ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ ಆಡುಗಳನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕುತ್ತಾರೆ

• ಮಾಂಸ. ಇದೇ ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಉಪಯೋಗ. ಬೇಗ ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆ, ಹೆಚ್ಚು ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಮಾಂಸದ ಇಳುವರಿಯನ್ನು NBAGR ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ (NBAGR ತಳಿ ವಿವರಣೆ).
• ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು. ಸುಮಾರು 100 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 0.6 ಕೆಜಿ; ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚು (ಸುಮಾರು 8%) (NBAGR ತಳಿ ವಿವರಣೆ).
• ಬೇಗ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ. NBAGR ದಾಖಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಣ್ಣು ಆಡುಗಳು ಸುಮಾರು 13 ತಿಂಗಳಿಗೆ, ಮತ್ತು ICAR ಯೋಜನೆಯ ಹಿಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 14 ತಿಂಗಳಿಗೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿ ಮರಿ ಹಾಕಿದವು; ಅವು ಸುಮಾರು ಪ್ರತಿ 7 ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮರಿ ಹಾಕಬಲ್ಲವು (NBAGR ತಳಿ ವಿವರಣೆ, ICAR-CIRG).
• ಅವಳಿ ಮರಿಗಳು. NBAGR ಸಮೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ರಲ್ಲಿ 3 ಸಲ ಅವಳಿ ಮರಿಗಳು ಹುಟ್ಟಿದವು. ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ICAR ನ ಆಡು ಸುಧಾರಣಾ ಯೋಜನೆಯ ಹಳ್ಳಿ ಹಿಂಡುಗಳಲ್ಲಿ, 2024–25ರಲ್ಲಿ 57% ಸಲ ಅವಳಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಮರಿಗಳು ಹುಟ್ಟಿದವು (NBAGR ತಳಿ ವಿವರಣೆ, ICAR-CIRG).
• ಬೆಳವಣಿಗೆ. ಅದೇ ಯೋಜನೆಯ ಹಿಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು 6 ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 16 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು 12 ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 20 ಕೆಜಿ ತೂಗಿದವು (ICAR-CIRG).

ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ ಆಡುಗಳ ಮೂಲ ಪ್ರದೇಶ

ಈ ತಳಿಗೆ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದ್ ಜಿಲ್ಲೆಯ (ಈಗ ಧಾರಾಶಿವ್) ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು NBAGR ನ ನೋಂದಣಿ ಪಟ್ಟಿ ಇದನ್ನು ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ತಳಿಯಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ (NBAGR ನೋಂದಣಿ ಪಟ್ಟಿ). ಇದರ ಮೂಲ ಪ್ರದೇಶ ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದ್, ಸೊಲ್ಲಾಪುರ ಮತ್ತು ಅಹಮದ್‌ನಗರ ಜಿಲ್ಲೆಗಳು (NBAGR ತಳಿ ವಿವರಣೆ). ICAR ನ ಆಡು ಸುಧಾರಣಾ ಯೋಜನೆ (AICRP) ಬರಪೀಡಿತ ಐದು ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ — ಅಹಮದ್‌ನಗರ, ಬೀಡ್, ಪುಣೆ, ಸತಾರಾ ಮತ್ತು ಸೊಲ್ಲಾಪುರ — ಫಲ್ಟಣದಲ್ಲಿರುವ ತನ್ನ ಘಟಕದ ಮೂಲಕ ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ ಹಿಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ; ಈ ಘಟಕ ರೈತರಿಗೆ ಹೋತಗಳನ್ನೂ ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ (ICAR-CIRG). 2013ರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಳಿ ಸಮೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 24.8 ಲಕ್ಷ ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ ಆಡುಗಳು ದಾಖಲಾಗಿದ್ದವು (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ). ದಕ್ಷಿಣದ ಯಾವ ರಾಜ್ಯವೂ ಇದರ ನೋಂದಾಯಿತ ಮೂಲ ಪ್ರದೇಶದ ಭಾಗವಲ್ಲ; ತಮಿಳುನಾಡಿನಲ್ಲಿ TANUVAS ಚೆನ್ನೈನಲ್ಲಿರುವ ತನ್ನ ಸಂಶೋಧನಾ ಫಾರ್ಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕುವ ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿಯೂ ಒಂದು (TANUVAS).

ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ ಆಡುಗಳ ಸಾಕಣೆ

• ಮೇಯಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಆಹಾರ. ಮೂಲ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಅರೆ-ತೀವ್ರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕುತ್ತಾರೆ: ಮೇಯಿಸುವುದು, ಜೊತೆಗೆ ಮೇವು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಶು ಆಹಾರ (NBAGR ತಳಿ ದಾಖಲೆ). ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಣ್ಣ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ — ನೋಡಿ: ಮೇವು ಕೊಡುವ ಪದ್ಧತಿಗಳು.
• ಹವಾಮಾನ. ಇದರ ಮೂಲ ಜಿಲ್ಲೆಗಳು ಬಿಸಿಯಾದ, ಬರಪೀಡಿತ ಜಿಲ್ಲೆಗಳು (ICAR-CIRG), ಹಾಗಾಗಿ ಇದು ಒಣ ಬಿಸಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿದೆ. ತೇವಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಕರಾವಳಿ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಕಟಿತ ಮಾಹಿತಿ ಕಡಿಮೆ; ನಿಮ್ಮ ಕೃಷಿ-ಹವಾಮಾನ ವಲಯಕ್ಕೆ ಹೊಂದುವ ತಳಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದು ICAR-CIRG ನ ಸಲಹೆ (ICAR-CIRG).
• ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಗ ಮಾಡಿಸಬೇಡಿ. ಬೇಗ ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಗೆ ಬರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದೇ, ಆದರೆ ಹೆಣ್ಣು ಆಡು ಬೆಳೆದ ಆಡಿನ ತೂಕದ ಸುಮಾರು 70% ತಲುಪಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಸಂಯೋಗ ಮಾಡಿಸಿ (ICAR-CIRG) — ನೋಡಿ: ಮೊದಲ ಸಂಯೋಗಕ್ಕೆ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ತೂಕ.
• ಅವಳಿ ಮರಿಗಳ ತಾಯಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಹಾರ ಕೊಡಿ. ಅವಳಿ ಮರಿಗಳಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಸುತ್ತಿರುವ ಹೆಣ್ಣು ಆಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ಬೇಕು — ನೋಡಿ: ಹಂತಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಡಿನ ಮರಿಗಳ ಆರೈಕೆ: ಗಿಣ್ಣು ಹಾಲು, ಕ್ರೀಪ್ ಫೀಡ್, ಹಾಲು ಬಿಡಿಸುವುದು.

ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ ಆಡು ಖರೀದಿಸುವಾಗ

• ತಳಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ: ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಪ್ಪು (ಅಥವಾ ಮೇಲಿನ ಐದು ಬಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು), ಉಬ್ಬಿದ ಮುಖ, ಜೋತುಬಿದ್ದ ಕಿವಿಗಳು, ಸಣ್ಣ ಕೊಂಬುಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಂಬೇ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ದೇಹ.
• ಬೇರೆ ಕಪ್ಪು ಆಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ನೆರೆಯ ಕರ್ನಾಟಕದ ಬಿದರಿ ಆಡುಗಳೂ ಕಪ್ಪು, ಆದರೆ ಅವು ಬೇರೆಯೇ ನೋಂದಾಯಿತ ತಳಿ. ಆಡು ಮತ್ತು ಅದರ ತಂದೆ-ತಾಯಿ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂದವು ಎಂದು ಕೇಳಿ.
• ಮಿಶ್ರ ತಳಿಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಮಿಶ್ರ ತಳಿಯ ಆಡನ್ನು ಈ ತಳಿಯ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಬಹುದು. ಜಾಹೀರಾತಿನಲ್ಲಿರುವ ತಳಿ ಮಾರಾಟಗಾರರ ಮಾತು; ಕಟ್ಟುತರೈ ಅದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ ಆಡನ್ನು ನೋಡಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಅದರ ತಾಯಿಯನ್ನೂ ನೋಡಿ.
• ತಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ತಳಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸರಿಯಾಗಿರುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು, ನಿಮ್ಮ ಹಿಂಡಿಗೆ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದ ಹಿಂಡಿನಿಂದ ಆರಿಸಿ (ICAR-CIRG), ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ತಳಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಎಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರದ ಪಶು ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಳಿ.

ನಂತರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹಣ ಪಾವತಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ: ಆಡು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ: ಆರೋಗ್ಯ, ವಯಸ್ಸು ನೋಡಿ, ಮೋಸ ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಳುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ ಮಾಂಸದ ಆಡೇ, ಹಾಲಿನ ಆಡೇ?

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಆಡು. ಹೆಣ್ಣು ಆಡುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಕೊಡುತ್ತವೆ — ಸುಮಾರು 100 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 0.6 ಕೆಜಿ (NBAGR ತಳಿ ವಿವರಣೆ).

ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ ಹೆಣ್ಣು ಆಡು ಎಷ್ಟು ಸಲ ಮರಿ ಹಾಕುತ್ತದೆ?

ಹೆಣ್ಣು ಆಡುಗಳು ಸುಮಾರು 13–14 ತಿಂಗಳಿಗೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿ ಮರಿ ಹಾಕುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಸುಮಾರು ಪ್ರತಿ 7 ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮರಿ ಹಾಕಬಲ್ಲವು — ಆಗಾಗ ಅವಳಿ ಮರಿಗಳು (NBAGR ತಳಿ ವಿವರಣೆ, ICAR-CIRG).

ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ ಮತ್ತು ಬಿದರಿ ಒಂದೇ ತಳಿಯೇ?

ಇಲ್ಲ. ಎರಡೂ ನೆರೆಯ ಜಿಲ್ಲೆಗಳ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಆಡುಗಳು; ಆದರೆ ICAR-NBAGR ಅವನ್ನು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ತಳಿಗಳಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿಸಿದೆ — ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ್ದು, ಬಿದರಿ ಕರ್ನಾಟಕದ್ದು (NBAGR ನೋಂದಣಿ ಪಟ್ಟಿ).

ನನ್ನ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆಯೇ?

ಇದು ಬಿಸಿಯಾದ, ಒಣ, ಬರಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿದೆ. ತೇವಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಕರಾವಳಿ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಾದರೆ, ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರದ ತಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಹೋಲಿಸಿ — ನೋಡಿ: ಆಡಿನ ತಳಿ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ: ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ತಳಿಗಳ ಹೋಲಿಕೆ.

ಮುಂದೆ

ಇದರ ನೆರೆಯ ತಳಿ ಬಿದರಿ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣದ ಹೊರಗಿನ ಇನ್ನೊಂದು ತಳಿ ಸಿರೋಹಿ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ, ಅಥವಾ ತಳಿಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಸಿ: ಆಡಿನ ತಳಿ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ: ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ತಳಿಗಳ ಹೋಲಿಕೆ. ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾದಾಗ, ಮಾರಾಟಕ್ಕಿರುವ ಆಡುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಮತ್ತು ಈ ಪರಿಶೀಲನಾ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಒಯ್ಯಿರಿ: ಆಡು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ: ಆರೋಗ್ಯ, ವಯಸ್ಸು ನೋಡಿ, ಮೋಸ ತಪ್ಪಿಸಿ.