மேச்சேரி, தமிழ்நாட்டின் சேலம் மாவட்டத்தைச் சேர்ந்த, நடுத்தர உடல் கொண்ட, இளம்பழுப்பு நிற இறைச்சிச் செம்மறி ஆடு; மேட்டூருக்கு அருகிலுள்ள மேச்சேரி வட்டாரத்தின் பெயரால் அழைக்கப்படுகிறது. கிடாவுக்கும் பெட்டைக்கும் கொம்பு கிடையாது; உடலில் கம்பளி இல்லை, குட்டையான முடி மட்டுமே; இதன் தோலில் இருந்து உயர்தரமான லெதர் கிடைக்கிறது. கட்டுத்தரையில் செம்மறி ஆடுகள் ‘ஆடு’ பிரிவில் உள்ளன.
எப்படி அடையாளம் காண்பது
- நிறம்: இளம்பழுப்பு (வெளிர் செம்பழுப்பு); கழுத்துப் பகுதி பெரும்பாலும் சற்று அடர் நிறத்தில் இருக்கும்; பல ஆடுகளுக்கு வெள்ளைத் திட்டுகளும் இருக்கும் (NBAGR தகவல் தளம்).
- கொம்பு இல்லை: கிடா, பெட்டை இரண்டுக்கும் கொம்பு கிடையாது (NBAGR தகவல் தளம், TANUVAS).
- முடி: மிகக் குட்டையான முடி; ரோமம் வெட்டுவதில்லை (TANUVAS).
- உடல்வாகு: நடுத்தர அளவு, நீண்ட கால்கள், கச்சிதமான உடல், அகன்ற மார்பு, சற்று வளைந்த (ரோமன்) மூக்கு, நடுத்தர அளவுக் காதுகள், நேரான கால்கள்; குளம்புகள் பழுப்பு அல்லது கருப்பு நிறம்.
- எடை: பெரிய கிடாக்கள் சுமார் 32 கிலோ, பெட்டை ஆடுகள் சுமார் 28 கிலோ இருக்கும் (NBAGR தகவல் தளம், TANUVAS).
எதற்கு ஏற்றது
- இறைச்சிக்கு. மேச்சேரி ஒரு இறைச்சி இனம்; அதன் எடையில் இறைச்சியின் பங்கு அதிகம் — இறைச்சி விகிதம் (dressing) சுமார் 54% (NBAGR தகவல் தளம்).
- தோல். சோதனைகளில், கலப்பு ஆடுகளின் தோலைவிட மேச்சேரித் தோலில் செய்த லெதர் வலுவாகவும், மென்மையாகவும், சீரான நிறத்துடனும் இருந்தது; உயர்தர ஆடைத் தோலுக்கு ஏற்றது (TANUVAS).
- குட்டிகள். பெட்டை ஆடு பொதுவாக ஒரு முறைக்கு ஒரு குட்டி மட்டுமே ஈனும் (NBAGR தகவல் தளம்). பெட்டை ஆடுகள் சுமார் 12 மாத வயதில் முதன்முதலில் இனச்சேர்க்கைக்கு விடப்பட்டு, சுமார் 17 மாத வயதில் முதல் குட்டி ஈனும்; அதன் பிறகு சுமார் 7–8 மாதத்துக்கு ஒருமுறை குட்டி ஈனும். எல்லாப் பருவங்களிலும் சினைக்கு வரும்; 6–7 வருடங்கள் வரை இனப்பெருக்கத்துக்குப் பயன்படும் (TANUVAS).
- வளர்ச்சி. குட்டிகள் பிறக்கும்போது சுமார் 2 கிலோ, 6 மாதத்தில் 11–12 கிலோ, 1 வயதில் 15–18 கிலோ இருக்கும்; சீக்கிரம் பருவத்துக்கு வருவது இந்த இனத்தின் அறியப்பட்ட சிறப்பு (TANUVAS).
எங்கே அதிகம் காணப்படுகிறது
NBAGR மேச்சேரியைத் தமிழ்நாட்டு இனமாகப் பதிவு செய்துள்ளது (இனப் பதிவேடு). இதன் சொந்தப் பகுதி சேலம், நாமக்கல், ஈரோடு, கரூர், தர்மபுரி மாவட்டங்கள்; இன அடையாளம் சரியாக உள்ள ஆடுகள் சேலம் மாவட்டத்தின் தாரமங்கலம், ஓமலூர், கொளத்தூர், மேச்சேரி வட்டாரங்களிலும், ஈரோடு மாவட்டத்தின் பெருந்துறை வட்டத்திலும் உள்ளன (NBAGR தகவல் தளம்); திண்டுக்கல் மாவட்டத்தின் சில பகுதிகளிலும் இவை உண்டு என்று TANUVAS சொல்கிறது. மேட்டூர் வட்டத்தின் மேச்சேரி வட்டாரத்தில் இருந்தே இந்தப் பெயர் வந்தது — மேச்சல் ஏரி (ஆடுகள் மேயும் ஏரி) என்பதில் இருந்து வந்ததாகச் சொல்லப்படுகிறது; இந்த இனத்தைக் கன்னிவாடி, மைலம்பாடி என்றும் அழைப்பார்கள் (TANUVAS). அரசின் 2013 இனக் கணக்கெடுப்பில் சுமார் 12.1 லட்சம் செம்மறி ஆடுகள் மேச்சேரி இனமாகப் பதிவாயின (NBAGR தகவல் தளம்).
மேச்சேரி செம்மறி ஆடு வேண்டுமா?
மேச்சேரி செம்மறி ஆடுகள் அதிகம் உள்ள மாவட்டங்களின் விளம்பரங்களைப் பாருங்கள் (கட்டுத்தரையில் செம்மறி ஆடுகள் ‘ஆடு’ பிரிவில் உள்ளன), அல்லது ஆப்பில் “மேச்சேரி” என்று தேடுங்கள். இனத்தை விற்பவர்தான் சொல்கிறார்; கட்டுத்தரை அதைச் சரிபார்ப்பதில்லை. பணம் கொடுக்கும் முன் நீங்களே பாருங்கள்.
1 நவ. 2026 நிலவரப்படி அந்த மாவட்டங்களில் ஆடு விளம்பரங்கள்:
வளர்ப்பு குறிப்புகள்
- மேய்ச்சல் மந்தைகள். மேச்சேரி மந்தைகள் ஒரே பகுதியில் தங்கி, சாகுபடி செய்யாத நிலங்களில் தினமும் சுமார் 7–8 மணி நேரம் மேயும்; மேய்ச்சல் குறையும்போது மட்டுமே பயிரிட்ட தீவனம் அல்லது அடர் தீவனம் தரப்படும்; இரவில் பட்டியில் அடைக்கப்படும் (NBAGR தகவல் தளம்). ஒரு மந்தையில் சராசரியாகச் சுமார் 24 ஆடுகள் இருக்கும் (TANUVAS–NBAGR ஆய்வு).
- கொட்டகையையும் வறண்ட காலத் தீவனத்தையும் திட்டமிடுங்கள். ஆட்டுக் கொட்டகை அமைப்பது எப்படி? இடம், பரண், கூரை, நீங்களே தீவனம் வளருங்கள் ஆகிய பகுதிகளில் இருந்து தொடங்குங்கள்; செம்மறி ஆடுகளுக்கு என்ன மாற்ற வேண்டும் என்று அருகிலுள்ள கால்நடை மருத்துவமனையில் கேளுங்கள்.
- குடற்புழு நீக்கமும் தடுப்பூசியும் சரியான நேரத்தில். சொந்தப் பகுதி விவசாயிகள் குறிப்பிட்ட இடைவெளியில் குடற்புழு நீக்கம் செய்கிறார்கள் (NBAGR தகவல் தளம்). உங்கள் பகுதியில் செம்மறி ஆடுகளுக்கான தடுப்பூசி அட்டவணையைக் கால்நடை மருத்துவரிடம் கேளுங்கள்; பொதுவான வழிமுறையை ஆடுகளுக்குத் தடுப்பூசி அட்டவணை, குடற்புழு நீக்கம் பகுதி விளக்குகிறது.
- ஒவ்வொரு குட்டியும் முக்கியம். ஒரு முறைக்கு ஒரு குட்டி மட்டுமே என்பதால், சீக்கிரம் சீம்பால் கொடுங்கள், குட்டிகளை உலர்வாகவும் கதகதப்பாகவும் வையுங்கள்: பாருங்கள் ஆட்டுக் குட்டி பராமரிப்பு: சீம்பால், தீவனம், வளர்ச்சி.
- நல்ல கிடாக்கள். விவசாயிகளுக்குத் தரமான ஆடுகளை வழங்குவதற்காக, பொட்டனேரியில் உள்ள TANUVAS-இன் மேச்சேரி செம்மறி ஆராய்ச்சி நிலையம் மேச்சேரி மந்தையை வைத்திருக்கிறது (TANUVAS நிலையம்). 2–3 வருடத்துக்கு ஒருமுறை கிடாவை மாற்றுங்கள்: பாருங்கள் நெருங்கிய உறவுக்குள் இனச்சேர்க்கையைத் தவிருங்கள்.
வாங்கும்போது கவனிக்க வேண்டியவை
- இன அடையாளங்களைப் பாருங்கள்: இளம்பழுப்பு நிறம், குட்டையான முடி, கிடாவுக்கும் பெட்டைக்கும் கொம்பு இல்லை, சற்று வளைந்த மூக்கு. கொம்புள்ள கிடா, கம்பளி முடி, பெரும்பாலும் வெள்ளையான உடல் — இவை கலப்பினத்தின் அறிகுறிகள்.
- இனப்பெருக்கக் கிடாவின் விதைகளைப் பாருங்கள். மேச்சேரி ஆண் ஆடுகளில் சுமார் 9% ஆடுகளுக்கு விதைகள் கீழே இறங்காமல் இருந்ததாக TANUVAS பதிவு செய்துள்ளது; எனவே இரண்டு விதைகளும் கீழே இறங்கி, சம அளவில் உள்ள கிடாவை மட்டுமே இனப்பெருக்கத்துக்கு வாங்குங்கள் (TANUVAS).
- கலப்பின ஆடுகள் அதிகம்; எனவே மேச்சேரி என்று விற்கப்படும் ஆடு கலப்பினமாக இருக்கலாம். விளம்பரத்தில் உள்ள இனப் பெயர் விற்பவர் சொல்வது மட்டுமே; கட்டுத்தரை அதைச் சரிபார்ப்பதில்லை. மந்தையைப் பாருங்கள், பெற்றோர் ஆடுகள் எங்கிருந்து வந்தன என்று கேளுங்கள், மேலே உள்ள அடையாளங்களை நீங்களே சரிபாருங்கள்.
- பணம் கொடுக்கும் முன் உடல்நலத்தையும் வயதையும் சரிபாருங்கள்: பாருங்கள் ஆடு வாங்குவது எப்படி? உடல்நலம், வயது, மோசடி சரிபார்ப்பு.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
புதிதாகத் தொடங்குபவருக்கு மேச்சேரி செம்மறி ஆடு ஏற்றதா?
நீங்கள் அதன் சொந்த மாவட்டங்களிலோ அவற்றுக்கு அருகிலோ இருந்தால், மேய்ச்சல் நிலம் இருந்தால், உங்கள் அருகில் வாங்குபவர்கள் கேட்டால் — ஏற்றதாக இருக்கலாம். வெள்ளாடுகளைப் போலவே செம்மறி ஆடுகளுக்கும் தினமும் மேய்ச்சலும் கவனிப்பும் தேவை: பாருங்கள் புதியவர்களுக்கு ஆடு வளர்ப்பு: உங்களுக்கு ஏற்றதா?.
பெரிய மேச்சேரி செம்மறி ஆடு எவ்வளவு எடை இருக்கும்?
சராசரியாகக் கிடா சுமார் 32 கிலோ, பெட்டை சுமார் 28 கிலோ; 1 வயதில் சுமார் 15–18 கிலோ (NBAGR தகவல் தளம், TANUVAS). உங்கள் ஆடுகளின் எடை தீவனம், பராமரிப்பைப் பொறுத்து மாறும்.
மேச்சேரி ஆடுகளுக்குக் கொம்பு உண்டா?
இல்லை. கிடா, பெட்டை இரண்டுக்குமே இயற்கையாகக் கொம்பு கிடையாது; இந்த இனத்தை அடையாளம் காண இது எளிதான வழிகளில் ஒன்று (TANUVAS).
மேச்சேரி ஆட்டின் தோல் ஏன் மதிப்பானது?
TANUVAS குறிப்பிடும் சோதனைகளில், கலப்பு ஆடுகளின் லெதரைவிட மேச்சேரி லெதர் வலுவாக இருந்தது; மென்மை, இறுக்கமான அமைப்பு, சீரான நிறம் ஆகியவற்றிலும் சிறப்பாக இருந்தது; எனவே உயர்தர ஆடைத் தோலுக்கு ஏற்றது (TANUVAS).
அடுத்து
மேச்சேரியை மற்ற இரண்டு தமிழ்நாட்டுச் செம்மறி இனங்களான சென்னை சிவப்பு, ராமநாதபுரம் வெள்ளை ஆகியவற்றுடன் ஒப்பிடுங்கள், அல்லது எல்லா ஆடு இனங்களையும் பாருங்கள். உங்கள் அருகில் மேச்சேரி ஆடுகளைக் கண்டுபிடிக்க, விற்பனைக்கு உள்ள ஆடுகளைப் பாருங்கள்.