அட்டப்பாடி கருப்பு ஆடு: அடையாளம், வளர்ப்பு, வாங்குவது

அட்டப்பாடி கருப்பு, கேரளாவின் பாலக்காடு மாவட்டத்தில் உள்ள அட்டப்பாடி மலைப் பகுதியின் முழுக் கருப்பு இறைச்சி ஆடு. இது கேரளாவின் இரண்டு பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளாட்டு இனங்களில் ஒன்று (ICAR-NBAGR); பெரும்பாலும் திறந்தவெளி மேய்ச்சலில் வளர்க்கப்படுகிறது. இது ஒரு அரிய இனமும் கூட: NBAGR கணக்கின்படி சுமார் 10,000 ஆடுகள் மட்டுமே உள்ளன (ICAR-NBAGR).

எப்படி அடையாளம் காண்பது

• முழுக் கருப்பு: கால்கள் உட்பட உடல் முழுவதும் கருப்பு; கண்கள் வெண்கல நிறம் (ICAR-NBAGR, KAU ஆய்வு).
• கொம்பு: கிடா, பெட்டை இரண்டுக்கும் கொம்பு உண்டு. அவை சிறியவை; முதலில் வெளிப்புறமும் பிறகு பின்னோக்கியும் வளையும் (KAU ஆய்வு, ICAR-NBAGR).
• காது, வால்: சுமார் 13.5 செ.மீ. நீளமுள்ள நடுத்தரக் காதுகள் முகத்தின் இரு பக்கமும் தொங்கும்; வால் கொத்தாக, வளைந்து இருக்கும்; சில ஆடுகளுக்குக் கழுத்தில் சதைத் தொங்கல்கள் (மணி) இருக்கும் (KAU ஆய்வு).
• எடை: பெரிய கிடாக்கள் சுமார் 35 கிலோ, பெட்டை ஆடுகள் சுமார் 31 கிலோ (KAU ஆய்வு, ICAR-NBAGR).
• குட்டிகள்: பிறக்கும்போது சுமார் 1.6–1.7 கிலோ (ICAR-NBAGR).

எதற்கு ஏற்றது

• இறைச்சி ஆடு. இதன் பயன் இறைச்சி என்று NBAGR பதிவு செய்துள்ளது (ICAR-NBAGR).
• குட்டிகள்: ஒரு ஈற்றுக்குச் சராசரியாகச் சுமார் 1.3 குட்டிகள். பெட்டை ஆடுகளின் முதல் ஈற்று சுமார் 14 மாத வயதில்; இரண்டு ஈற்றுகளுக்கு இடையே சுமார் 8 மாதம் (ICAR-NBAGR).
• குறைவான பால்: ஒரு முழுக் கறவைக் காலத்தில் சுமார் 17 கிலோ மட்டுமே (ICAR-NBAGR).
• மலை மேய்ச்சலுக்குப் பழகியது. அட்டப்பாடியின் சூழலுக்கு இந்த இனம் நன்றாகப் பழகியது; முக்கியமாக மேய்ச்சலிலேயே வளர்க்கப்படுகிறது (ICAR-NBAGR).

முக்கியமாக எங்கே காணப்படுகிறது

NBAGR-இன் பதிவின்படி இந்த இனம் பாலக்காடு மாவட்டத்தில், முக்கியமாக அட்டப்பாடி வட்டாரத்தில் உள்ளது: வடக்கே நீலகிரி மலைகளுக்கும் தெற்கே முத்திக்குளம் மலைகளுக்கும் இடையே உள்ள உயரமான மலைப் பகுதி இது (ICAR-NBAGR). அட்டப்பாடியில் மட்டுமே இந்த இனம் காணப்பட்டது, அங்குள்ள பழங்குடி மக்களே முக்கியமாக இதை வளர்க்கிறார்கள் என்று ஒரு KAU ஆய்வு கண்டது (KAU ஆய்வு). இன்று இது பெரும்பாலும் புதூர், அகளி, ஷோலையூர் பஞ்சாயத்துகளின் தொலைதூரக் குக்கிராமங்களில் உள்ளது (KVASU ஆய்வு).

இது சிறிய எண்ணிக்கையிலான இனம். KAU ஆய்வு சுமார் 9,350 ஆடுகளைக் கணக்கிட்டது — அந்தப் பகுதியின் ஆடுகளில் சுமார் 40% (KAU ஆய்வு); 2013 இனக் கணக்கெடுப்பில் சுமார் 10,200 ஆடுகள் (ICAR-NBAGR). தேர்ந்தெடுத்த கிடாக்கள் மூலம் — இயற்கை இனச்சேர்க்கை, உறைவிந்து வழியாக — இந்த இனத்தை அதன் சொந்தப் பகுதியிலேயே மேம்படுத்த கேரளாவின் 2024 ஆடு இனப்பெருக்கக் கொள்கை திட்டமிடுகிறது (KVASU ஆய்வு).

வளர்ப்புக் குறிப்புகள்

• பகலில் மேய்ச்சல், இரவில் கொட்டகை. அட்டப்பாடியில், 5–80 ஆடுகள் கொண்ட மந்தைகள் பகலில் மேய்ந்து, இரவில் மட்டுமே கொட்டகையில் அடைக்கப்படுகின்றன (ICAR-NBAGR). போதுமான மேய்ச்சல் அல்லது அறுத்த பசுந்தீவனம் கிடைக்கும் தீவன முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்.
• மழையிலிருந்து பாதுகாப்பு. இரவுக் கொட்டகையை உலர்வாகவும் காற்றோட்டமாகவும் வையுங்கள்; பாருங்கள்: ஆட்டுக் கொட்டகை அமைப்பது எப்படி? இடம், பரண், கூரை.
• கிடாக்கள்: ஆடுகள் குறைவாக உள்ள இனத்தில், ரத்த உறவுள்ள ஆடுகள் எளிதாக இனச்சேர்க்கை செய்துவிடும். ரத்த உறவு இல்லாத கிடாவைக் கொண்டு வாருங்கள், சரியான நேரத்தில் மாற்றுங்கள்: நெருங்கிய உறவுக்குள் இனச்சேர்க்கையைத் தவிருங்கள்.
• குட்டிகள்: பாருங்கள்: ஆட்டுக் குட்டி பராமரிப்பு: சீம்பால், தீவனம், வளர்ச்சி.
• உடல்நலம்: தடுப்பூசி, குடற்புழு நீக்கம் பற்றி இங்கே பாருங்கள்: ஆடுகளுக்குத் தடுப்பூசி அட்டவணை, குடற்புழு நீக்கம்.

வாங்கும்போது கவனிக்க வேண்டியவை

• இன அடையாளங்களைச் சரிபாருங்கள்: கால்கள் உட்பட முழுக் கருப்பு உடல், வெண்கல நிறக் கண்கள், பின்னோக்கி வளையும் சிறிய கொம்புகள், தொங்கும் நடுத்தரக் காதுகள். வெள்ளைத் திட்டுகள், நீண்டு தொங்கும் காதுகள், மிக உயரமான கனமான உடல் — இவை இந்த இனத்தின் அடையாளங்களுக்குப் பொருந்தாது (KAU ஆய்வு, ICAR-NBAGR).
• கருப்பு ஆடு எல்லாம் அட்டப்பாடி கருப்பு அல்ல. மற்ற கருப்பு இனங்கள் வேறு மாதிரி இருக்கும்: சேலம் கருப்பு, கன்னி, உஸ்மானாபாடி ஆகியவற்றுடன் ஒப்பிட்டுப் பாருங்கள்.
• தூய இன ஆடுகள் குறைவு. அட்டப்பாடியிலேயே, KAU ஆய்வில் அந்தப் பகுதியின் ஆடுகளில் சுமார் 40% மட்டுமே இந்த இனமாக இருந்தன (KAU ஆய்வு); எனவே அந்தப் பகுதியிலிருந்து வரும் ஆடு எப்போதும் தூய இனமாக இருக்காது. ஆடு எங்கே பிறந்தது என்று கேளுங்கள், தாய் ஆட்டைப் பாருங்கள். KVASU-இன் மண்ணுத்தி பல்கலைக்கழக ஆடு, செம்மறி ஆட்டுப் பண்ணையும் இந்த இனத்தை வைத்திருக்கிறது (KVASU); இனப்பெருக்க ஆடுகளை விற்கும் அரசுப் பண்ணைகள் பற்றி அருகிலுள்ள கால்நடை மருத்துவமனையில் கேளுங்கள்.
• விளம்பரத்தில் உள்ள இனப் பெயர் விற்பவர் சொல்வது மட்டுமே. கட்டுத்தரை அதைச் சரிபார்ப்பதில்லை; ஆட்டை நீங்களே பாருங்கள், பற்களைச் சரிபாருங்கள், இதைப் பின்பற்றுங்கள்: ஆடு வாங்குவது எப்படி? உடல்நலம், வயது, மோசடி சரிபார்ப்பு.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

புதிதாகத் தொடங்குபவருக்கு அட்டப்பாடி கருப்பு ஏற்றதா?

இதே போன்ற மலைப் பகுதியில் மேய்ச்சல் உள்ள பண்ணைக்கு ஏற்றது. மேய்ச்சலில் நன்றாக வளரும்; ஆனால் அட்டப்பாடிக்கு வெளியே தூய இன ஆடுகள் கிடைப்பது கடினம்.

அட்டப்பாடி கருப்பு ஆடு எவ்வளவு எடை வரும்?

பெரிய கிடாக்கள் சுமார் 35 கிலோ, பெட்டை ஆடுகள் சுமார் 31 கிலோ.

அட்டப்பாடி கருப்பும் சேலம் கருப்பும் ஒன்றா?

இல்லை. இரண்டும் கருப்பு ஆடுகள்தான், ஆனால் தனித்தனியாகப் பதிவு செய்யப்பட்ட இனங்கள்: அட்டப்பாடி கருப்பு கேரளாவைச் சேர்ந்தது, சேலம் கருப்பு தமிழ்நாட்டைச் சேர்ந்தது (ICAR-NBAGR).

இதற்கு ஏன் அட்டப்பாடி கருப்பு என்று பெயர்?

இதன் சொந்த இடமான பாலக்காட்டின் அட்டப்பாடி மலைப் பகுதியின் பெயரே இந்த இனத்துக்கு வைக்கப்பட்டது (ICAR-NBAGR).

அடுத்து

கேரளாவின் மற்றொரு பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளாட்டு இனம் தலைச்சேரி (மலபாரி). இவற்றையும் படியுங்கள்: ஆடுகளுக்கான தீவனம்: பசுந்தீவனம், அடர் தீவனம், தண்ணீர், ஆடு வாங்குவது எப்படி? உடல்நலம், வயது, மோசடி சரிபார்ப்பு; எல்லா இன வழிகாட்டிகளையும் பாருங்கள், அல்லது விற்பனைக்கு உள்ள ஆடுகளைப் பாருங்கள்.