ఉస్మానాబాది మేక: బరువు, కవలలు, దక్షిణాదిలో పెంపకం

ఉస్మానాబాది మహారాష్ట్రలోని పొడి దక్కన్ పీఠభూమికి చెందిన, మధ్యస్థ పరిమాణం గల, ఎక్కువగా నల్లగా ఉండే మాంసం మేక. ఇది త్వరగా ఎదకు వస్తుంది, తరచుగా కవల పిల్లలను ఈనుతుంది, మంచి మాంసం దిగుబడికి పేరుంది (NBAGR వివరణ పత్రం). దీని సొంత ప్రాంతం ఉత్తర కర్ణాటక సరిహద్దు అవతలే ఉంది, బిద్రి మేక సొంత ప్రాంతానికి ఆనుకుని.

ఉస్మానాబాది మేకను ఎలా గుర్తించాలి

• రంగు: ఎక్కువగా నలుపు. కొన్నింటికి చెవుల మీద తెలుపు, లేదా మెడ, నుదురు మీద చిన్న తెల్లని మచ్చలు ఉంటాయి; కొన్ని ఎర్రగా, లేదా గోధుమ-తెలుపు రంగుల్లో ఉంటాయి (NBAGR జాతి రికార్డు).
• ఐదు రకాలు: NBAGR ఐదు రకాలను వివరిస్తుంది: పూర్తిగా నల్లగా, కొమ్ములు ఉండే మేకలు (Kali అంటారు); చెవుల మీద మచ్చలు ఉండే, కొమ్ములున్న నల్ల మేకలు (Morkani); కొమ్ములు లేని, పూర్తిగా నల్లని మేకలు (Vhandi); చెవుల మీద తెల్లని మచ్చలు ఉండే, కొమ్ములు లేని నల్ల మేకలు; గోధుమ-తెలుపు రంగు మేకలు (NBAGR వివరణ పత్రం).
• తల: చాలా మేకలకు వంపు తిరిగిన (రోమన్) ముఖం ఉంటుంది — NBAGR సర్వేలో సుమారు 4 మేకల్లో 3 మేకలకు — కిందికి వేలాడే చెవులు, గడ్డం కూడా ఉంటాయి.
• కొమ్ములు: చిన్నవి, సుమారు 13 సెం.మీ., వెనక్కి, పైకి లేదా కిందికి తిరిగి ఉంటాయి; కొన్ని రకాలకు కొమ్ములు ఉండవు.
• పరిమాణం: మధ్యస్థం. 1.5 సంవత్సరాల వయసులో పోతులు సుమారు 34 కిలోలు, ఆడ మేకలు సుమారు 33 కిలోలు ఉంటాయి (NBAGR వివరణ పత్రం).

ఉస్మానాబాది మేకలను దేని కోసం పెంచుతారు

• మాంసం. దీని ప్రధాన ఉపయోగం ఇదే. ఇది త్వరగా ఎదకు రావడం, ఎక్కువ పిల్లలను ఇవ్వడం, మంచి మాంసం దిగుబడిని NBAGR ప్రస్తావిస్తుంది (NBAGR వివరణ పత్రం).
• కొద్దిగా పాలు. సుమారు 100 రోజుల పాటు రోజుకు సుమారు 0.6 కిలోలు; పాలలో కొవ్వు ఎక్కువ (సుమారు 8%) (NBAGR వివరణ పత్రం).
• త్వరగా ఈతలు. NBAGR రికార్డుల్లో ఆడ మేకలు సుమారు 13 నెలల వయసులో, ICAR ప్రాజెక్టు మందల్లో సుమారు 14 నెలల వయసులో మొదటిసారి ఈనాయి; అవి సుమారు ప్రతి 7 నెలలకు ఒకసారి ఈనగలవు (NBAGR వివరణ పత్రం, ICAR-CIRG).
• కవలలు. NBAGR సర్వేలో సుమారు 10 ఈతల్లో 3 ఈతల్లో కవలలు పుట్టాయి. మహారాష్ట్రలో ICAR మేకల అభివృద్ధి ప్రాజెక్టు కింద ఉన్న ఊరి మందల్లో, 2024–25లో 57% ఈతల్లో రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పిల్లలు పుట్టాయి (NBAGR వివరణ పత్రం, ICAR-CIRG).
• పెరుగుదల. అవే ప్రాజెక్టు మందల్లో పిల్లలు 6 నెలలకు సుమారు 16 కిలోలు, 12 నెలలకు సుమారు 20 కిలోలు ఉన్నాయి (ICAR-CIRG).

ఉస్మానాబాది మేకలు ఎక్కడివి

మహారాష్ట్రలోని ఉస్మానాబాద్ జిల్లా (ఇప్పుడు ధారాశివ్) పేరు మీద ఈ జాతికి ఈ పేరు వచ్చింది; NBAGR రిజిస్టర్ దీన్ని మహారాష్ట్ర జాతిగా చూపిస్తుంది (NBAGR రిజిస్టర్). దీని సొంత ప్రాంతం ఉస్మానాబాద్, షోలాపూర్, అహ్మద్‌నగర్ జిల్లాలు (NBAGR వివరణ పత్రం). ICAR మేకల అభివృద్ధి ప్రాజెక్టు (AICRP) ఫల్టన్‌లోని తన యూనిట్ ద్వారా ఐదు కరువు పీడిత జిల్లాల్లో — అహ్మద్‌నగర్, బీడ్, పుణె, సతారా, షోలాపూర్ — ఉస్మానాబాది మందలతో పని చేస్తోంది; ఆ యూనిట్ రైతులకు పోతులను కూడా పంపిణీ చేస్తుంది (ICAR-CIRG). 2013 జాతీయ జాతుల సర్వేలో సుమారు 24.8 లక్షల ఉస్మానాబాది మేకలు నమోదయ్యాయి (NBAGR జాతి రికార్డు). నమోదైన దీని సొంత ప్రాంతంలో దక్షిణాది రాష్ట్రాల్లో ఏదీ లేదు; తమిళనాడులో, చెన్నైలోని తన పరిశోధన ఫారంలో పెంచే జాతుల్లో TANUVAS ఉస్మానాబాదిని కూడా ఉంచింది (TANUVAS).

ఉస్మానాబాది మేకల పెంపకం

• బయట మేతతో పాటు మేత, దాణా. సొంత ప్రాంతంలో ఈ జాతిని పాక్షిక సాంద్ర పద్ధతిలో పెంచుతారు: బయట మేపడం, దానితో పాటు మేత, కొంత దాణా (NBAGR జాతి రికార్డు). ఇదే పద్ధతి చాలా చిన్న ఫారాలకు సరిపోతుంది — చూడండి: మేపే పద్ధతులు.
• వాతావరణం. దీని సొంత జిల్లాలు వేడిగా ఉండే కరువు పీడిత జిల్లాలు (ICAR-CIRG); కాబట్టి ఇది పొడి వేడికి అలవాటు పడింది. తేమగా ఉండే తీర జిల్లాల్లో ఇది ఎలా ఉంటుందో ప్రచురించిన సమాచారం పెద్దగా లేదు; మీ వ్యవసాయ వాతావరణ మండలానికి తగిన జాతులను ఎంచుకోమని ICAR-CIRG సలహా ఇస్తుంది (ICAR-CIRG).
• ఆడ మేకలను మరీ చిన్న వయసులో దాటించకండి. త్వరగా ఎదకు రావడం దీని బలమే, కానీ ఆడ మేక పెద్ద మేక బరువులో సుమారు 70% చేరుకున్నప్పుడే దాటించండి (ICAR-CIRG) — చూడండి: మొదటిసారి దాటించడం.
• కవలల తల్లులకు బాగా మేత పెట్టండి. కవల పిల్లలకు పాలిచ్చే ఆడ మేకకు ఎక్కువ మేత కావాలి — చూడండి: దశను బట్టి మేత, మేక పిల్లల సంరక్షణ: జున్ను పాలు, మేత, పాలు మాన్పించడం.

ఉస్మానాబాది మేకను కొనడం

• జాతి లక్షణాలను సరిచూడండి: ఎక్కువగా నలుపు (లేదా పైన చెప్పిన ఐదు రకాల్లో ఒకటి), వంపు తిరిగిన ముఖం, వేలాడే చెవులు, చిన్న కొమ్ములు లేదా కొమ్ములు లేకపోవడం, మధ్యస్థ శరీరం.
• ఇతర నల్ల మేకలతో పొరబడకండి. పొరుగున ఉన్న కర్ణాటకకు చెందిన బిద్రి మేకలు కూడా నల్లగానే ఉంటాయి, కానీ అవి వేరుగా నమోదైన జాతి. మేక, దాని తల్లిదండ్రులు ఎక్కడి నుండి వచ్చాయో అడగండి.
• సంకర మేకలు ఉంటాయని గుర్తుంచుకోండి. సంకర మేకను కూడా ఈ జాతి పేరుతో అమ్మవచ్చు. ప్రకటనలోని జాతి పేరు అమ్మేవారు చెప్పే మాట మాత్రమే; కట్టుతరై దాన్ని సరిచూడదు. కాబట్టి మేకను చూడండి; వీలైతే దాని తల్లిని కూడా చూడండి.
• బ్రీడింగ్ కోసం కొంటే, జాతి లక్షణాలు సరిగ్గా ఉన్న, మీ మందతో సంబంధం లేని మంద నుండి మేకలను ఎంచుకోండి (ICAR-CIRG); అసలైన బ్రీడింగ్ మేకలు ఎక్కడ అమ్ముతారో మీ దగ్గర్లోని పశువైద్యశాలలో అడగండి.

ఆ తర్వాత ఆరోగ్యం, వయసు సరిచూడడానికి, సురక్షితంగా చెల్లించడానికి ఈ గైడ్‌ను వాడండి: మేకలను సురక్షితంగా కొనడం ఎలా: ఆరోగ్యం, వయసు, మోసాలు.

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

ఉస్మానాబాది మాంసం మేకా, పాల మేకా?

ప్రధానంగా మాంసం. ఆడ మేకలు కొద్దిగా పాలు ఇస్తాయి — సుమారు 100 రోజుల పాటు రోజుకు సుమారు 0.6 కిలోలు (NBAGR వివరణ పత్రం).

ఉస్మానాబాది ఆడ మేక ఎంత తరచుగా ఈనుతుంది?

ఆడ మేకలు సుమారు 13–14 నెలల వయసులో మొదటిసారి ఈనుతాయి; ఆ తర్వాత సుమారు ప్రతి 7 నెలలకు ఒకసారి ఈనగలవు, తరచుగా కవలలతో (NBAGR వివరణ పత్రం, ICAR-CIRG).

ఉస్మానాబాది, బిద్రి ఒకటేనా?

కాదు. రెండూ పొరుగు జిల్లాలకు చెందిన, ఎక్కువగా నల్లగా ఉండే మేకలే, కానీ ICAR-NBAGR వీటిని వేర్వేరు జాతులుగా నమోదు చేసింది — ఉస్మానాబాది మహారాష్ట్రది, బిద్రి కర్ణాటకది (NBAGR రిజిస్టర్).

మా జిల్లాలో ఉస్మానాబాది బాగా పెరుగుతుందా?

ఇది వేడిగా, పొడిగా ఉండే కరువు పీడిత ప్రాంతాలకు అలవాటు పడింది. తేమగా ఉండే తీర జిల్లాలో అయితే, కొనే ముందు మీ దగ్గర్లోని జాతులతో దీన్ని పోల్చి చూడండి — చూడండి: మేక జాతిని ఎలా ఎంచుకోవాలి: దక్షిణాది జాతుల పోలిక.

తరువాత

దాని పొరుగు జాతి బిద్రి గురించి, దక్షిణాది బయటి మరో జాతి సిరోహి గురించి చదవండి; లేదా జాతులను పోల్చడానికి ఇది చూడండి: మేక జాతిని ఎలా ఎంచుకోవాలి: దక్షిణాది జాతుల పోలిక. సిద్ధమైనప్పుడు అమ్మకానికి ఉన్న మేకలను చూడండి; వెళ్లేటప్పుడు ఈ గైడ్‌ను వెంట ఉంచుకోండి: మేకలను సురక్షితంగా కొనడం ఎలా: ఆరోగ్యం, వయసు, మోసాలు.