തമിഴ്നാടിന്റെ വരണ്ട വടക്കുപടിഞ്ഞാറൻ ഭാഗത്തു നിന്നുള്ള — സേലം, ധർമപുരി, കൃഷ്ണഗിരി, ഈറോഡ് ജില്ലകളിൽ നിന്നുള്ള — ഉയരമുള്ള, മുഴുവൻ കറുപ്പു നിറമുള്ള ഇറച്ചി ആടാണ് സേലം ബ്ലാക്ക്. അവിടത്തെ കർഷകർ ഇതിനെ കറുപ്പ് ആട് എന്നു വിളിക്കുന്നു. നേരത്തേ പ്രായപൂർത്തിയാകും, പലപ്പോഴും ഇരട്ടക്കുട്ടികളെ പ്രസവിക്കും, ചൂടും മോശം മേച്ചിൽസ്ഥലവും നന്നായി താങ്ങും; 2017-ലാണ് ICAR-NBAGR ഇതിനെ ഒരു ഇനമായി രജിസ്റ്റർ ചെയ്തത്.
എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം
- നിറം: മുഴുവൻ കറുപ്പ്, തിളങ്ങുന്ന രോമം. ഇനത്തിന്റെ മാനദണ്ഡപ്രകാരം ഏതെങ്കിലും വെള്ളപ്പുള്ളിയോ അടയാളമോ ഉണ്ടെങ്കിൽ ആ ആടിനെ ഈ ഇനമായി കണക്കാക്കില്ല (ICAR-NBAGR).
- ശരീരഘടന: ഉയരവും നീളവുമുള്ള, മെലിഞ്ഞ, നീണ്ട കാലുകളുള്ള ആട്; ഒതുക്കമുള്ള ശരീരം, നീണ്ടു നിവർന്ന കാലുകൾ, മുകളിലേക്കു ചുരുണ്ട നേർത്ത വാൽ (ICAR-NBAGR).
- തലയും ചെവിയും: നേരെയുള്ള, ഇടത്തരം നീളമുള്ള തല, കറുത്ത കൺപീലികളുള്ള ചെറിയ തിളക്കമുള്ള കണ്ണുകൾ, ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള, ഇലയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള, പാതി താഴേക്കു തൂങ്ങിയ ചെവികൾ.
- കൊമ്പുകൾ: മുട്ടനാടുകൾക്കും പെണ്ണാടുകൾക്കും കൊമ്പുണ്ട് — ഉരുണ്ട, നേർത്ത, കൂടുതലും മുകളിലേക്കും പിന്നോട്ടും തിരിഞ്ഞ, കൂർത്ത അറ്റമുള്ളവ; മുട്ടനാടുകളിൽ ഏകദേശം 20 സെന്റിമീറ്ററും പെണ്ണാടുകളിൽ 14 സെന്റിമീറ്ററും നീളം. ഇളം ചാരനിറം മുതൽ ചാരനിറം വരെ (TANUVAS).
- തൊങ്ങലും താടിയും: മിക്കതിനും കഴുത്തിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന തൊങ്ങലുകളുണ്ട് (89% മുട്ടനാടുകൾ, 76% പെണ്ണാടുകൾ); ചിലതിന് താടിയുമുണ്ട് (43% മുട്ടനാടുകൾ, 22% പെണ്ണാടുകൾ). മുട്ടനാടുകൾക്ക് കഴുത്തിലും തോൾഭാഗത്തും ഇടത്തരം നീളമുള്ള പരുക്കൻ രോമമുണ്ട് (ICAR-NBAGR).
- തൂക്കം: മുതിർന്ന മുട്ടനാടുകൾക്ക് ഏകദേശം 38 കിലോയും പെണ്ണാടുകൾക്ക് ഏകദേശം 30–32 കിലോയും (ICAR-NBAGR, TANUVAS).
എന്തിനു വളർത്താം
- ഇറച്ചി. സേലം ബ്ലാക്കിനെ പ്രധാനമായും ഇറച്ചിക്കായാണ് വളർത്തുന്നത്; തോലും വളവും അധിക നേട്ടങ്ങളാണ്. പെണ്ണാടുകളെ കറക്കാറില്ല (ICAR-NBAGR). ജന്മദേശത്തെ വാങ്ങുന്നവർക്ക് ഇതിന്റെ ഇറച്ചിയോട് പ്രിയമുണ്ട് (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്).
- വളർച്ച. ആട്ടിൻകുട്ടികൾക്ക് ജനനസമയത്ത് ഏകദേശം 2 കിലോയും 6 മാസത്തിൽ 11–12 കിലോയും 1 വയസ്സിൽ 17–21 കിലോയും തൂക്കമുണ്ടാകും (ICAR-NBAGR).
- നേരത്തേ പ്രജനനം, കൂടുതൽ കുട്ടികൾ. മുട്ടനാടുകളെയും പെണ്ണാടുകളെയും ആദ്യമായി ഇണചേർക്കുന്നത് ഏകദേശം 9–10 മാസത്തിലാണ്; പെണ്ണാടുകളുടെ ആദ്യ പ്രസവം ഏകദേശം 15 മാസത്തിൽ, പിന്നീട് ഏകദേശം 7 മാസം കൂടുമ്പോൾ വീണ്ടും പ്രസവം. ഒരു പ്രസവത്തിൽ ശരാശരി 1.6 കുട്ടികൾ: 40% പ്രസവങ്ങളിൽ ഇരട്ടകൾ, 8% പ്രസവങ്ങളിൽ മൂന്നു കുട്ടികൾ, കുറച്ചു പ്രസവങ്ങളിൽ നാലു കുട്ടികളും — അതായത് ഏകദേശം പകുതി പ്രസവങ്ങളിലും രണ്ടോ അതിലധികമോ കുട്ടികൾ (ICAR-NBAGR).
- കരുത്തുള്ള ഇനം. തമിഴ്നാടിന്റെ ചൂടുള്ള, പകുതി വരണ്ട വടക്കുപടിഞ്ഞാറൻ ഭാഗവുമായി നന്നായി ഇണങ്ങിയ ഇനമാണ്; തീറ്റ കുറവുള്ളിടത്തും നന്നായി വളരും, നിലക്കടലച്ചെടിയുടെ വള്ളി, എള്ളിൻ തണ്ട് തുടങ്ങിയ വിളയവശിഷ്ടങ്ങൾ നന്നായി പ്രയോജനപ്പെടുത്തും (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്).
പ്രധാനമായും എവിടെ കാണാം
NBAGR-ന്റെ രജിസ്ട്രേഷൻ പ്രകാരം സേലം, ധർമപുരി, കൃഷ്ണഗിരി, ഈറോഡ് ജില്ലകളാണ് ജന്മദേശം (ICAR-NBAGR); NBAGR-ന്റെ ഇനങ്ങളുടെ രജിസ്റ്ററിൽ സേലം ബ്ലാക്ക് തമിഴ്നാടിന്റെ ഇനമാണ്. സമീപത്തുള്ള നാമക്കലിന്റെ ചില ഭാഗങ്ങളും TANUVAS ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നു; ഇനത്തിന്റെ എല്ലാ ലക്ഷണങ്ങളുമുള്ള ആടുകൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സേലത്തെ മേട്ടൂർ, ഓമലൂർ താലൂക്കുകളിലും ധർമപുരിയിലെ പെന്നാഗരം, പാലക്കോട്, ഹരൂർ താലൂക്കുകളിലുമാണെന്ന് TANUVAS പറയുന്നു (TANUVAS); ഓമലൂർ, മേച്ചേരി ഭാഗങ്ങളിലാണ് ഇവ ഏറ്റവും കൂടുതലെന്ന് TNAU പറയുന്നു (TNAU). 2002-ൽ ജന്മദേശത്ത് ഏകദേശം 87,000 സേലം ബ്ലാക്ക് ആടുകളെ എണ്ണി (ICAR-NBAGR).
സേലം ബ്ലാക്ക് ആടിനെ വേണോ?
സേലം ബ്ലാക്ക് ആടുകൾ കൂടുതലുള്ള ജില്ലകളിലെ ആട് പരസ്യങ്ങൾ കാണൂ, അല്ലെങ്കിൽ കട്ടുതരൈ ആപ്പിൽ “സേലം ബ്ലാക്ക്” എന്ന് തിരയൂ. ഇനം വിൽക്കുന്നയാളാണ് പറയുന്നത്; കട്ടുതരൈ അത് പരിശോധിക്കുന്നില്ല. പണം നൽകും മുമ്പ് മൃഗത്തെ നിങ്ങൾ തന്നെ കാണൂ.
1 നവം. 2026 പ്രകാരം ആ ജില്ലകളിലെ ആട് പരസ്യങ്ങൾ:
വളർത്തുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്
- പകൽ ഇല തിന്നു മേയൽ. ജന്മദേശത്ത് ആട്ടിൻകൂട്ടങ്ങൾ ദിവസവും 7–8 മണിക്കൂർ, 3–6 കിലോമീറ്റർ വരെ, വഴിയോരത്തെ കുറ്റിക്കാടുകൾ, തരിശുഭൂമി, കാടിന്റെ അതിരുകൾ, വിളവെടുത്ത പാടങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ മേയാൻ പോകും; രാത്രി കൂട്ടിൽ പാർപ്പിക്കും (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്). കാണൂ: തീറ്റ നൽകുന്ന രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കൂ.
- വേനൽക്കാല തീറ്റ മുൻകൂട്ടി കരുതൂ. വേനലിൽ മേച്ചിൽ കുറയുമ്പോൾ കർഷകർ അക്കേഷ്യ മരങ്ങളുടെ കായ്കൾ, കപ്പയുടെ ഇലയും തൊലിയും, നിലക്കടലച്ചെടിയുടെ വള്ളി, വൈക്കോൽ, മുതിരയുടെ വള്ളി എന്നിവ നൽകുന്നു; ചിലർ സാന്ദ്രിത തീറ്റയും നൽകും (NBAGR ഡാറ്റാബേസ്). കാണൂ: ആടുകളുടെ തീറ്റ: പച്ചത്തീറ്റ, സാന്ദ്രിത തീറ്റ, വെള്ളം.
- ഇരട്ടകളുടെ തള്ളയാടിന് നന്നായി തീറ്റ നൽകൂ. രണ്ടോ മൂന്നോ കുട്ടികളുമായി ചെനയിലുള്ളതോ അവയെ മുലയൂട്ടുന്നതോ ആയ പെണ്ണാടിന് കൂടുതൽ തീറ്റ വേണം; ആദ്യ ആഴ്ചകളിൽ അതിന്റെ കുട്ടികൾക്ക് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധയും വേണം: ഓരോ ഘട്ടത്തിലും നൽകേണ്ട തീറ്റ എന്ന ഭാഗവും ആട്ടിൻകുട്ടി പരിചരണം: കന്നിപ്പാൽ, തീറ്റ, പാൽകുടി നിർത്തൽ എന്ന അധ്യായവും കാണൂ.
- രോഗം തടയൂ. രാത്രിയിലെ കൂട് ഉണങ്ങിയ നിലയിൽ സൂക്ഷിക്കൂ; ആടുകളുടെ ആരോഗ്യം: പ്രതിരോധ കുത്തിവയ്പ്പ്, വിരയിളക്കൽ എന്ന അധ്യായത്തിലെ പ്രതിരോധ കുത്തിവയ്പ്പ് കലണ്ടറും വിരയിളക്കൽ നിർദേശങ്ങളും പാലിക്കൂ.
- നല്ല മുട്ടനാടുകളെ ഉപയോഗിക്കൂ. കർഷകർക്ക് മികച്ച ആടുകളെ നൽകാനായി TANUVAS-ന്റെ മേച്ചേരി ചെമ്മരിയാട് ഗവേഷണ കേന്ദ്രം ഒരു സേലം ബ്ലാക്ക് ആട്ടിൻകൂട്ടത്തെ വളർത്തുന്നുണ്ട് (TANUVAS). 2–3 വർഷം കൂടുമ്പോൾ മുട്ടനാടിനെ മാറ്റൂ: കാണൂ അന്തർപ്രജനനം ഒഴിവാക്കൂ.
വാങ്ങുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്
- മുഴുവൻ കറുപ്പ്, ഒട്ടും വെള്ളയില്ല. ദേഹത്ത് എവിടെയെങ്കിലും വെള്ളപ്പുള്ളിയോ വെള്ളപ്പാടോ ഉണ്ടെങ്കിൽ ആ ആട് ഇനത്തിന്റെ മാനദണ്ഡം പാലിക്കുന്നില്ല; അത് സങ്കരയിനമാകാം (ICAR-NBAGR).
- കറുപ്പു മാത്രം പോരാ. ധാരാളം ആടുകൾ കറുത്തവയാണ്. സേലം ബ്ലാക്കിന് നല്ല ഉയരവും നീണ്ട കാലുകളുമുണ്ട്; ഇലയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള പാതി തൂങ്ങിയ ചെവികൾ, ആണിനും പെണ്ണിനും കൊമ്പ്, സാധാരണ കഴുത്തിൽ തൊങ്ങലുകളും. മുഖത്ത് വെള്ള വരകളുള്ള കറുത്ത ആട് കന്നി ആടാണ്, സേലം ബ്ലാക്ക് അല്ല (TNAU); കാണൂ: കന്നി ആട്: ഇനം, തൂക്കം, എവിടെ കാണാം.
- സങ്കരയിനങ്ങൾ ധാരാളമുണ്ട്; അതിനാൽ സേലം ബ്ലാക്ക് എന്ന പേരിൽ വിൽക്കുന്ന ആട് സങ്കരയിനമാകാം. പരസ്യത്തിലെ ഇനത്തിന്റെ പേര് വിൽക്കുന്നയാൾ പറയുന്നതാണ്; കട്ടുതരൈ അത് പരിശോധിക്കുന്നില്ല. തള്ളയാടിനെയും ആട്ടിൻകൂട്ടത്തെയും കാണൂ, തള്ളയാടും അച്ഛൻ മുട്ടനാടും എവിടെ നിന്നുള്ളവയാണെന്ന് ചോദിക്കൂ, മുകളിൽ പറഞ്ഞ ലക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾ തന്നെ പരിശോധിക്കൂ.
- പണം നൽകുന്നതിനു മുമ്പ് ആരോഗ്യവും പ്രായവും പരിശോധിക്കൂ: കാണൂ ആടിനെ സുരക്ഷിതമായി വാങ്ങാൻ: ആരോഗ്യം, പ്രായം, തട്ടിപ്പ്.
പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ
തുടക്കക്കാർക്ക് സേലം ബ്ലാക്ക് നല്ലതാണോ?
നല്ലതാകാം — നിങ്ങൾ ഇതിന്റെ ജന്മദേശത്തെ ജില്ലകളിലോ അവയ്ക്കടുത്തോ ആണെങ്കിൽ, ആടുകൾക്ക് ഇല തിന്നു മേയാൻ സ്ഥലമുണ്ടെങ്കിൽ, നാട്ടിലെ വാങ്ങുന്നവർ ഈ ഇനം ചോദിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ. നല്ല കരുത്തുള്ള ഇനമാണ്, ഇരട്ടക്കുട്ടികളും ധാരാളം; പക്ഷേ ഏതൊരു ആടിനെയും പോലെ എല്ലാ ദിവസവും പരിചരണം വേണം: കാണൂ തുടക്കക്കാർക്ക് ആട് വളർത്തൽ: നിങ്ങൾക്ക് യോജിച്ചതാണോ?.
മുതിർന്ന സേലം ബ്ലാക്ക് ആടിന് എത്ര തൂക്കം വരും?
മുട്ടനാടിന് ഏകദേശം 38 കിലോയും പെണ്ണാടിന് 30–32 കിലോയും; 1 വയസ്സിൽ ഏകദേശം 17–21 കിലോ (ICAR-NBAGR). നിങ്ങളുടെ ആടുകളിൽ തീറ്റയും പരിചരണവും അനുസരിച്ച് ഇത് മാറും.
സേലം ബ്ലാക്ക് ആടുകൾ പലപ്പോഴും ഇരട്ടകളെ പ്രസവിക്കുമോ?
അതെ. ഇനത്തിന്റെ രജിസ്ട്രേഷൻ വിവരങ്ങളിൽ 40% പ്രസവങ്ങളിൽ ഇരട്ടകളും 8% പ്രസവങ്ങളിൽ മൂന്നു കുട്ടികളും ഉണ്ടായി; ഒരു പ്രസവത്തിൽ ശരാശരി 1.6 കുട്ടികൾ (ICAR-NBAGR).
ശുദ്ധ സേലം ബ്ലാക്ക് മുട്ടനാടിനെ എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാം?
ശുദ്ധ ഇനം ആട്ടിൻകൂട്ടങ്ങളെ വളർത്തുന്ന, ജന്മദേശത്തെ കർഷകരിൽ നിന്ന് — ആടിനെ നിങ്ങൾ തന്നെ പരിശോധിച്ച ശേഷം. സേലം ജില്ലയിലെ പൊട്ടനേരിയിലുള്ള TANUVAS-ന്റെ മേച്ചേരി ചെമ്മരിയാട് ഗവേഷണ കേന്ദ്രം കർഷകർക്കായി ഒരു സേലം ബ്ലാക്ക് ആട്ടിൻകൂട്ടത്തെ വളർത്തുന്നുണ്ട് (TANUVAS ഗവേഷണ കേന്ദ്രം); ആടുകൾ ലഭ്യമാണോ എന്ന് ആ കേന്ദ്രത്തിലോ അടുത്തുള്ള മൃഗാശുപത്രിയിലോ ചോദിക്കൂ.
അടുത്തത്
സേലം ബ്ലാക്കിനെ കന്നി ആട്, കൊടി ആട് എന്നിവയുമായി താരതമ്യം ചെയ്യൂ, അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ ആട്, ചെമ്മരിയാട് ഇനങ്ങളും കാണൂ. നിങ്ങളുടെ അടുത്തുള്ള സേലം ബ്ലാക്ക് ആടുകളെ കണ്ടെത്താൻ വിൽപ്പനയ്ക്കുള്ള ആടുകളെ നോക്കൂ.