रामनाड व्हाइट दक्षिणी तमिलनाडु की सफ़ेद भेड़ है, जिसे मांस के लिए पाला जाता है; इसका नाम रामनाथपुरम (रामनाड) जिले पर पड़ा है। मेढ़ों के मोटे, पेचदार सींग होते हैं, और भेड़ों के आम तौर पर सींग नहीं होते। इसके मूल इलाके में यह नस्ल अब कितनी शुद्ध बची है, इस पर शोधकर्ताओं की राय अलग-अलग है, इसलिए नस्ल के नाम पर पैसे देने से पहले पशु को ध्यान से जाँचें। कट्टुतरै पर भेड़ें ‘बकरी’ श्रेणी में हैं।
इसे कैसे पहचानें
- रंग: ज़्यादातर सफ़ेद; आँखों और मुँह के आसपास, ठुड्डी और गले पर, कानों के सिरों और किनारों पर, पैरों पर और शरीर के निचले हिस्से पर काला (NBAGR डेटाबेस)।
- शुद्ध नस्ल, जैसा TANUVAS बताता है: दूधिया सफ़ेद; आँखों और मुँह के चारों ओर काले घेरे; और घुटनों पर, पिछले पैरों के जोड़ों (हॉक) पर, खुरों के ठीक ऊपर से खुर तक, और पूँछ के सिरे पर काला (TANUVAS अध्ययन)।
- सींग: लगभग सभी मेढ़ों (98%) के मोटे, उभरी धारियों वाले सींग होते हैं, जो पीछे की ओर मुड़ते हैं; सिर्फ़ करीब 10% भेड़ों के सींग होते हैं (NBAGR अध्ययन)।
- कान, पूँछ और बाल: मध्यम आकार के, पत्ते जैसे कान, जो बाहर और नीचे की ओर रहते हैं; छोटी, पतली पूँछ; और छोटे बाल (NBAGR डेटाबेस)।
- वज़न — आँकड़े अलग-अलग हैं: NBAGR के रिकॉर्ड में मेढ़ों का करीब 43 किलो और भेड़ों का 32 किलो वज़न दर्ज है (NBAGR डेटाबेस), जबकि TANUVAS ने शुद्ध नस्ल वाले झुंडों में करीब 31 किलो और 23.5 किलो नापा (TANUVAS अध्ययन)।
यह किस काम आती है
- मांस। रामनाड व्हाइट को मांस के लिए पाला जाता है (NBAGR डेटाबेस); ज़्यादातर नर मेमने कम उम्र में, करीब 3–6 महीने पर बेच दिए जाते हैं (TANUVAS अध्ययन, NBAGR अध्ययन)।
- मेमने। भेड़ आम तौर पर एक बार में एक मेमना देती है (NBAGR डेटाबेस)। भेड़ें पहली बार करीब 18–24 महीने की उम्र में ब्याती हैं, और फिर करीब हर 12–15 महीने में एक बार; मेमने साल भर पैदा होते हैं, पर ज़्यादातर अगस्त से अक्टूबर के बीच (NBAGR अध्ययन, TANUVAS अध्ययन)।
- खाद। मेंगनी की खाद के लिए झुंडों को रात में किसानों के खेतों में घेरकर रखा जाता है, और इसके लिए भूमिहीन चरवाहों को पैसे मिलते हैं (NBAGR अध्ययन)।
- मज़बूत। यह सूखा पड़ने वाले इलाकों के हिसाब से ढली हुई है, और मोटे चारे को भी अच्छी तरह मांस में बदलती है (TANUVAS अध्ययन)।
यह मुख्य रूप से कहाँ मिलती है
NBAGR ने रामनाड व्हाइट को तमिलनाडु की नस्ल के रूप में पंजीकृत किया है (नस्ल रजिस्टर), और इसका मूल इलाका रामनाथपुरम, शिवगंगा और पुदुक्कोट्टई जिले बताया है। झुंड कई दूसरे जिलों से होकर भी प्रवास करते हैं, और मार्च से मई तक आसपास ही जगह बदलते हैं (NBAGR डेटाबेस)।
वहाँ यह नस्ल अब कितनी शुद्ध बची है, इस पर शोधकर्ताओं की राय अलग-अलग है। 2008 में TANUVAS के एक सर्वेक्षण में पाया गया कि पुराने मूल इलाके की ज़्यादातर भेड़ें अब पट्टणम भेड़ें बन चुकी थीं — नेल्लोर जैसी किस्म, जो 1980 के दशक की शुरुआत से नेल्लोर मेढ़ों के ज़रिए फैली। सर्वेक्षण में 500 से कम शुद्ध प्रजनन वाली भेड़ें गिनी गईं, जिनमें एक सरकारी फ़ार्म का झुंड भी शामिल था; किसानों के पास बचे शुद्ध झुंड विरुधुनगर के अरुप्पुकोट्टई और शिवकाशी ब्लॉकों के, और वासुदेवनल्लूर ब्लॉक के कुछ गाँवों में थे; वासुदेवनल्लूर अब तेनकासी जिले में है। उस समय पुदुक्कोट्टई का जिला पशुधन फ़ार्म रामनाड व्हाइट की एक इकाई चलाता था, जो किसानों को मेढ़े देती थी (TANUVAS अध्ययन)। 2012 में छपे NBAGR के एक अध्ययन ने रामनाथपुरम और शिवगंगा के झुंडों का सर्वेक्षण किया और उनमें से ज़्यादातर को 95% से ज़्यादा शुद्ध पाया (NBAGR अध्ययन)।
रामनाड व्हाइट भेड़ चाहिए?
रामनाड व्हाइट भेड़ें जिन जिलों से आती हैं, वहाँ के विज्ञापन देखें (कट्टुतरै पर भेड़ें ‘बकरी’ श्रेणी में हैं), या अपने पास ढूँढने के लिए ऐप में “रामनाड व्हाइट” खोजें। नस्ल विक्रेता बताता है और कट्टुतरै उसकी जाँच नहीं करता, इसलिए पैसे देने से पहले पशु को खुद देखें।
1 नवंबर 2026 को इसके मूल जिलों में बकरी और भेड़ के विज्ञापन:
पालने के सुझाव
- चरने वाली नस्ल। मूल इलाके में झुंड सुबह से शाम तक चरते हैं, रोज़ करीब 10 किमी चलते हैं, और सिर्फ़ चराई पर पलते हैं। छोटे मेमनों को लकड़ियों और ताड़ के पत्तों से बनी छोटी झोंपड़ियों में रखा जाता है, जिनमें उनके लिए नीम के पत्ते टाँगे जाते हैं, और बारिश से पहले भेड़ों के बाल कतरे जाते हैं (NBAGR अध्ययन)।
- चारे और आसरे की योजना बनाएं। सूखे मौसम के चारे और रात के आसरे के लिए शुरुआत इनसे करें: अपना चारा खुद उगाएं और बकरी का बाड़ा (शेड): हर बकरी की जगह, फ़र्श और छत; और अपने पशु चिकित्सालय से पूछें कि भेड़ों के लिए क्या बदलना है।
- बीमारियों से बचाव करें। इस इलाके के किसान भेड़ चेचक, एंथ्रेक्स, आंत विषाक्तता (एंटरोटॉक्सीमिया), खुरपका-मुंहपका रोग और पीपीआर के टीके लगवाते हैं, और वहाँ ब्लूटंग भी आम है (NBAGR अध्ययन); किसानों ने TANUVAS को बताया कि ब्लूटंग, पीपीआर और एंथ्रेक्स का प्रकोप उनकी एक बड़ी समस्या थी (TANUVAS अध्ययन)। अपने इलाके की भेड़ों के लिए टीकाकरण तालिका अपने पशु चिकित्सक से लें; आम तरीका यहाँ समझाया गया है: बकरी की सेहत: टीकाकरण कैलेंडर और कृमिनाशन।
- मेढ़े। किसान फुर्ती, बढ़वार, रंग और रूप देखकर मेढ़े चुनते हैं, उन्हें 2–3 साल काम में लेते हैं और फिर बदल देते हैं (TANUVAS अध्ययन): देखें नज़दीकी रिश्ते में प्रजनन से बचें।
खरीदने के सुझाव
- शुद्ध नस्ल के निशान देखें: मध्यम आकार की, दूधिया सफ़ेद भेड़; आँखों और मुँह के चारों ओर काले घेरे; घुटनों, पिछले पैरों के जोड़ों और खुरों के ठीक ऊपर काला; और मेढ़ों के मुड़े हुए सींग (TANUVAS अध्ययन)।
- मिलती-जुलती भेड़ को पहचानें। पट्टणम भेड़ें बड़ी होती हैं, क्रीम रंग की या फीकी सफ़ेद, और उनके शरीर के निचले हिस्से पर जबड़े से लेकर जाँघों के जोड़ तक काला रंग होता है; TANUVAS के एक अध्ययन में वयस्क पट्टणम मेढ़ों का औसत वज़न करीब 51 किलो और भेड़ों का करीब 37 किलो था (पट्टणम अध्ययन)। रामनाड व्हाइट कहकर बेची जा रही बहुत बड़ी सफ़ेद भेड़ पट्टणम या संकर हो सकती है।
- संकर आम हैं, इसलिए रामनाड व्हाइट कहकर बेची जा रही भेड़ संकर भी हो सकती है। विज्ञापन में नस्ल का नाम विक्रेता का बताया हुआ होता है, और कट्टुतरै उसकी जाँच नहीं करता। झुंड देखें, पूछें कि उसके माँ-बाप कहाँ से आए थे, और ऊपर बताए निशान खुद जाँचें।
- पैसे देने से पहले सेहत और उम्र जाँचें: देखें बकरी सुरक्षित कैसे खरीदें: सेहत, उम्र और ठगी से बचाव।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या रामनाड व्हाइट और पट्टणम भेड़ एक ही हैं?
नहीं। TANUVAS के शोधकर्ता पट्टणम को नेल्लोर जैसी, ज़्यादा बड़ी भेड़ बताते हैं, जिसके शरीर के निचले हिस्से पर काला रंग होता है, और जिसने पुराने मूल इलाके में रामनाड व्हाइट की बहुत-सी जगह ले ली है (TANUVAS अध्ययन)। देखें नेल्लोर भेड़: जोडिपी, पल्ला और भूरी किस्में।
रामनाड व्हाइट भेड़ का वज़न कितना होता है?
आँकड़े अलग-अलग हैं: NBAGR के रिकॉर्ड में मेढ़े का करीब 43 किलो और भेड़ का 32 किलो (NBAGR डेटाबेस), पर TANUVAS ने जिन शुद्ध नस्ल वाले झुंडों को नापा, उनमें करीब 31 किलो और 23.5 किलो (TANUVAS अध्ययन)।
क्या रामनाड व्हाइट नए भेड़ पालक के लिए ठीक है?
हो सकती है, अगर आप इसके मूल जिलों में या उनके पास रहते हैं, आपके पास चराई की ज़मीन है, और आपके आसपास के खरीदार इसे माँगते हैं। भेड़ एक बार में एक मेमना देती है, करीब साल में एक बार, इसलिए झुंड धीरे-धीरे बढ़ता है (NBAGR अध्ययन)।
क्या रामनाड व्हाइट की मादा भेड़ों के सींग होते हैं?
आम तौर पर नहीं: NBAGR के एक अध्ययन में सिर्फ़ करीब 10% भेड़ों के सींग थे, जबकि लगभग सभी मेढ़ों (98%) के थे (NBAGR अध्ययन)।
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रामनाड व्हाइट की तुलना मेचेरी और मद्रास रेड से करें, या बकरी और भेड़ की सभी नस्लें देखें। अपने पास रामनाड व्हाइट भेड़ें ढूँढने के लिए बिकाऊ बकरियाँ और भेड़ें देखें।