உஸ்மானாபாடி ஆடு: எடை, குட்டிகள், வளர்ப்பு முறை

உஸ்மானாபாடி என்பது மகாராஷ்டிராவின் வறண்ட தக்காணப் பீடபூமியைச் சேர்ந்த, நடுத்தர உருவம் கொண்ட, பெரும்பாலும் கருப்பு நிற இறைச்சி ஆடு. இது சீக்கிரம் பருவத்துக்கு வரும்; அடிக்கடி இரட்டைக் குட்டிகள் ஈனும்; அதிக இறைச்சி தருவதற்குப் பெயர் பெற்றது (NBAGR விவரக் குறிப்பு). இதன் சொந்தப் பகுதி வடக்குக் கர்நாடகாவின் எல்லைக்கு அந்தப் பக்கம் உள்ளது; எல்லையின் கர்நாடகப் பக்கம்தான் பீதரி ஆட்டின் சொந்தப் பகுதி.

உஸ்மானாபாடி ஆட்டை அடையாளம் காண்பது எப்படி?

• நிறம்: பெரும்பாலும் கருப்பு. சில ஆடுகளுக்குக் காதில் வெள்ளை அல்லது கழுத்திலும் நெற்றியிலும் சிறிய வெள்ளைப் புள்ளிகள் இருக்கும்; சில ஆடுகள் சிவப்பு கலந்த நிறத்திலோ, பழுப்பும் வெள்ளையும் கலந்த நிறத்திலோ இருக்கும் (NBAGR இனக் குறிப்பு).
• ஐந்து வகைகள்: கொம்புள்ள முழுக் கருப்பு ஆடுகள் (Kali என்று அழைக்கப்படுகின்றன), புள்ளிக் காதுகளுடன் கொம்புள்ள கருப்பு ஆடுகள் (Morkani), கொம்பில்லாத முழுக் கருப்பு ஆடுகள் (Vhandi), வெள்ளைப் புள்ளிக் காதுகளுடன் கொம்பில்லாத கருப்பு ஆடுகள், பழுப்பு-வெள்ளை ஆடுகள் என்று NBAGR ஐந்து வகைகளை விவரிக்கிறது (NBAGR விவரக் குறிப்பு).
• தலை: பெரும்பாலான ஆடுகளுக்குக் குவிந்த (ரோமன்) முகம் இருக்கும் — NBAGR ஆய்வில் 4-இல் 3 ஆடுகளுக்கு; காதுகள் கீழே தொங்கும்; தாடியும் இருக்கும்.
• கொம்பு: சிறியது, சுமார் 13 செ.மீ; பின்னோக்கியோ, மேல்நோக்கியோ, கீழ்நோக்கியோ இருக்கும்; சில வகைகளுக்குக் கொம்பு இல்லை.
• உருவம்: நடுத்தரம். 1.5 வயதில் கிடா சுமார் 34 கிலோ, பெட்டை சுமார் 33 கிலோ எடை இருக்கும் (NBAGR விவரக் குறிப்பு).

உஸ்மானாபாடி ஆடு எதற்காக வளர்க்கப்படுகிறது?

• இறைச்சி. இதுவே முக்கியப் பயன். சீக்கிரம் பருவத்துக்கு வருவது, அதிக குட்டிகள், அதிக இறைச்சி — இவற்றை NBAGR குறிப்பிடுகிறது (NBAGR விவரக் குறிப்பு).
• கொஞ்சம் பால். சுமார் 100 நாட்களுக்குத் தினமும் சுமார் 0.6 கிலோ பால் தரும்; அதில் கொழுப்புச் சத்து அதிகம் (சுமார் 8%) (NBAGR விவரக் குறிப்பு).
• சீக்கிரம் குட்டி ஈனும். NBAGR பதிவுகளில் பெட்டை ஆடுகள் சுமார் 13 மாத வயதிலும், ICAR திட்ட மந்தைகளில் சுமார் 14 மாத வயதிலும் முதல் குட்டி ஈன்றன; சுமார் 7 மாதத்துக்கு ஒருமுறை ஈனலாம் (NBAGR விவரக் குறிப்பு, ICAR-CIRG).
• இரட்டைக் குட்டிகள். NBAGR ஆய்வில் 10-இல் சுமார் 3 ஈற்றுகளில் இரட்டைக் குட்டிகள் பிறந்தன. மகாராஷ்டிராவில் ICAR ஆடு மேம்பாட்டுத் திட்டத்தின் கிராம மந்தைகளில், 2024–25-இல் 57% ஈற்றுகளில் இரட்டை அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட குட்டிகள் பிறந்தன (NBAGR விவரக் குறிப்பு, ICAR-CIRG).
• வளர்ச்சி. அதே திட்ட மந்தைகளில், குட்டிகள் 6 மாதத்தில் சுமார் 16 கிலோ, 12 மாதத்தில் சுமார் 20 கிலோ எடை இருந்தன (ICAR-CIRG).

உஸ்மானாபாடி ஆடுகள் எங்கிருந்து வருகின்றன?

மகாராஷ்டிராவின் உஸ்மானாபாத் மாவட்டத்தின் (இப்போது தாராஷிவ்) பெயரே இந்த இனத்துக்கு வைக்கப்பட்டது; NBAGR பதிவேடு இதை மகாராஷ்டிர இனமாகப் பட்டியலிடுகிறது (NBAGR பதிவேடு). இதன் சொந்தப் பகுதி உஸ்மானாபாத், சோலாப்பூர், அகமதுநகர் மாவட்டங்கள் (NBAGR விவரக் குறிப்பு). ICAR ஆடு மேம்பாட்டுத் திட்டம் (AICRP), பல்டன் (Phaltan) பிரிவின் மூலம், வறட்சி அதிகமுள்ள ஐந்து மாவட்டங்களில் — அகமதுநகர், பீட், புனே, சதாரா, சோலாப்பூர் — உஸ்மானாபாடி மந்தைகளுடன் வேலை செய்கிறது; விவசாயிகளுக்குக் கிடாக்களையும் வழங்குகிறது (ICAR-CIRG). 2013 தேசிய இனக் கணக்கெடுப்பில் சுமார் 24.8 லட்சம் உஸ்மானாபாடி ஆடுகள் பதிவாகின (NBAGR இனக் குறிப்பு). தென் மாநிலங்கள் எதுவும் இதன் பதிவு செய்யப்பட்ட சொந்தப் பகுதியில் இல்லை; தமிழ்நாட்டில், TANUVAS தன் சென்னை ஆராய்ச்சிப் பண்ணையில் வைத்திருக்கும் இனங்களில் உஸ்மானாபாடியும் ஒன்று (TANUVAS).

உஸ்மானாபாடி ஆடு வளர்ப்பு

• மேய்ச்சலுடன் தீவனமும். சொந்தப் பகுதியில் இந்த இனம் மேய்ச்சலும் கொட்டகைத் தீவனமும் கலந்த முறையில் வளர்க்கப்படுகிறது: மேய்ச்சலுடன் தீவனமும் கொஞ்சம் அடர் தீவனமும் (NBAGR இனக் குறிப்பு). பெரும்பாலான சிறு பண்ணைகளுக்கும் இதே கலவை ஏற்றது — பாருங்கள்: தீவன முறைகள்.
• தட்பவெப்பம். இதன் சொந்த மாவட்டங்கள் வெப்பமானவை, அடிக்கடி வறட்சி வருபவை (ICAR-CIRG); எனவே வறண்ட வெப்பத்துக்கு இது பழகியது. ஈரப்பதம் அதிகமான கடலோர மாவட்டங்களில் இது எப்படி வளரும் என்பது பற்றி வெளியான தகவல் குறைவு; உங்கள் தட்பவெப்பப் பகுதிக்கு ஏற்ற இனங்களைத் தேர்வு செய்யும்படி ICAR-CIRG சொல்கிறது (ICAR-CIRG).
• மிக இளம் வயதில் இனச்சேர்க்கை செய்யாதீர்கள். சீக்கிரம் பருவத்துக்கு வருவது ஒரு பலம்தான்; ஆனால் பெரிய ஆட்டின் எடையில் சுமார் 70% எட்டிய பிறகே பெட்டை ஆட்டை இனச்சேர்க்கை செய்யுங்கள் (ICAR-CIRG) — பாருங்கள்: முதல் இனச்சேர்க்கை.
• இரட்டைக் குட்டிகளின் தாய்க்கு நன்றாகத் தீவனம் கொடுங்கள். இரட்டைக் குட்டிகளுக்குப் பால் கொடுக்கும் பெட்டை ஆட்டுக்கு அதிக தீவனம் தேவை — பாருங்கள்: பருவத்துக்கு ஏற்ற தீவனம், ஆட்டுக் குட்டி பராமரிப்பு: சீம்பால், தீவனம், வளர்ச்சி.

உஸ்மானாபாடி ஆடு வாங்கும்போது

• இன அடையாளங்களைச் சரிபாருங்கள்: பெரும்பாலும் கருப்பு (அல்லது மேலே உள்ள ஐந்து வகைகளில் ஒன்று), குவிந்த முகம், தொங்கும் காதுகள், சிறிய கொம்பு அல்லது கொம்பே இல்லாதது, நடுத்தர உடல்.
• மற்ற கருப்பு ஆடுகளுடன் குழப்பிக்கொள்ளாதீர்கள். அண்டை மாநிலமான கர்நாடகாவின் பீதரி ஆடுகளும் கருப்புதான்; ஆனால் அது தனியாகப் பதிவு செய்யப்பட்ட வேறு இனம். ஆடும் அதன் பெற்றோரும் எங்கிருந்து வந்தன என்று கேளுங்கள்.
• கலப்பின ஆடுகள் இருக்கும் என்று எதிர்பாருங்கள். கலப்பின ஆட்டையும் இந்த இனத்தின் பெயரில் விற்கலாம். விளம்பரத்தில் உள்ள இனப் பெயர் விற்பவர் சொல்வது மட்டுமே; கட்டுத்தரை அதைச் சரிபார்ப்பதில்லை — எனவே ஆட்டை நேரில் பாருங்கள்; முடிந்தால் அதன் தாய் ஆட்டையும் பாருங்கள்.
• இனப்பெருக்கத்துக்கு வாங்கினால், இனத்தின் உண்மையான தோற்றம் கொண்ட, உங்கள் மந்தையுடன் உறவில்லாத மந்தையிலிருந்து ஆடுகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள் (ICAR-CIRG); உண்மையான இனப்பெருக்க ஆடுகள் எங்கே கிடைக்கும் என்று அருகிலுள்ள கால்நடை மருத்துவமனையில் கேளுங்கள்.

பிறகு உடல்நலம், வயதைச் சரிபார்க்கவும், பாதுகாப்பாகப் பணம் கொடுக்கவும் இதைப் பயன்படுத்துங்கள்: ஆடு வாங்குவது எப்படி? உடல்நலம், வயது, மோசடி சரிபார்ப்பு.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

உஸ்மானாபாடி இறைச்சி ஆடா, பால் ஆடா?

முக்கியமாக இறைச்சி ஆடு. பெட்டை ஆடுகள் கொஞ்சம் பால் தரும் — சுமார் 100 நாட்களுக்குத் தினமும் சுமார் 0.6 கிலோ (NBAGR விவரக் குறிப்பு).

உஸ்மானாபாடி பெட்டை ஆடு எவ்வளவு அடிக்கடி குட்டி ஈனும்?

சுமார் 13–14 மாத வயதில் முதல் குட்டி ஈனும்; பிறகு சுமார் 7 மாதத்துக்கு ஒருமுறை ஈனலாம் — அடிக்கடி இரட்டைக் குட்டிகளுடன் (NBAGR விவரக் குறிப்பு, ICAR-CIRG).

உஸ்மானாபாடியும் பீதரியும் ஒன்றா?

இல்லை. இரண்டுமே அண்டை மாவட்டங்களைச் சேர்ந்த, பெரும்பாலும் கருப்பு நிற ஆடுகள்; ஆனால் ICAR-NBAGR இவற்றைத் தனித்தனி இனங்களாகப் பதிவு செய்துள்ளது — உஸ்மானாபாடி மகாராஷ்டிராவிலிருந்து, பீதரி கர்நாடகாவிலிருந்து (NBAGR பதிவேடு).

என் மாவட்டத்தில் உஸ்மானாபாடி நன்றாக வளருமா?

இது வெப்பமான, வறண்ட, வறட்சி அதிகமுள்ள பகுதிக்குப் பழகிய இனம். ஈரப்பதம் அதிகமான கடலோர மாவட்டத்தில் இருந்தால், வாங்கும் முன் உங்கள் அருகிலுள்ள இனங்களுடன் ஒப்பிட்டுப் பாருங்கள் — பாருங்கள்: ஆடு வளர்ப்புக்கு ஏற்ற இனம்: தேர்வு செய்வது எப்படி?.

அடுத்து

அதன் அண்டை இனமான பீதரி, தென்னிந்தியாவுக்கு வெளியே இருந்து வரும் இன்னொரு இனமான சிரோஹி பற்றிப் படியுங்கள்; அல்லது இனங்களை ஒப்பிட இதைப் பாருங்கள்: ஆடு வளர்ப்புக்கு ஏற்ற இனம்: தேர்வு செய்வது எப்படி?. தயாரானதும் விற்பனைக்கு உள்ள ஆடுகளைப் பாருங்கள்; வாங்கப் போகும்போது இதையும் கையில் வைத்திருங்கள்: ஆடு வாங்குவது எப்படி? உடல்நலம், வயது, மோசடி சரிபார்ப்பு.