എന്താണ് വിൽക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നത് (മുട്ടയോ ഇറച്ചിയോ കുഞ്ഞുങ്ങളോ), എങ്ങനെയാണ് വളർത്താൻ പോകുന്നത് എന്നിവ അനുസരിച്ച് കോഴികളെ തിരഞ്ഞെടുക്കൂ. മിക്ക നാടൻ തരങ്ങളും നാടൻ ഇനങ്ങളും സ്വന്തം കുഞ്ഞുങ്ങളെ വിരിയിക്കും, പക്ഷേ കുറച്ചു മുട്ടയേ ഇടൂ; ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ മെച്ചപ്പെടുത്തിയ വകഭേദങ്ങൾ കൂടുതൽ മുട്ടയിടും, പക്ഷേ അവ ഇനങ്ങളല്ല, അവയുടെ പിടകൾ അപൂർവമായേ അടയിരിക്കൂ. എങ്ങനെ തീരുമാനിക്കാമെന്ന് ഈ അധ്യായം കാണിക്കുന്നു; സ്വന്തമായി ഇന പേജുകളുള്ള കോഴികളെ താരതമ്യം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
എന്താണ് വിൽക്കുന്നതെന്ന് ആദ്യം തീരുമാനിക്കൂ
- ഇറച്ചി. ഷെഡിൽ വളർത്തി പൂർണമായും തീറ്റ നൽകിയാൽ, 3.5–4 കിലോ തീറ്റ കൊണ്ട് നാടൻ കോഴികൾ 1.1–1.3 കിലോ തൂക്കമെത്തും; 3–4 മാസം പ്രായത്തിൽ അവയെ വിൽക്കും (TANUVAS). മുതിർന്ന പൂവന്മാർക്ക് ഏകദേശം 4 കിലോ തൂക്കമുള്ള അസീൽ പോലുള്ള വലിയ നാടൻ കോഴികളെ പ്രധാനമായും ഇറച്ചിക്കാണ് വളർത്തുന്നത് (ICAR-NBAGR).
- മുട്ട. നാടൻ പിടകൾ വർഷം 60–70 മുട്ട മാത്രമേ ഇടൂ (TANUVAS); മുട്ടയിടൽ നിർത്തി അടയിരിക്കുകയും കുഞ്ഞുങ്ങളെ വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് ഇതിനൊരു കാരണം (TANUVAS). കൂടുതൽ മുട്ട വേണമെങ്കിൽ, ഗ്രാമപ്രിയ പോലുള്ള, മുട്ടയ്ക്കായുള്ള ഒരു മെച്ചപ്പെടുത്തിയ വകഭേദം നോക്കൂ.
- ഇറച്ചിയും മുട്ടയും. വനരാജ, ശ്രീനിധി പോലുള്ള, ഇറച്ചിക്കും മുട്ടയ്ക്കുമുള്ള (ദ്വിമുഖ) മെച്ചപ്പെടുത്തിയ വകഭേദങ്ങളിൽ പിടകളിൽ നിന്ന് മുട്ട കിട്ടും; ഇളം പൂവന്മാർ ഏകദേശം 12 ആഴ്ചയിൽ വിൽപ്പനയ്ക്കു തയ്യാറാകും (ICAR-DPR).
- കുഞ്ഞുങ്ങൾ. കുഞ്ഞുങ്ങളെ വിരിയിച്ചു വിൽക്കാൻ, സ്വന്തം മുട്ടകളിൽ അടയിരിക്കുന്ന പിടകൾ വേണം. സങ്കരയിനം പിടകളും മെച്ചപ്പെടുത്തിയ പിടകളും സാധാരണയായി അടയിരിക്കാറില്ല; അതിനാൽ കർഷകർ അവയുടെ മുട്ടകൾ നാടൻ പിടകളുടെ അടിയിൽ അടവയ്ക്കുന്നു (TANUVAS). കാണൂ: നാടൻ കോഴിമുട്ട വിരിയിക്കൽ: അടയിരിക്കുന്ന പിട, ഇൻകുബേറ്റർ.
നാടൻ തരങ്ങളും നാടൻ ഇനങ്ങളും
TANUVAS പറയുന്നതുപോലെ, തമിഴ്നാട്ടിലെ മിക്ക ഗ്രാമീണ കോഴികളും വെവ്വേറെ ഇനങ്ങളല്ല, പ്രാദേശിക തരങ്ങളാണ്; തമിഴ്നാട്ടിൽ നിന്നുള്ള ഒരു കോഴിയും NBAGR-ന്റെ ഇന രജിസ്റ്ററിൽ ഇല്ല (TANUVAS, ICAR-NBAGR). കർഷകർ പേരെടുത്തു പറയുന്ന തരങ്ങളിൽ, അസീൽ തന്നെയാണെന്ന് TANUVAS ഉറപ്പിക്കുന്ന പെരുവിടൈ (TANUVAS), വലിപ്പം കുറഞ്ഞ സിറുവിടൈ, നേക്കഡ് നെക്ക്, ഫ്രിസിൽ, കരിങ്കോഴി (കടക്നാഥ്) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു: കാണൂ തമിഴ്നാട്ടിലെ നാടൻ കോഴി തരങ്ങൾ.
രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ആറ് ഇനങ്ങളെ ദക്ഷിണേന്ത്യയിൽ വളർത്തുന്നുണ്ട്. അസീൽ, ഘാഗസ്, കാളസ്തി, തലശ്ശേരി എന്നിവയുടെ ജന്മദേശം അവിടെയാണ്; കടക്നാഥ് മധ്യപ്രദേശിൽ നിന്നും നിക്കോബാരി നിക്കോബാർ ദ്വീപുകളിൽ നിന്നുമാണ്; ഇവ രണ്ടിനെയും ഹൊസൂരിലെ TANUVAS കോളേജ് ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ കർഷകർക്കു നൽകുന്നു (ICAR-NBAGR, TANUVAS). മിക്ക നാടൻ പിടകളും സ്വന്തം മുട്ടകളിൽ അടയിരിക്കും: അസീൽ, ഘാഗസ്, കാളസ്തി, തലശ്ശേരി എന്നിവയ്ക്ക് NBAGR-ന്റെ ഇന രേഖകൾ ഇത് രേഖപ്പെടുത്തുന്നു; നിക്കോബാരിക്ക് "ചിലപ്പോൾ" എന്നു മാത്രം (ICAR-NBAGR).
മെച്ചപ്പെടുത്തിയ വകഭേദങ്ങൾ ഇനങ്ങളല്ല
നാടൻ പിടകളെക്കാൾ വേഗത്തിൽ വളരുകയും കൂടുതൽ മുട്ടയിടുകയും ചെയ്യുന്ന, അടുക്കളമുറ്റത്തു വളർത്താനുള്ള കോഴികളെ ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്: ഹൈദരാബാദിലെ ICAR-DPR-ന്റെ വനരാജ, ഗ്രാമപ്രിയ, ശ്രീനിധി, ബെംഗളൂരുവിലെ KVAFSU-വിന്റെ ഗിരിരാജ (ICAR-DPR, KVAFSU). ഇവ മെച്ചപ്പെടുത്തിയ വകഭേദങ്ങളാണ്, ഇനങ്ങളല്ല: ഇവയിൽ ഒന്നും NBAGR-ന്റെ രജിസ്റ്ററിൽ ഇല്ല (ICAR-NBAGR).
- അടുക്കളമുറ്റത്ത് അഴിച്ചുവിട്ടു വളർത്താനുള്ളവ. ബ്രൂഡിങ് കഴിഞ്ഞ്, 6 ആഴ്ച മുതൽ, ഒരു വീട്ടിൽ 10–20 കോഴികൾക്ക് പകൽ തീറ്റ തേടി നടക്കാനും രാത്രി കൂട്ടിൽ ഉറങ്ങാനും കഴിയും (ICAR-DPR). വാങ്ങുന്നവർക്ക് ഇറച്ചിയാണ് വേണ്ടതെങ്കിൽ, വിൽപ്പനയ്ക്കുള്ള തൂക്കമെത്തുന്നതു വരെ വനരാജയെ ഷെഡിൽ സമീകൃത തീറ്റ നൽകിയും വളർത്താം (TANUVAS അവലോകനം).
- പിടകൾ അപൂർവമായേ അടയിരിക്കൂ. സങ്കരയിനം പിടകളും മെച്ചപ്പെടുത്തിയ പിടകളും സാധാരണയായി അടയിരിക്കാറില്ല (TANUVAS); അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് വീണ്ടും കുഞ്ഞുങ്ങളെ വാങ്ങേണ്ടിവരും, അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട വിരിയിക്കാൻ കുറച്ചു നാടൻ പിടകളെ വളർത്തണം.
- ഉറവിടത്തിൽ നിന്നു വാങ്ങൂ. മെച്ചപ്പെടുത്തിയ വകഭേദങ്ങൾക്ക് സ്ഥിരമായ ഒരു രൂപമില്ല; അതിനാൽ അവയെ ഉൽപാദിപ്പിക്കുകയോ വിതരണം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്ന ഹാച്ചറിയിൽ നിന്ന് കുഞ്ഞുങ്ങളെ വാങ്ങൂ: കാണൂ എവിടെ നിന്നു വാങ്ങാം.
ബ്രോയിലർ വളർത്തൽ മറ്റൊരു ബിസിനസാണ്
വാണിജ്യ പൗൾട്രി ഫാമുകളിൽ ഇറച്ചിക്കായി വളർത്തുന്ന, വേഗത്തിൽ വളരുന്ന ബ്രോയിലർ കോഴികൾ ഏകദേശം 3.5 കിലോ തീറ്റ കൊണ്ട് 5–6 ആഴ്ചയിൽ 1.8–2 കിലോ എന്ന വിൽപ്പനത്തൂക്കമെത്തും (UAS ബാംഗ്ലൂർ). ഷെഡുകളിൽ, പൂർണമായും തീറ്റ നൽകി, ബാച്ചുകളായാണ് ഇവയെ വളർത്തുന്നത്. പല കർഷകരും കരാർ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ഇവയെ വളർത്തുന്നത്: ഒരു ദിവസം പ്രായമായ കുഞ്ഞുങ്ങളെയും തീറ്റയും ഉപദേശവും ഒരു കമ്പനി നൽകും, വളർന്ന കോഴികളെ മുൻകൂട്ടി സമ്മതിച്ച വിലയ്ക്ക് തിരികെ വാങ്ങും; ഷെഡ്, ഉപകരണങ്ങൾ, വെള്ളം, വൈദ്യുതി, അധ്വാനം എന്നിവ കർഷകന്റേതാണ് (UAS ബാംഗ്ലൂർ).
സ്വന്തമായ ചെലവുകളും അപകടസാധ്യതകളുമുള്ള ഒരു ഇന്റൻസീവ് ബിസിനസാണ് അത്; ഈ ഗൈഡ് അതിനെക്കുറിച്ചു പറയുന്നില്ല. നാടൻ കോഴികൾ വളരെ പതുക്കെയേ വളരൂ, പക്ഷേ ബ്രോയിലറുകളെക്കാൾ കുറച്ചു രോഗങ്ങളേ അവയെ ബാധിക്കാറുള്ളൂ എന്ന് TANUVAS പറയുന്നു (TANUVAS).
അടുത്തുള്ള വാങ്ങുന്നവർക്ക് എന്താണ് വേണ്ടതെന്ന് നോക്കൂ
ഓരോ സ്ഥലത്തും വാങ്ങുന്നവരുടെ ആവശ്യം വ്യത്യസ്തമാണ്. തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനു മുമ്പ്:
- നിങ്ങളുടെ ആഴ്ചച്ചന്തയിൽ പോയി, ഏതാണ് ഏറ്റവും വേഗം വിറ്റുപോകുന്നതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കൂ: തൂക്കമുള്ള പൂവന്മാരോ മുട്ടയിടുന്ന പിടകളോ കുഞ്ഞുങ്ങളോ മുട്ടയോ.
- ഏതു കോഴികളെയാണ് വാങ്ങുന്നതെന്നും ഏത് ആഘോഷങ്ങൾക്കു വേണ്ടിയാണെന്നും കച്ചവടക്കാരോടും കടക്കാരോടും മറ്റു കോഴി വളർത്തുന്നവരോടും ചോദിക്കൂ.
- നിങ്ങളുടെ ജില്ലയിൽ വിൽപ്പനയ്ക്കുള്ള കോഴികൾക്ക് കർഷകർ പരസ്യങ്ങളിൽ ചോദിക്കുന്ന വില നോക്കൂ.
എപ്പോൾ, എവിടെ വിൽക്കണമെന്ന് അറിയാൻ കാണൂ: നാടൻ കോഴികളെ വിൽക്കാം: പ്രായം, വില, സുരക്ഷിത പണമിടപാട്.
ഇനങ്ങളും വകഭേദങ്ങളും: താരതമ്യം
കണക്കുകൾ ഇന രേഖകളിൽ നിന്നും ഗവേഷണ ഫാമുകളിൽ നിന്നുമുള്ളതാണ്; നിങ്ങളുടെ മുറ്റത്തെ കോഴികളിൽ തീറ്റയും പരിചരണവും അനുസരിച്ച് ഇവ വ്യത്യാസപ്പെടും. ഓരോ പേരും അതിന്റെ പേജിലേക്കുള്ള ലിങ്കാണ്.
| കോഴി | തരവും ജന്മദേശവും | എന്തിനു വളർത്തുന്നു | അറിയേണ്ടത് |
|---|---|---|---|
| അസീൽ (പെരുവിടൈ) | രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഇനം; ജന്മദേശത്തിൽ ഖമ്മവും (തെലങ്കാന) ഉൾപ്പെടുന്നു | ഇറച്ചി | ഉയരവും തൂക്കവും: പൂവന്മാർക്ക് ഏകദേശം 4 കിലോ, പിടകൾക്ക് ഏകദേശം 2.6 കിലോ; അടുക്കളമുറ്റങ്ങളിൽ പിടകൾ വർഷം ഏകദേശം 40 മുട്ടയിടും, നല്ല തള്ളക്കോഴികളാണ് |
| ഘാഗസ് | രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഇനം; കോലാർ, ബെംഗളൂരു (കർണാടക), ചിറ്റൂർ, അനന്തപുർ (ആന്ധ്രാപ്രദേശ്) | ഇറച്ചിയും മുട്ടയും | തൂക്കം കുറവ്: പൂവന്മാർക്ക് ഏകദേശം 2.2 കിലോ, പിടകൾക്ക് ഏകദേശം 1.4 കിലോ; ഗ്രാമങ്ങളിൽ വർഷം ഏകദേശം 52 മുട്ട |
| കാളസ്തി | രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഇനം; പഴയ ചിറ്റൂർ, കടപ്പ, നെല്ലൂർ ജില്ലകൾ (ആന്ധ്രാപ്രദേശ്) | ഇറച്ചി | നീലകലർന്ന കറുപ്പോ തവിട്ടോ; പൂവന്മാർക്ക് ഏകദേശം 2.5 കിലോ, പിടകൾക്ക് ഏകദേശം 1.9 കിലോ; വർഷം ഏകദേശം 34 മുട്ട |
| തലശ്ശേരി | രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഇനം; കോഴിക്കോട്, കണ്ണൂർ, മലപ്പുറം (കേരളം), മാഹി | ഇറച്ചി | നീലത്തിളക്കമുള്ള കറുപ്പ്; ശരാശരി പൂവന്മാർക്ക് 1.62 കിലോ, പിടകൾക്ക് 1.24 കിലോ; വർഷം ഏകദേശം 72 മുട്ട |
| കടക്നാഥ് (കരിങ്കോഴി) | രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഇനം; ഝാബുവ, ധാർ (മധ്യപ്രദേശ്) | ഇറച്ചി | ഇരുണ്ട തൊലി, കാലുകൾ, മാംസം; ചെറുത്: പൂവന്മാർക്ക് ഏകദേശം 1.6 കിലോ, പിടകൾക്ക് ഏകദേശം 1.1 കിലോ; NBAGR-ന്റെ രേഖയിൽ വർഷം 85–90 മുട്ട |
| നിക്കോബാരി | രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഇനം; നിക്കോബാർ ദ്വീപുകൾ | മുട്ടയും ഇറച്ചിയും | വളരെ നീളം കുറഞ്ഞ കാലുകൾ; പൂവന്മാർക്ക് ഏകദേശം 1.8 കിലോ, പിടകൾക്ക് ഏകദേശം 1.3 കിലോ; ശരാശരി വർഷം ഏകദേശം 149 മുട്ട |
| വനരാജ | മെച്ചപ്പെടുത്തിയ വകഭേദം; ICAR-DPR, ഹൈദരാബാദ് | ഇറച്ചിയും മുട്ടയും | പല നിറം; അടുക്കളമുറ്റങ്ങളിൽ വർഷം 100–110 മുട്ട; മുതിർന്ന പൂവന്മാർക്ക് 2.2–2.5 കിലോ, പിടകൾക്ക് 1.8–2.0 കിലോ |
| ഗ്രാമപ്രിയ | മെച്ചപ്പെടുത്തിയ വകഭേദം; ICAR-DPR, ഹൈദരാബാദ് | മുട്ട; ഇളം പൂവന്മാരെ ഇറച്ചിക്ക് | കൂടുതലും തവിട്ടുനിറം; അടുക്കളമുറ്റങ്ങളിൽ വർഷം ഏകദേശം 150–180 മുട്ട; ഇളം പൂവന്മാർക്ക് 15 ആഴ്ചയിൽ 1.5–1.8 കിലോ |
| ശ്രീനിധി | മെച്ചപ്പെടുത്തിയ വകഭേദം; ICAR-DPR, ഹൈദരാബാദ് | ഇറച്ചിയും മുട്ടയും | പല നിറങ്ങൾ; അടുക്കളമുറ്റങ്ങളിൽ വർഷം 140–150 മുട്ട; മുതിർന്ന പൂവന്മാർക്ക് 2.2–2.8 കിലോ, പിടകൾക്ക് 2.0–2.4 കിലോ |
| ഗിരിരാജ | മെച്ചപ്പെടുത്തിയ വകഭേദം; KVAFSU, ബെംഗളൂരു, 1989 | ഇറച്ചിയും മുട്ടയും | നിറമുള്ളത്; വർഷം ഏകദേശം 140–150 മുട്ട; മുതിർന്ന പൂവന്മാർക്ക് ഏകദേശം 4–5 കിലോ, പിടകൾക്ക് ഏകദേശം 3.5–3.75 കിലോ; പഠനങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത കണക്കുകളാണ് നൽകുന്നത് |
ഉറവിടങ്ങൾ: നാടൻ ഇനങ്ങൾ — ICAR-NBAGR, അസീലിന്റെ മുട്ട — TANUVAS; ICAR-DPR വകഭേദങ്ങൾ — ICAR-DPR, ICAR-DPR; ഗിരിരാജ — UAS ബാംഗ്ലൂർ, KVAFSU.
കട്ടുതരൈയിൽ നിങ്ങളുടെ അടുത്തുള്ള നാടൻ കോഴികളെ കണ്ടെത്തൂ
നിങ്ങളുടെ ഗ്രാമത്തിനടുത്തുള്ള കർഷകർ നേരിട്ട് വിൽക്കുന്ന നാടൻ കോഴി, പൂവൻ, കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങൾ എന്നിവയെ ഫോട്ടോ, സ്ഥലപ്പേര്, ദൂരം എന്നിവയോടെ കാണൂ. ഇടനിലക്കാരില്ല. കർഷകനെ വിളിക്കുകയോ ചാറ്റ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യൂ; പണം നൽകും മുമ്പ് കോഴികളെ നിങ്ങൾ തന്നെ കണ്ട് പരിശോധിക്കൂ.
ഒരു പ്രത്യേക ഇനം വേണോ? അസീൽ, കടക്നാഥ്, ഗിരിരാജ പോലുള്ള ഇനത്തിന്റെ പേര് കട്ടുതരൈ ആപ്പിൽ തിരയൂ.
വിൽക്കുന്നവർ പറയുന്ന പേരുകളും യഥാർഥ ഇനങ്ങളും
- പരസ്യത്തിലെ ഇനത്തിന്റെ പേര് വിൽക്കുന്നയാൾ പറയുന്നതാണ്. പരസ്യത്തിലെ "പെരുവിടൈ", "കടക്നാഥ്", "വനരാജ" എന്നിവയൊക്കെ വിൽക്കുന്നയാളുടെ അവകാശവാദം മാത്രമാണ്; കട്ടുതരൈ അത് പരിശോധിക്കുന്നില്ല. കൃഷ്ണഗിരി, ഹൊസൂർ, ബെംഗളൂരു എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഹൈബ്രിഡ് കോഴികളെ നാടൻ കോഴിയെന്ന പേരിൽ വിൽക്കുന്നതായി 2018-ൽ NABARD കണ്ടെത്തി (NABARD).
- സങ്കരങ്ങൾ സാധാരണമാണ്. തമിഴ്നാട്ടിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വളർത്തുന്നത് അസീൽ തരത്തിലുള്ള കോഴികളും സങ്കരയിനങ്ങളുമാണ് (TANUVAS); കർഷകർ അസീലിനെയും അസീൽ സങ്കരങ്ങളെയും വളർത്തുന്നു (TANUVAS). ഒരു സങ്കരയിനം നല്ലൊരു അടുക്കളമുറ്റ കോഴിയാകാം; പക്ഷേ അതിന് ശുദ്ധ ഇനത്തിന്റെ വില നൽകരുത്.
- "ദേശി" എന്നത് അയഞ്ഞ അർഥത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വാക്കാണ്. ഘാഗസ്, കാളസ്തി, തലശ്ശേരി എന്നിവയെ അവയുടെ ജന്മദേശങ്ങളിൽ കർഷകർ "ദേശി" (നാടൻ) എന്നു മാത്രമാണ് വിളിക്കുന്നത് (ICAR-NBAGR).
- ലക്ഷണങ്ങൾ നോക്കൂ. ഓരോ ഇന പേജിലും അവ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്: അസീലിന്റെ ശരീരത്തോട് ഒട്ടിച്ചേർന്ന കട്ടിയുള്ള തൂവലുകൾ, കടക്നാഥിന്റെ ഇരുണ്ട തൊലിയും പർപ്പിൾ നിറമുള്ള പൂവും, നിക്കോബാരിയുടെ വളരെ നീളം കുറഞ്ഞ കാലുകൾ. മെച്ചപ്പെടുത്തിയ വകഭേദങ്ങൾക്ക് സ്ഥിരമായ രൂപമില്ല; അതിനാൽ കുഞ്ഞുങ്ങൾ ഏതു ഹാച്ചറിയിൽ നിന്നാണെന്ന് ചോദിക്കൂ, കഴിയുമെങ്കിൽ മാതൃ-പിതൃ കോഴികളെ കാണൂ.
സാധാരണ സംഭവിക്കുന്ന തെറ്റുകൾ
- മെച്ചപ്പെടുത്തിയ കോഴികളെ വാങ്ങി, പിടകൾ കുഞ്ഞുങ്ങളെ വിരിയിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്.
- ഇനം ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയാത്ത കോഴിക്ക് ശുദ്ധ ഇനത്തിന്റെ വില നൽകുന്നത്.
- അടുത്തുള്ള വാങ്ങുന്നവർ ആവശ്യപ്പെടാത്ത, പ്രശസ്തമായ ഒരു പേര് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്.
- നാടൻ പിടകളിൽ നിന്ന് ധാരാളം മുട്ട പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്: അവ വർഷം 60–70 മുട്ടയേ ഇടൂ.
- നാടൻ കോഴികൾക്കായുള്ള അടുക്കളമുറ്റ സംവിധാനത്തിൽ ബ്രോയിലർ കോഴികളുമായി തുടങ്ങുന്നത്.
പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ
തമിഴ്നാടിന് ഏതു നാടൻ കോഴിയാണ് യോജിച്ചത്?
എല്ലാ ഫാമുകൾക്കും ഒരുപോലെ യോജിക്കുന്ന ഒരൊറ്റ കോഴിയില്ല. ഇറച്ചിക്കും കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കുമായി പല കർഷകരും പെരുവിടൈയെയും (അസീൽ) അതിന്റെ സങ്കരങ്ങളെയും വളർത്തുന്നു; കൂടുതൽ മുട്ടയ്ക്ക് ഗ്രാമപ്രിയ പോലുള്ള മെച്ചപ്പെടുത്തിയ വകഭേദം; രണ്ടിനും വനരാജയോ ശ്രീനിധിയോ. എന്താണ് വിൽക്കുന്നത്, കോഴികളെ എങ്ങനെ വളർത്തും, അടുത്തുള്ള വാങ്ങുന്നവർക്ക് എന്താണ് വേണ്ടത് എന്നിവ നോക്കി തിരഞ്ഞെടുക്കൂ.
പെരുവിടൈയും അസീലും ഒന്നാണോ?
അതെ. അസീൽ ഇനം തന്നെയാണ് പെരുവിടൈ എന്ന് TANUVAS എഴുതുന്നു (TANUVAS).
മെച്ചപ്പെടുത്തിയ വകഭേദങ്ങൾ സ്വന്തം കുഞ്ഞുങ്ങളെ വിരിയിക്കുമോ?
സാധാരണയായി ഇല്ല: സങ്കരയിനം പിടകളും മെച്ചപ്പെടുത്തിയ പിടകളും പൊതുവെ അടയിരിക്കാറില്ല (TANUVAS). മുട്ടകളിൽ അടയിരിക്കാൻ കുറച്ചു നാടൻ പിടകളെ വളർത്തൂ, അല്ലെങ്കിൽ ഇൻകുബേറ്റർ ഉപയോഗിക്കൂ: കാണൂ നാടൻ കോഴിമുട്ട വിരിയിക്കൽ: അടയിരിക്കുന്ന പിട, ഇൻകുബേറ്റർ.
ബ്രോയിലർ കോഴികൾ നാടൻ കോഴികളാണോ?
അല്ല. ഷെഡുകളിൽ പൂർണമായും തീറ്റ നൽകി ബാച്ചുകളായി വളർത്തുന്ന, വേഗത്തിൽ വളരുന്ന വാണിജ്യ ഇറച്ചിക്കോഴികളാണ് ബ്രോയിലറുകൾ. നാടൻ കോഴികൾ പതുക്കെ വളരുന്നു; അടുക്കളമുറ്റങ്ങളിലും ചെറിയ ഫാമുകളിലും വളർത്തുന്ന അവ പലപ്പോഴും പകൽ തീറ്റ തേടി നടക്കും.
അടുത്തത്
പണം നൽകുന്നതിനു മുമ്പ് കുഞ്ഞുങ്ങളെയും കോഴികളെയും പരിശോധിക്കാനും അവയെ സുരക്ഷിതമായി കൊണ്ടുവരാനും അടുത്തതായി വായിക്കൂ: നാടൻ കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങളെ വാങ്ങൽ: ഹാച്ചറി, ആരോഗ്യം, തട്ടിപ്പ്. നിങ്ങളുടെ അടുത്തുള്ള കർഷകർ ഏതൊക്കെ കോഴികളെയാണ് വിൽക്കുന്നതെന്ന് കാണാൻ വിൽപ്പനയ്ക്കുള്ള കോഴികളെ നോക്കൂ.
